蛋香

檸檬橙香磅蛋糕

食材：低筋麵粉、砂糖、海藻糖、檸檬汁、無鹽奶油、全蛋、檸檬皮屑、香吉士

醬香麻油蛋炒飯

家裡常常都只有菜沒有肉，炒菜又很麻煩！加上小孩又會挑食，炒飯變成不二選擇！一堆蔬菜加在裡面，孩子也直呼好吃啊！這次用了麻油，讓蛋炒...

食材：白飯、蒜頭、麻油、洋蔥（中）、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、青椒、雞蛋

辣味蔥肉餡餅，蔥肉餡餅

食材：中筋麵粉、熱水、蔥花、冷水、絞肉、鹽、食用油、辣味餡-辣椒圈、糖、蒜未、蛋液、素蠔油、太白粉、米酒、香酒、水

牛肉炒麵蛋餅《意想不到酒香料理》

台酒花雕系列的泡麵剛上市時時好夯，記得那時候賣場全被搶購一空，好不容易才搶到一碗花雕雞麵，麻油雞麵線加上道地花雕料理酒，果然讓人一...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、蛋餅皮、雞蛋

金典台菜少油香嫩菜脯蛋(菜圃蛋)

重點標示好讀版:https://goo.gl/dLM5jL 這菜是很多餐廳必備的家常菜,材料很簡單,可是要做到位的也是要有一點功夫...

食材：蘿蔔乾(依喜好可增減)、蛋、蔥花、油(豬油更好)、醬油膏、鹽、白胡椒粉

豬潤蔔心

豬肉蘿蔔一口咬下，象徵口口包覆滿滿的好彩頭！

食材：豬梅花薄切肉、白蘿蔔、醬油、綠花椰菜、米酒、蛋、咖哩粉、蘋果、太白粉、鹽、柚香檸檬醬、水

九層塔香起司蔥抓餅

這是一道非常簡單就能做出來，但是在味覺視覺嗅覺上卻能給人非常高的滿足感的九層塔香起司蛋餅喔！ 加了芝麻後整體的香味又更上一層樓～

食材：九層塔、蔥抓餅、起司、蛋、芝麻油（可加可不加）、芝麻（加了更香）、水

雞肉三明治

分享外面比較少見的雞肉三明治做法 概念是雞肉與蔬菜本來就能當ㄧ道沙拉料理 將它做成三明治也會很好吃😋 IG https://w...

食材：火腿、蛋、牛奶、雞胸肉、蕃茄、蘿美生菜、蒜香奶油抹醬、土司、美奶滋

金沙蛋豆腐

熱炒店必點的金沙料理，在家就能輕鬆做喔，份量不多剛剛好，也不擔心過量膽固醇，隨時滿足口慾，來試試看吧！

食材：蛋豆腐、鹹蛋、蒜頭、青蔥、香脆花生、米酒、白胡椒粉

一定發蔥滿蛋香烤饅頭花＿15分鐘中式早餐

✿早上吃蔥滿蛋香饅頭花新年一定發 ✿再懶也能討吉利，15分鐘輕鬆上桌 ✿大魚大肉後隔天早上簡單吃不油膩 ✿比用夾的分佈更均勻每一口...

食材：饅頭、青蔥、鹽和黑胡椒、蛋、如果有起司也可以加、香蒜粒（可省）、七味粉（可省）

蛋願香芋（但願相遇）吐司

現在很夯的芋泥蛋吐司 在家也能輕鬆享用 鹹甜口味讓人愛不釋手

食材：厚片全麥吐司、雞蛋、起士、鮮奶、芋泥、鹽巴 胡椒粉

碗粿

繼上次做了滷肉飯後愛上了市售切好的五花肉丁丁，超方便又新鮮，這次為了做碗粿再買一次，從開始學做麵包到這次的自製米食，覺得自己又再進...

食材：五花肉丁、鵝油香蔥、在來米粉、醬油、冷水、蒜泥、米酒、熱水、砂糖、太白粉、白胡椒、鹽、水、香菇、蛋

蔬菜蒸蛋

想要省錢，但同時要維持強壯的體魄真的是件難事。雖然加工食品通常比新鮮食材便宜，但是攝取到的營養還是不足夠。雞蛋加上蔬菜一起蒸煮，既...

食材：蛋、水、綠花椰菜、鹽、香鬆

六分鐘美味酒香溏心蛋 ~拉麵好伴侶

拉麵店裡的熱門小菜，流心的蛋黃，讓人吃了還想再吃。 照著祕訣作，一定會成功的溏心蛋，快來試試看吧！ 歡迎到我的FB來逛逛! ...

食材：雞蛋、冷開水+冰塊、醬油、白醋、糖+鹽、紹興酒、開水

蛋香小白菜

參考其他愛料理喔

食材：小白菜、蒜末、薑末、辣椒末、鹽、鮮味粉、蛋液

我們很芒(2020，R201)

夏天想吃甜點但又怕油膩感 我們選用台南夏天最道地的水果-芒果 能夠很清爽也能夠嚐到甜甜的滋味 我們將原本油膩負擔感的鮮奶油或是卡士...

食材：塔皮、杏仁餡、糖粉、烏龍茶香緹、無鹽奶油、蛋、杏仁粉、奶油、鹽、糖、低筋麵粉、檸檬皮

氣炸水餃

食材：冷凍水餃、沙拉油或橄欖油、蛋液、白胡椒、黑胡椒、香蒜粉、玫瑰鹽、青蔥、辣椒