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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家都知道有句話就作『工欲善其事,必先利其器』,作料理也是如此,好的鍋具加上正確的使用方式可以讓你料理起來事半功倍;今天我們就要用...
食材:豬排(里肌、梅花肉均可)、火腿、起司片、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、生菜、小番茄
超奶香~超好吃 參考"肉桂打噴嚏"食譜 https://icook.tw/recipes/77771
食材:無鹽奶油、自製煉乳(市售也可)、蛋液(約半顆蛋)、低筋麵粉
麵團中淡淡迷迭香,隨著揉麵一直到烘烤,廚房滿室飄香~~~
食材:高筋麵粉、水、即溶酵母、糖、鹽、迷迭香、橄欖油、蛋液
只需要三樣非常簡單的材料,糖粉做起來的口感不一樣
食材:低筋麵粉、糖粉、全蛋液
只要控制好火侯與時間就可以烘烤出好吃的奶油泡芙喔~
食材:無鹽奶油、水、鹽巴、低筋麵粉、高筋麵粉、蛋液
奶酥菠蘿吐司是我家的常備菜.懶懶的我前一晚從冷凍拿出回溫.隔天直接切水果搭配飲料就ok.好幫手無誤! 附上做法連結 https:...
食材:奶酥菠蘿吐司、水果、(60g麵團)約可做、優酪乳、奶粉、奶油、鹽、糖粉、糖、低粉、蛋液
菠蘿麵包是一款不敗的麵包,加入湯種使得麵包更加柔軟,表面酥酥香香、裡面鬆軟到不行,讓人一口接一口停不下來。
食材:低筋麵粉、奶粉、高筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、湯種、全蛋液、砂糖、鹽、速發酵母、鮮奶
不管是搭配咖哩還是單吃沾蕃茄醬/豬排醬都超好吃~快動手做做看!😋 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔! 痞客:http://spuna060...
食材:中里肌肉、低筋麵粉、鹽巴、蛋液(小顆)、胡椒粉、麵包粉
美美的玫瑰花造型🌹 配上甜甜的蘋果香味🍎 超適合當下午茶呢🍽
食材:酥皮、蘋果(小)、玉桂糖、檸檬汁、蛋液
柔軟牽絲又香濃的奶油麵包捲, 底部香酥, 美味極了! 作法簡易, 趕快來試試吧~
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、奶油塊(每個麵包捲2克)、糖、全蛋液、鹽、溫水、雞蛋、油
一次性完成,便能吃到蔬菜蛋起司,而且還有飽足感 就不用煎個蛋又接著炒菜,才不會浪費過多時間 FB🔍「Rory少爺の生活日誌」
食材:白飯、蛋液、高麗菜(也可在加其他蔬菜)、北海道起司
越南為稻米生產大國,由此發展出豐富的米食文化,越南煎餅即是其中最具特色的小吃之一,不同於法式煎餅以麵粉調漿,多半以甜品呈現,越式煎...
食材:五花肉片、蝦仁、越式煎薄餅粉、豆芽、紅蔥頭(切末)、魚露、韭菜(切段)、青蔥(切末)、檸檬汁、大陸妹、薄荷、紫蘇、蛋液、糖、油、椰漿、辣椒末、鹽、蒜泥、水
最近玩了有色的麵糰,也做了很多造型饅頭。又用了彩色麵糰來做包子的麵皮,顏色鮮艷漂亮極了,為包子增添色彩,美味加分! 這些麵糰是用天...
食材:中筋麵粉、水或泥狀的食材、高麗菜、酵母粉、蛋液、糖、醬油膏、鹽、胡椒粉、食用油
食材:全蛋液、牛奶、吐司、起士
參考YouTube頻道 Two bites的影片 網址 https://youtu.be/QhwIgAccSdc
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋液、香草精、低筋麵粉、紅色色素or綠色色素
只要利用2個不同的圓形就可以做出可愛的小熊餅乾。
食材:無鹽奶油、糖粉或砂糖、蛋液、低筋麵粉、香草精(可不加)、無糖可可粉
湯種法的柔軟麵包上有酥香的顆粒,吃起來帶點酥脆口感,非常好吃,很適合當作早餐配著咖啡☕️享用喔! 歡迎來到我的自high廚房遊玩...
食材:無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、全蛋液、冷開水、法國麵包粉(見小撇步)、低筋麵粉、糖、鹽、速發酵母粉、煉乳(或蜂蜜)、湯種麵糊
哈斯麵包以濃郁的奶香而著稱,這款除了牛奶、奶粉之外還加入了香濃的煉乳,奶香更為濃郁。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、煉奶、牛奶、全蛋液、鹽、糖、酵母粉、奶油