蛋類料理

木耳蔥花炒蛋 無油炒水蛋 低卡早餐

木耳含有豐富的膳食纖維及多醣體，雞蛋含有完全蛋白質，都是對我們身體很好的食物，適量食用對腸道及構成身體組織很有益處。 週六睡得晚...

食材：雞蛋、蔥、木耳切碎、鹽、高湯（若無可以清水代替）

金針菇煎餅（咖哩風味）

小朋友愛吃的金針菇，除了加入火鍋煮以外，還可以做成煎餅，小朋友會很愛吃喔！😋

食材：金針菇、鹽、雞蛋、中（高）筋麵粉、咖哩粉

四季豆炒蘑菇

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/08/blog-post_3...

食材：四季豆、蒜頭、橄欖油、蘑菇、鹽

氣炸蛋糕 海綿蛋糕

氣炸鍋來烤個一人份海綿蛋糕🍰 好香好好吃啊🐷🐷 我覺得用氣炸鍋烤出來比烤箱更濕潤更好吃 而且上色速度非常快顏色很均勻

食材：無鹽奶油、高筋麵粉or其他粉類、全蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、香草醬(可省略)

全部用水煮就能完成的簡單晚餐

食材：玉米筍、地瓜葉、菇類、豬肉片、馬鈴薯、唐心蛋

櫛瓜鮭魚菇菇蒸蛋

食材：蛋、櫛瓜、菇類、鮭魚、香油、黑胡椒粒、鹽、火腿片

零技巧～奶油金針菇

金針菇富含纖維質，煮熟之後有一股很新鮮的鮮甜味，只需要一點鹽來提味就能品嚐食物最原始的美味，再加上奶油的奶香味、黑胡椒及青蔥的味道...

食材：金針菇、奶油、青蔥、低鈉鹽、黑胡椒粒

絲絲入扣乳酪餅

小黃瓜具有清熱解暑利尿功效 還含有豐富維他命Ｃ及養顏美容效果 這個夏天就來些好吃又方便的小黃瓜料理吧 喜歡花媽的料理,記得請按【訂...

食材：蛋餅皮、雞蛋、乳酪絲、小黃瓜、胡椒粉 鹽巴

下酒菜之酥炸金針菇

週末在家看電影或跟朋友小酌 除了爆米花也想來點鹹食 簡單的食材卻好吃的讓你停不了口 還不拿瓶啤酒來❤

食材：金針菇、雞蛋、胡椒鹽、太白粉

杏鮑菇炒蛋

杏鮑菇與蛋的結合，營養滿分又美味，簡單就可以完成的料理哦!

食材：杏鮑菇、雞蛋、鹽、蒜頭、日式醬油、青蔥

鹽酥杏鮑菇

食材：杏包菇、蛋、地瓜粉、胡椒鹽、九層塔、蒜末

﹝白飯小偷﹞高纖高蛋白 金沙雞胸炒菇菜

這道料理分享給正在減脂、需要高蛋白的朋友們！！ 雞胸吃到已經...覺得很膩很怕的時候了嗎？！來換個口味，享受不同滋味吧！ 「高蛋白...

食材：食用油、鹹鴨蛋（剁細碎）、雞胸肉（泡鹽水半天.切小塊狀）、蒜末、雞蛋（蛋液）、鹽（可省略）、菇類（1-2種）、黑胡椒粉（可省略）、青菜、雞粉、蔥花（可省略）、糖

九層塔炒蘑菇。用奶油炒!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/02/blog-post_73.html

食材：蘑菇、九層塔、鹽、奶油、橄欖油

豆乳醬杏包菇

杏包菇最廣為大家喜愛的菇類之一，杏包菇可以做的料理很多，煎，炸，煮湯...應該所有的料理呈現方式都很適合，這次使用杏包菇來跟豆腐乳...

食材：杏包菇、辣椒、蔥、豆腐乳、醬油膏、糖、米酒、水

紅酒蘑菇

這是外型很討好的小菜，作法簡單，有時可以在餐桌上製造一些驚喜。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixne...

食材：蘑菇、大蒜、紅酒、蜂蜜、巴薩米克醋、橄欖油、奶油、鹽、胡椒、新鮮義大利香菜

茶碗蒸

水嫩的口感，寶寶最♥

食材：蛋、柴魚高湯（Costco茶包)、南瓜、紅蘿蔔、魚丸魚板、菇類、鹽、糖

熱炒招牌三杯杏鮑菇

三杯就是在熱炒點必點的菜色～ 在家裡用土鍋就可以仿造出像熱炒店剛上色的感覺 土鍋燒的超級熱再把剛煮好的東西丟進去 就會有像熱炒店一...

食材：杏鮑菇、玉米筍、醬油、九層塔、米酒、大蒜、醋、糖