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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蔥花麵包也是麵包中超夯的四大天王, 更是記憶中的永恆經典。 豬油.蔥花.麵粉交織而成的美味三部曲,使用麥典實作工坊做出的蔥仔胖,因...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、全蛋液、全蛋、青蔥、細砂糖、豬油、鮮奶、蛋、奶油、高鮮味精、即發乾酵母、砂糖、白胡椒粉
肉鬆餡的麵包總是引人垂涎,不僅小朋友喜歡,也勾起大人兒時的回憶。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、肉鬆、奶粉、糖粉、鹽、酵母粉、動物性鮮奶油、牛奶、蛋液
🌸我是憑著感覺加入高粉(8~9匙)與糖.鹽.蛋液.無鹽奶油.鮮奶.巧克力醬.黑芝麻🎀。 🌸我最近買了新烤箱,做了無限次的麵包,就是...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋液、無鹽奶油、冰鮮奶(光泉)、巧克力醬、黑芝麻、發酵粉
這禮拜天氣開始變涼了,可以準備一些辣口味的料理,微微的花椒麻,配上辣椒的辣,這種風味的料理真的可以多吃一碗飯喔!給愛吃辣的朋友~歡...
食材:牛肉片(里肌肉片)、鴻禧菇、麻辣醬、辣椒(切片)、油膏、醬油、蒜頭(切片)、米酒、薑(切片)、糖、蔥(切3.5公分段)、全蛋液(約半顆)、花椒、玉米粉
這一款叉燒酥為實作「噪咖」的食譜,裡面內餡酸甜,外皮香酥軟,搭配起來真的一口接一口。
食材:洋蔥、豬五花、番茄醬、起酥皮、蠔油、蛋液(表面)、蜂蜜、芝麻、砂糖、開水
小屋裡,第一號敘事曲優揚的樂音繚繞,想烤一塊像這樣的蛋糕,搭配溫熱紅茶或濃純咖啡都好。這樣的一塊蛋糕,讓空氣中迷漫著濃郁茶香與奶香...
食材:低粉、伯爵紅茶粉、泡打粉(可省)、無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、鮮奶油(可省)、糖粉
卡士達(克林姆)麵包是許多人心中麵包四大天王,本次的食譜更教你做出超CUTE的熊掌造型卡士達,金黃熊掌一口咬下,卡士達餡濃淡適宜的...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、卡士達餡(見小撇步)、全蛋、全蛋液、細砂糖、鮮奶、奶油、即發乾酵母
元氣吐司捲入餡料煎過後外皮酥香,適合沾醬或配上豆漿等飲品,且步驟簡單,出遊不再忙翻天~
食材:全家元氣吐司、去殼白蝦、蛋白、玉米粒、鹽、洋蔥(切碎)、白胡椒粉、起司片、米酒、蛋液、青蔥末
食材:無鹽奶油、水、全蛋液、高筋麵粉
布里歐麵包的口感,包覆濃濃的卡士達奶油餡,不用回烤放室溫也很好吃
食材:蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、卡士達粉、蛋一個、冰水或鮮奶混合物、鮮奶、砂糖、奶粉、鹽、酵母粉、無鹽奶油、濃起司粉
最近.迷上水果花.真的是小確幸呢~ 附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?edit=vd&a...
食材:奶酥菠蘿吐司、水果、(60g麵團)約可做、優酪乳、奶粉、奶油、鹽、糖粉、糖、低粉、蛋液
快炒料理,快速上菜,配上孜然粉讓風味更獨特,簡單就有異國味。 Viola料理師幸福餐桌 https://www.facebook...
食材:牛肉片(里肌肉部位)、黃彩椒(中型大小/切細條)、孜然、紅彩椒(中型大小/切細條)、醬油、辣椒(切小片)、米酒、蒜頭(切小片)、糖、全蛋液、玉米粉
明明都已經秋天了,颱風卻接連著來。 現在就算不是颱風天,也因為東北季風而雨不停... 所以現在蔬菜們都好貴啊~!!! 煮婦的...
食材:小黃瓜、雞蛋、醬油(用在蛋液裡)、紅蘿蔔、鹽、蒜頭
麵團中淡淡迷迭香,隨著揉麵一直到烘烤,廚房滿室飄香~~~
食材:高筋麵粉、水、即溶酵母、糖、鹽、迷迭香、橄欖油、蛋液
麵包體Q彈、果乾酸甜,相當好吃的一款麵包, 製做也超簡單哦! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.f...
食材:高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、蛋1顆+鮮奶、全蛋液、細砂糖、發酵奶油、鹽、綜合果乾
把孩子愛吃的nutella包進吐司裡.裹上蛋液.煎成金黃色的法式吐司.吃起來不但解甜膩.還增添了層次感.
食材:nutella、蛋液、吐司
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、全蛋液、鮮奶油、糖粉、核桃、鹽、蔓越莓、香草莢、南瓜籽、奶粉、杏仁果
蛋奶素可食
食材:吐司、蛋液、九層塔、豆漿、橄欖油、五穀飯、蒜頭、杏鮑菇、花生、起司、鹽與胡椒、甜椒