24 道「魚香烘蛋」食譜
魚香烘蛋
魚香烘蛋 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:雞蛋、常備肉末、乾辣椒、蔥末、薑末、蒜末、生抽、片栗粉水、香油

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ㄧ鍋到底-魚香烘蛋
ㄧ鍋到底-魚香烘蛋 貓兒食堂

魚香烘蛋是貓兒為了食欲不振、牙口又不好的奶奶作的第一道川菜料理,當時已屆高齡又愛美食的奶奶胃口不佳,ㄧ般清淡的家常菜多半引不起她的食...

食材:雞蛋、豬絞肉、辣豆瓣醬、杏鮑菇或木耳(切丁)、醬油、沙拉油、豆乾(切丁)、砂糖、太白粉水、青蔥、清水、香油、薑末、蒜末

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魚香烘蛋
魚香烘蛋 銘麒媽媽

膨鬆口感,蛋香綿密,鹹香下飯,喜歡蛋料理的同好,快動動手吧~

食材:雞蛋、白胡椒粉、豬絞肉、塩、辣椒、蒜頭、蔥花、水、辣豆瓣醬、糖、太白粉水

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魚香烘蛋
魚香烘蛋 小潔的廚房記事

油的量多些, 半煎炸出金黃焦色的烘蛋, 再淋上炒香勾了些芡汁的肉末, 微酸香辣, 是道下飯開胃的美味料理!

食材:雞蛋 (室溫)、鹽、豬絞肉、冷壓初炸橄欖油、杏鮑菇 (小)、醬油、清水、白醋、蔥花、脈脈食舖 - 私房辣拌醬、勾芡水

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魚香烘蛋
魚香烘蛋 拉蕾

非常好吃😋,吃到快吃完才發現忘記拍照📷!😄

食材:絞肉、蛋、蔥末、辣椒、薑末、蒜末、米酒、醬油、李錦記醬油膏、鹽巴、太白粉水

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魚香烘蛋
魚香烘蛋 Blade Ling的家常食坊

食材:蛋、木耳、筍丁

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魚香烘蛋🍳減油版
魚香烘蛋🍳減油版 小毓の饗樂廚房🍳

香酥膨鬆的烘蛋,淋上鹹香四溢的魚香醬汁,搭配白飯和啤酒都好對味啊~

食材:蛋、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、糖、老薑、白醋、黑木耳、醬油、辣椒、米酒、蔥花、太白粉水、水

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厚切偽魚香烘蛋
厚切偽魚香烘蛋 人妻廚房日誌-Mandy

豐富食材搭配厚切口感,滿足~ 宴客上桌很有面子! 因為家裡有小朋友要吃就沒加入所謂的「魚」= 豆瓣醬😉

食材:雞蛋、蔥、海鹽、黑木耳、鮮味炒手、玉米粒、豬絞肉

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魚香烘蛋
魚香烘蛋 Po Cheng Lin

沒有魚卻帶著魚香的「魚香烘蛋」,餐桌有了這道菜,絕對多吃三碗飯!

食材:雞蛋、絞肉、蒜頭、木耳、薑、郫縣豆瓣醬、蔥、糖、辣椒、醬油、雞粉或鹽、水、太白粉水

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魚香烘蛋(家庭版)
魚香烘蛋(家庭版) 花媽甜心派

烘蛋滑嫩 醬汁香辣帶甜 不論是配飯或下酒菜都很適合 在家也能享受好料理

食材:雞蛋、木耳丁、豆乾丁、豬絞肉、蒜末.薑末、蔥花 辣椒末、香菜、辣豆瓣醬、醬油、細砂糖、鹽巴、太白粉水

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魚香烘蛋
魚香烘蛋 Emily Tsai

使一點鰹魚醬油,做出來有淡淡魚香耶!

食材:蛋、太白粉、絞肉、鹽、水、鰹魚露/醬油、薑末、蒜末、米酒、豆瓣醬

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【厚生廚房】魚香烘蛋
【厚生廚房】魚香烘蛋 厚生市集

一口接一口停不了。 烘得蓬鬆金黃烘蛋,蘸著豐富醬汁,搭配自製青辣豆瓣醬,享受香辣濃郁風味也能吃得到食材的,鮮甜美味喔! 厚生食材看這...

食材:鴨蛋、絞肉、醬油、蓮藕、糖、黑木耳、青辣豆瓣醬(或豆瓣醬)、蒜頭、米酒、薑、蔥、米漿勾芡

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麻油香蔥吻魚烘蛋【福壽純芝麻油玩料理】
麻油香蔥吻魚烘蛋【福壽純芝麻油玩料理】 Feng Lin

外酥內膨鬆,帶者麻香,鹹香可口,有蛋、有魚、青菜,營養豐富又好吃,配飯、配粥都很棒! 歡迎您來逛逛喔~ https://www....

食材:福壽純芝麻油、雞蛋、米酒、吻仔魚、鹽、青蔥、胡椒粉

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簡單易作的香魚烘蛋
簡單易作的香魚烘蛋 Z爸私人廚房

在烘蛋上淋上香噴噴的肉醬,超級下飯!

食材:雞蛋、豬絞肉、醬油、蔥花、辣豆瓣醬、蒜末、砂糖、薑末、太白粉水、沙拉油、水

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10分飄香魚香烘蛋「純米卡有味」
10分飄香魚香烘蛋「純米卡有味」 Lina Lina 愛吃櫻桃

👍魚香烘蛋和醬料搭配白飯或乾拌麵,醬料很夠味,很好吃喔!

食材:雞蛋、絞肉、小黃瓜末、蘿蔔丁、辣椒片、蒜泥、太白粉水、雞高湯、辣豆瓣醬、米酒、烏醋、醬油、糖

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魚香烘蛋
魚香烘蛋 洪絲蘋

食材:雞蛋、絞肉、薑末、蒜末、糖、豆瓣醬、水、香菇素蠔油、太白粉水、蔥花或香菜、鹽

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魚香烘蛋 [愛琳加鄉味]
魚香烘蛋 [愛琳加鄉味] 愛琳加鄉味

愛琳加鄉味這次作的是改良版川菜魚香烘蛋, 傳統版本沒加蕃茄醬, 但因為我蠻喜歡帶點茄汁感覺, 所以作了些更改, 吃起來香辣甜酸, 可...

食材:蔥、薑、蒜、辣椒、蛋、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、甜酒釀、太白粉、蕃茄醬

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【33廚房】魚香烘蛋
【33廚房】魚香烘蛋 33廚房

誰是總舖師 - 梁赫群+六月

食材:蛋、馬蹄、木耳、蔥、蒜頭、太白粉、米酒、水、豆瓣醬、糖、白醋、醬油

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