聖誕糖霜餅乾 🎈波波小姐的廚房 想要考驗自己的耐心嗎?推薦給真的很閒的人來嘗試看看~😂這個食譜的餅乾吃起來很酥鬆爽口,不會很甜,就算單吃也超好吃喔! 歡迎來到我... 食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白粉、蛋、溫開水、鹽、低筋麵粉、色膏 12 一起做 3,150 讚
可可戚風 煮吃是七陶 做了這個可可戚風送朋友吃,朋友告訴我說:「Pro級 ,超好吃的!」喜歡的,一定要做來吃! 食材:12cm非不沾活動圓模、鮮奶、蛋白、植物油、細砂糖、可可粉、檸檬汁(白醋)、苦甜巧克力、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃 1 一起做 186 讚 45 分
法式馬卡龍 yu__dessert 馬卡龍,是一種讓人感到幸福的甜點,很多人都認為它失敗率很高,但你沒做怎麼知道呢?自己動手一次吧!加油!有任何問題歡迎問我!(但是先... 食材:蛋白、細砂糖(跟蛋白粉放一起)、鮮奶油、純蛋白粉(可加可不加)、苦甜巧克力豆、糖粉、奶油、馬卡龍專用杏仁粉、粉紅色色膏 10 一起做 1,258 讚 90 分
戚風蛋糕的基本配方 (百分比) 手作實驗室。我的烘培紀錄 濕潤口感,香、可口 食材:蛋100%3顆、糖30%、蛋黃(32%)、粉30%、低筋麵粉、蛋白3顆(57%)、油20%、煮菜的油、糖、水20%、鮮奶、醋(可省)、玉米粉(可全用低筋麵粉)、鹽(可省)、香草精(可省) 82 讚
無色素添加❤️紅絲絨香蕉戚風杯子蛋糕 Sidney的廚房樂園 家中香蕉滯銷 製作成孩子愛的杯子蛋糕,杯子蛋糕孩子是很喜愛 但若單是香蕉口味的杯子.....誘因應該不是很強大 加了點紅麴粉還有可... 食材:蛋黃、酪梨油、蛋白、鮮奶、細砂糖、米酒、檸檬汁或白醋或塔塔粉、紅麴粉、可可粉、低筋麵粉、香蕉泥 2 一起做 449 讚
蔥花肉鬆蛋糕(電子鍋) Abby Feng 用免顧爐的烘焙好幫手電子鍋,做出甜中帶鹹的台式蛋糕~ 食材:蛋黃、鮮奶、蛋白、植物油、鹽或檸檬汁或白醋、蔥花、低筋麵粉、砂糖、肉鬆、白芝麻粒 5 一起做 237 讚
🌸ㄧ片接著ㄧ片的杏仁瓦片🌸(減糖版) 挑嘴青💋 杏仁瓦片大概是少數我愛吃的甜點,外面烘焙屋賣的小小ㄧ包動輒百元,所以自己動手作餅乾,想吃多少就作多少😉⋯⋯ 食材:蛋白、細砂糖、薄杏仁片、無鹽奶油、低筋麵粉 6 一起做 624 讚
香蕉戚風蛋糕 大塚太太 小姑最拿手的甜點是的戚風蛋糕,剛好買到這裡稀有的台灣香蕉,她做了一個香蕉戚楓蛋糕,鬆軟綿密濃郁香醇!我請她把作法畫下來跟大家分享,... 食材:香蕉、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、砂糖、沙拉油 1 一起做 283 讚 60 分
柚香輕乳酪蛋糕[8吋] Judy 這是第一次做輕乳酪蛋糕~第一次就成功....有嚇到~ 其實找了別的作法~但都沒有加柚子醬的~所以又.....改了一點點~ 只因我想... 食材:乳酪奶油、柚子醬、蛋白、牛奶、細糖、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃 110 讚
輕乳酪蛋糕 KAWAYAMA川山企業(股) 香濃的起司味吃起來不會很膩, 入口即化, 放進冰箱冷藏後更好吃. ~ ~ 真心推薦的下午茶點心. 食材:奶油、奶油乳酪、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、砂糖 197 讚
東販小食堂:瑞可塔乳酪鬆餅 東販小食堂 加入自製的瑞可塔乳酪和乳清來營造清爽口感。 佐以原本就很對味的黃豆粉和優格 平均每片含醣量6.1g/104㎉ 低熱量的美味甜點,推... 食材:A-黃豆粉、A-小麥蛋白粉、A-發粉、A-鹽、蛋、瑞可塔乳酪(參考step2)、乳清(參考step2)、羅漢果代糖、奶油(無鹽) 51 讚
🥒🦐🍤小黃瓜炒蝦仁 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 向來對要剝殼的蝦兵蟹將敬而遠之,因為懶😅,對於餐廳及外面賣的蝦仁料理也興趣缺缺,總覺得發泡的很不自然,乾脆自己買蝦仁回家自己試試 食材:蝦仁、小黃瓜、鹽巴、毛豆仁、蛋白、胡椒粉、辣椒、太白粉、薑末、紹興酒 1 一起做 521 讚
柚香戚風蛋糕【大同分離式電子鍋】 🎈波波小姐的廚房 在這個電腦也會選土豆的時代,電子鍋也可以做烘培,用來烤出蛋糕呢~👍🏻使用大同新上市的無水鍋2.0版,輕鬆做出戚風蛋糕,裡面為了即將... 食材:牛奶、植物油、蛋白、糖、柚子果醬、檸檬汁、蛋黃、低筋麵粉 3 一起做 843 讚