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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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之前在外面吃過一次打拋雞炒麵就上癮,雖不似正統打拋雞有加番茄、魚露和檸檬汁,但是調味方便是家裡幾乎都有的喔!真的讓人一次就愛上~ ...
食材:雞胸肉、蛤蜊、洋蔥、油麵、油蔥酥、鹽、紅蘿蔔絲、辣椒、味霖、米酒、九層塔、醬油、太白粉、胡椒粉、醬油、蠔油
因為友人詢問如何做金沙海鮮粥,我原也答應要試做看看再寫食譜,可是最近真的忙翻了,所以就用這個料理頂著先。蛋黃與海鮮很配,因為只加了...
食材:透抽、蛤蠣、牡蠣、魚片、豆腐、鹹鴨蛋、蒜、蔥、鹽、香油、太白粉
這是一道下酒的鮮美料理,蛤蜊與清酒同煮,奶油與醬油融合了蛤蜊海洋的滋味,令人一吃難忘!更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》htt...
食材:蛤蜊、清酒、蒜頭、辣椒、奶油、醬油、青蔥
DIY 麵疙瘩 一點也不困難喔 ! 只要依照 麵粉及水量的比例調配 依各人的喜愛加入食材 可豐富麵粉單調的口感 我喜愛加入雞蛋 ...
食材:鮮蝦、蛤蜊、中卷、貢丸、紅蘿蔔、小白菜、油蔥酥、米酒、鹽、胡椒、中筋麵粉、雞蛋、水
調過味的肉餡包入餛飩皮中,,肚子餓的時候燙些青菜搭配市售真麵堂紅蔥肉燥,就是簡單的一餐。
食材:真麵堂紅蔥肉燥風味(含高湯包)、蛤蜊、醬油、餛飩皮、薑泥、豬絞肉、白胡椒粉 雞粉、蔥末、清水、油菜花
今年過年去台南旅行,舊地重遊幾年不見的台南變熱鬧了, 到處是觀光客,塞車塞人它已不是我記憶中寧靜的古都了,心靈上有些許失落,可是美...
食材:油炸碗型意麵、蛤蜊、鮮蝦、甜不辣、青蔥、鹽、胡椒
節節高昇 圍爐吃筍,有『節節高昇』的意涵,冬筍螺肉魷魚蒜是常見的年菜菜色 由於不是很喜歡罐頭螺肉的味道,因此稍微變化一下,改用...
食材:乾魷魚、乾香菇、冬筍、蛤蠣、蒜苗、水、米酒
動手試試一鍋到底的懶人意大利麵,輕鬆又簡單。
食材:筆管麵、意大利麵醬、蕃茄、海鮮(干貝、蝦、蛤蜊)、洋蔥、大蒜、牛奶、水、九層塔、鹽、奶油
大家都喜愛的海鮮~ 加上XO醬快炒~秒殺料理喔^^ mayli chen的簡單煮藝~ https://www.facebook.c...
食材:透抽、蝦仁、蛤蜊、薑、XO醬
食材:貝殼義大利麵、鹽、胡椒、辣椒、蛤蠣、蒜末、紅蔥頭、橄欖油、白酒、蘑菇、洋蔥末、西洋芹末、氣泡酒、鮮奶油、蛤蠣高湯、香草束、奶油、乾燥牛肝菌、牡蠣、芥花油、雞蛋、低筋麵粉、細麵包粉、牛奶、黃檸檬、扁葉巴西利
來自普羅旺斯的「馬賽魚湯」為三立週五華劇「料理高校生」的首道料理,身為愛料理的料理高手們,這道料理絕對難不到你! 歡迎來跟「料理...
食材:鯖魚、草蝦、蛤蠣、干貝、洋蔥切片、大蒜壓碎、大番茄切丁、西芹切條、紅蘿蔔切條、橄欖油、鹽、黑胡椒
最近愛上了燉飯系列料理,因為只要把想吃食材稍微放入電鍋內煎一煎拌炒,再放入生米烹煮調味,就是一鍋豐富又美味的燉飯。 利用大同電鍋底...
食材:白米、鮭魚、奶油、蛤蜊、研磨式綜合香料鹽、透抽、橄欖油、白蝦、白酒、綠花椰、洋蔥、甜豆、毛豆、紅蘿蔔、玉米筍、小蕃茄
牛奶快過期喝不完,剛好買了文蛤,何不來做個巧達湯~大人、小孩都捧場哦!
食材:洋蔥、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、文蛤、水、全麥核桃葡萄乾吐司
先把南瓜削皮切塊 進電鍋蒸到軟 之後壓成泥狀 ,把南瓜泥與牛奶(牛奶的增減,喜歡的濃稠度)打成綿密濃湯狀,之後開始備海鮮高湯,把蛤...
食材:南瓜、洋蔥、蛤蜊、蝦子、牛奶、胡椒、海鮮高湯、無鹽奶油
炎炎夏日時節,胃口愈來愈差嗎?那麼帶點微酸及微辣的料理,絕對是讓您味口大開的法寶. 這次我們在[元素.番茄紅醬]的料理時加入了鮮奶...
食材:花枝、鮮蝦、淡菜(or蛤蠣)、小番茄、辣椒/洋蔥/ 大蒜、檸檬汁、butter、鮮奶油、義大利麵直麵、橄欖油、黑胡椒/ 鹽巴
是一道步驟簡單招待客人也不漏氣,在家自己做用料比外面更豪華,搭配焗烤薯泥及義大利香料蘑菇,就是溫馨的節慶大餐摟~
食材:義大利麵條、蛤蜊、白酒、帶殼大白蝦、番茄醬、中卷、鹽、鯛魚片、黑胡椒、花椰菜、義大利香料、牛蕃茄、帕瑪森起士粉、玉米筍、洋蔥、蒜頭、辣椒、九層塔
用鮮奶做的茶碗蒸,又滑又嫩,完全不用咀嚼就咕嚕吞下去。非常簡單就能製作營養又好吃的茶碗蒸,喜歡就來動手做看看吧~~ ❤
食材:鮮奶、柴魚昆布蛤蜊高湯、白蝦、蛋、蔥花、鹽、水、尻昆布、柴魚片、蛤蜊、米酒
超愛吃薑的我,有任何海鮮的湯品我都很愛,最近老家自種的絲瓜加上蛤蠣,十分對味哦!
食材:絲瓜、蛤蠣、薑、蒜、蔥、米酒