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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我煮咖哩的方式有幾種,這一種是完全不需爆香、不用炒,直接一鍋完煮,食材可以全部切好,再一層層疊放進去,也可以邊切邊疊,切一樣擺一樣...
食材:蒜頭、薑、洋蔥、中型番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔(不喜歡就不要加)、無鹽奶油、咖哩塊、高湯或水、豬絞肉或牛絞肉、鮮奶或椰漿(可免)
🍛十分鐘蛋白質補給🍛 鷹嘴豆有很多名字,有人叫它雞豆,刨冰店則稱它為雪蓮子,近年因富含纖維和蛋白質備受矚目,有時候家裡沒肉的時候就...
食材:洋蔥、大蒜泥、小蕃茄、薑泥、巴西里、薑黃粉、Garam masala、辣椒粉、菠菜、鷹嘴豆罐頭、蕃茄糊、椰奶或牛奶、鹽、黑胡椒
口味偏清淡, 但又會一口接一口🤤 香菇筍絲很適合放在一起😋 這個份量可以做32個, 餡料還有剩。 調味我只是寫個大概~ 可以自己...
食材:中筋麵粉、酵母粉、香菇、溫水、筍絲、鮮奶、豬絞肉(胛心肉)、糖、清醬油、米酒、蔥、薑、鹽巴、醬油膏、白胡椒
🇮🇳每到餐廳必點菜色🇮🇳 這是印度常見的一道素菜(餐廳有、還有出調理包你就知道多受歡迎)但始終不會出現在價格實惠的商業午餐.......
食材:菠菜、奶油、Garam Masala、洋蔥、芫荽籽、綠辣椒、孜然、薑、薑黃粉、大蒜、番茄醬、印度起司Paneer、牛奶或鮮奶油、鹽
很簡單快速就可以上桌的簡易燉飯料理!
食材:牛奶、飯、杏苞菇、香菇、嫩薑、香菜、紅椒、海鹽、醬油
之前辛拉麵2包一起煮時,不想太辣而會剩下一些調味粉,將調味粉集中起來,自創此料理,還挺美味的。
食材:薑、蒜、烏龍麵、牛肉塊、起司、牛奶
復活節其中的一個傳統,是在受難節Good Friday 吃十字包Hot Cross Bun. 這個甜甜的麵包,內裡加了水果乾和香料...
食材:高筋麵粉、快速乾酵母、中筋麵粉、糖、水、鹽、肉桂粉、薑粉 (可省略)、雞蛋、牛奶、室溫奶油、葡萄乾、杏桃果醬
大阪燒在日本稱為「関西風お好み焼き」,做法簡單、變化多樣。 🍯直接購買市售大阪燒醬汁即可,不想買的再試試我的醬汁。 🥞相關食譜...
食材:清水、柴魚片、低筋麵粉、泡打粉、醬油、鹽、開水、美奶滋/沙拉、柴魚高湯、番茄醬、海苔粉/香鬆、鮮奶/燕麥奶、印尼甜醬油、紅薑、雞蛋、羅望子/亞參膏、高麗菜、烏醋/水果醋、黑胡椒粉、蝦子、砂糖、七味唐辛子、培根、德腸
乾咖哩的香氣,牛奶餐包的柔軟,吃上一口會愛不釋手,搭配爽口的甜白酒或啤酒最對味。
食材:高筋麵粉、速發酵母、絞肉、牛奶、水煮番茄罐頭、全蛋、洋蔥(切末)、糖、油,伍斯特醬(或そばソース濃口、鹽、咖哩塊、麵包粉,橄㰖油、薑黃粉或印度綜合香料、鹽、胡椒
突然很想吃燉飯,剛好買了一袋小透抽就來試試看,很怕飯沒有熟,以後還是直接加煮好的飯好了(?)
食材:透抽、米酒、水、米、起司、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、番茄、鮮奶、蒜頭、鹽巴、義大利香料、黑胡椒、薑黃粉
春天野餐就來一道勾起食欲的南洋料理吧!東南亞的沙嗲醬主要由花生醬與各種辛香料調製而成,在印尼、馬來西亞、泰國...都有不同的配方。...
食材:去骨雞腿肉、鳳梨丁、顆粒花生醬、木鱉果辣椒醬、新鮮鳳梨、醬油、牛奶、咖哩粉、洋蔥、香菜、大蒜、鹽巴、哈里薩辣椒醬、白胡椒、薑黃粉、竹籤
初二聚餐時餐廳有道料理是咖哩牛奶鍋,當時剩蠻多的,而隔天要去武陵農場露營,所以打包帶過去。隔天到了武陵農場,先把食物放在營區,結果...
食材:薑黃粉、水、鹽巴、牛奶
日式漢堡排,作法很簡單,口味可以自行依照喜好調整,小朋友會很愛,除了漢堡排之外,連底下吸滿肉汁的蔬菜都會吃光光。
食材:豬絞肉(或牛絞肉、豬絞肉各半)、薑泥、鹽、糖、洋蔥、麵包粉、鮮奶、紅蘿蔔、馬鈴薯或地瓜
奶茶人人愛喝,各有巧妙不同,我其實並不是特別喜歡喝台灣的奶茶,因為奶茶這東西很妙,不甜就不好喝,無糖奶茶簡直食之無味,少糖也很難入...
食材:阿薩姆紅茶葉(或2個茶包)、小豆蔻莢、八角、黑胡椒粒、桂皮*、薑、水、牛奶、糖
春日時特別是氣溫稍低並不悶熱時,宜適當地進補一些養陽湯品,《鮮奶燉雞》不燥不熱,正好在這種天氣下進食。 中醫認為雞肉有溫中益氣,...
食材:鮮牛奶、鮮雞腿、鹽弓、紅棗、枸杞子、薑
誰說濃湯就是肥? 來這裡參考健康的濃湯長怎樣👩🏻🍳 曾經試做花椰菜濃湯 與卡布奇諾蘑菇濃湯 卻沒嘗試過自己做經典南瓜湯🎃 搭配在...
食材:南瓜+地瓜、洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、蒜頭、橄欖油、紅椒粉、鮮奶油/鮮奶、薑黃粉、高湯、黑胡椒、鹽巴、無鹽奶油、月桂葉、薑
【日式章魚燒】 這次要來做比夜市賣的還好吃的日式章魚燒~究竟日本人都怎麼做章魚燒呢?這次除了基本口味之外還有挑戰特殊口味哦!大家...
食材:低筋麵粉、雞蛋、章魚、水、紅薑、玉米罐頭、牛奶、青蔥、起士、鹹味的餅乾、烹大師、天婦羅屑、甜的巧克力、章魚燒醬、美乃滋、海苔香鬆、柴魚片
帶著薑黃香氣的南瓜,搭上海膽的鮮甜及甜椒洋蔥的自然蔬菜甜味,全都在一粒粒的米飯中相當美味(素食者可以不加海膽)
食材:南瓜、洋蔥、薑黃粉、紅黃椒、雞粉、九層塔、胡椒粉、北海道海膽、羅勒葉、牛奶、帕瑪森起司粉、水、奶油、米、自己喜歡的肉類或是海鮮、椰奶或鮮奶油