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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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去年的聖誕節那天做了這道涼拌,現在才得以時間寫食譜上菜😅。其實這道涼拌菜,材料簡單,做法容易,味道清爽,是一道我們全家都很愛吃的家...
食材:菠菜、冬粉、燒熱橄欖油、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、辣椒、香菜、芝麻、蒜泥、新鮮橘子汁、蘋果醋、麻油、醬油、鹽
前幾天朋友送了我在她老家種的青木瓜, 跟我說:這個不甜!很適合低碳的你~ 其實一直很感謝身邊的朋友們, 每次有好東西時都會分享給我...
食材:青木瓜、長豆、蘋果醋、香菜、赤藻糖、辣椒、鹽、薑末、橄欖油、蒜頭、香油、小番茄、檸檬、碎花生、薑
烈火夏日,正適合清涼的夏威夷Poke Bowl,煙花般的色彩和口感,是讓身心都能感到愉悅的料理。 食物故事:https://ye...
食材:醋飯、板豆腐、蛋、毛豆、醬油、小黃瓜、鮪魚罐頭、糖、洋蔥 或 紅洋蔥、堅果、花椒粒、鹽、紅蘿蔔、海苔、胡椒粒、白醋、乾辣椒、蒜頭、白醋 或 蘋果醋、胡椒、食用水、辣椒、香油
市售的便當總是一成不變,吃膩了嗎?自己做便當,可以選自己喜歡的菜色做搭配,營養健康美味又實惠。 今天的配菜三杯雞與沖繩苦瓜炒蛋是...
食材:得意的一天日本玄米1.58L、白飯、麻油、黑芝麻、薑片、蒜頭末、紫蘇葉、去骨雞腿排、山苦瓜(小)、蘋果、醬油、雞蛋、米酒、鹽、柴魚粉、九層塔葉、紅辣椒
好久沒有分享食譜了,最近有又了心情和動力,就從最近學朋友做的涼拌秋葵這道簡單的小菜開始吧。秋葵是一種營養價值很高的蔬菜,鉀含量比菠...
食材:秋葵、鹽、新鮮現擠橘子汁、蘋果醋、芝麻、辣椒粉、大蒜泥、燙熱橄欖油
這道在韓國餐桌上常見的醃蘿蔔,獨特的辣味不膩口,無論是佐餐還是配上烤肉都超好吃!在韓國每個家庭的醃料配方都不同,如果要讓辣味更加有...
食材:白蘿蔔、蔥段(蔥綠部分)、蒜頭、鹽、蘋果、洋蔥、韓國魚露、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉(粗)、糖
最近很愛自製小菜,韓式配方比較多,所以記錄一下,免得忘記了
食材:削皮後蘿蔔、醃蘿蔔鹽巴、糯米粉、韭菜、水、蝦皮、韓式辣椒粉、熱水、韓式辣椒醬、糖、醋、味淋、醬油、洋蔥、蘋果、大蒜頭、薑
今天分享萬用辛奇洋釀,各式蔬果都能醃🥕🥬 👉本食譜可得1Kg洋釀,約可醃製2Kg蔬菜(約4罐泡菜) 🧊冷凍貯存,隨取隨用
食材:洋蔥、蘋果(帶皮)、奶油白菜、蒜頭(去皮)、胡蘿蔔、蜜漬生薑、玉筋魚露、青蔥、砂糖、海鹽、粗辣椒粉、辛奇洋釀、白飯/地瓜、熟黑芝麻、冷水
上次做了紅蘿蔔版的黃金泡菜,感覺比較像是粉紅泡菜,這次挑戰南瓜版的,沒買到一般南瓜就用栗子南瓜代替,本來要做白菜的黃金泡菜,結果高...
食材:白菜、醃菜鹽、南瓜(小栗子)、水、高麗菜、蝦米、糯米粉、白醋、味霖、糖(代糖各半)、韓式辣椒粉、蒜頭、薑、洋蔥、蘋果、豆腐乳+湯汁
「烹」飪法寶烹大師 「大」顯身手不費事 「師」傅主婦小巧思 「干」貝風味一小匙 「貝」味清甜入美食 「風」靡全球好品質 「味」道均...
食材:綠色秋葵、紅色甜椒、市售法式芥末沙拉醬、黃色玉米筍、「烹大師」干貝風味、新鮮草莓、白色花椰菜、魚露、薄荷葉、「烹大師」昆布風味、黑色滷海帶2小片、糖、大花咸豐草的花、十全即飲蘋果醋、中型鮮蝦、辣椒、新鮮屋包裝小瓶飲料、新鮮檸檬汁、烹大師干貝風味(製作膠質凍)、大蒜1-2小瓣、吉利丁片(製作膠質凍)、鹽(製作膠質凍)、開水、開水(製作膠質凍)
我很愛吃醋,所以也很愛做涼拌菜,酸酸甜甜的口味是我的最愛😉。最近迷上嗆拌,因為做法簡單而且很快入味根本不用等,做好就能上菜。今天也...
食材:白菜葉、紫洋蔥、香菜、辣椒、白芝麻、蒜泥、鮮橘子汁、蘋果醋、燒熱的橄欖油、醬油、鹽、豆干或豆皮
果香涼拌小黃瓜是一道很適合天氣熱的時候吃的蔬果,平常想要補充ㄧ下蔬果,用蘋果醋加S&B 柚子青辣椒醬,不要蒜頭,單純雙重果...
食材:小黃瓜、辣椒、S&B 柚子青辣椒醬、蘋果醋、鹽
做這道菜是我多年的"夢想"。原因是才想到剝雞爪這個步驟就讓我試都沒試直接放棄,讓它停留在夢想階段多年,從未實現這個"夢想"🤪。最近...
食材:雞爪、小黃瓜、橄欖油、紅彩椒、辣椒粉、芝麻、糖、香菜末、蘋果醋、大蒜末、現磨黑胡椒粉、鹽、醬油
新春做素食辛奇,祝您有個紅紅火火的一年🧨 🏮相關食譜:「辣白菜(五辛素)」、「韓式泡菜배추김치」、「韓式泡菜(二)」、「簡易韓式...
食材:韓國大白菜、白蘿蔔、糯米粉、胡蘿蔔、清水、蘋果、粗鹽、洋蔥、蒜頭、蜜漬生薑、青梅汁/糖漿、粗辣椒粉、砂糖、紅椒粉、熟白芝麻
韓國餐廳必吃的蔘雞湯,其實是一道家常菜,每到夏天家家戶戶的阿珠媽都會做給家人吃。記得一定要搭配爽口的蘿蔔泡菜喔! 🇰🇷相關食譜:...
食材:春雞、蔘鬚、長糯米、黃耆、綠豆蒜(脫殼綠豆)、洋蔥、紅棗、青蔥、米酒、青辣椒、蔥、醬油、薑、冷開水、蒜頭、蘋果醋、鹽、砂糖、清水、熟白芝麻
酸酸甜甜中帶點辣,搭配韓國水協新產品韓國魷魚蔬菜煎餅,新鮮的魚與魷魚打成漿,再加上多種蔬菜,營養滿分~
食材:韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、生菜、素蠔油、水、糖、香油、蘋果醋、蒜泥、蔥末、辣椒粉、白芝麻
炎炎夏日吃蕎麥麵最棒~ 5分鐘快速上桌!! 不要在爐火前站那麼久~熱爆啦~~ 甜甜辣辣的涼拌蕎麥麵 最近很紅的紫蘇油蕎麥麵 炎熱...
食材:辣椒粉、醬油、鰹魚醬油、醋、糖、紫蘇油、蒜泥、芝麻、料理糖(糖漿)、蘋果、洋蔥
韓國的水泡菜有許多種類,這次做的素食泡菜清爽又帶有果香,酸甜微辣,非常適合夏天。 🥬相關食譜:「蘿蔔水泡菜동치미」、「小白菜泡菜...
食材:大白菜(알배기)、白蘿蔔、中筋麵粉、青陽辣椒、清水、薑、紅辣椒、蒜頭、1.5ℓ梅子罐、蔥、洋蔥、濾茶袋、韓式粗辣椒粉、中藥濾渣袋、蘋果+水梨、粗鹽、砂糖