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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:牛肋條加牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、薑片、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、米酒、蕃茄
鱸魚片搭配雪白菇豆腐味增湯 烹調出更濃郁鮮甜的營養湯品
食材:鱸魚片、嫩豆腐、洋蔥、雪白菇、薑片、味增、柴魚片
白飯🍚殺手又來啦~一道料理就能搞定一餐,既簡單又下飯!媽媽們忙碌沒時間準備太多菜色的時候,只要端上這道菜就打遍天下無敵手❤各位好朋...
食材:去骨雞腿肉、屏大醬油、薑片、胡椒粉、德國鹽、辣椒、開水、蔥花、米酒、屏大素蠔油、糖
秋刀魚刺好多,給小孩吃真的怕怕的,那就把它煮到連刺都可以吃吧! 試一次就愛上!冰冰的吃好下飯,交給小V整個就是優雅,當下酒菜或配飯...
食材:秋刀魚、醬油、冰糖、味淋、薑片、蔥段、高湯
份量 Serving: 3-4 人 PPL 烹調時間 Cooking time: 15 分鐘 min
食材:杏鮑菇、豬腩肉、豬頸肉、芹菜、紅蔥頭、薑片、鹽、生抽
食材:豬五花肉、福菜、薑片、醬油、水、酒
牛肉塊口感軟硬度 依個人喜好調整烹煮時間。
食材:牛肉塊、薑片、油、醬油膏、豆瓣醬、冰糖、白蘿蔔、紅蘿蔔、香料、水
四季豆名字很實在四季都有,搭配喜歡的絞肉部位,掌握這兩個秘絕,肉香豆甜簡單美味。
食材:四季豆、豬絞肉、蒜瓣、老薑片、素蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉
親戚了一條絲瓜跟冰箱有一包舞菇,我想把它結合成為晚餐的一道菜!這道菜結合了清爽的絲瓜和營養豐富的好菇道舞菇,口感鮮嫩,味道清淡可口...
食材:絲瓜、胡蘿蔔、蒜頭、薑片、好菇道舞菇
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 家常快手菜!客家小炒 阿文老師獨家撇步 加入鹹豬肉,整體更入味有層次 而且一鍋到底就能完成 配飯或是...
食材:乾魷魚(泡發)、鹹豬肉、豆瓣醬、菜脯、蠔油、豆干、醬油、芹菜、糖、青蔥、烏醋、辣椒、大蒜、薑片
食材:雞腿切塊、乾香菇、干貝、薑片、紹興酒
食材:鮮蚵、板豆腐、豆豉、蔥粒、蒜片、薑片、辣椒、醬油、醬油膏
不用廚藝就可以煮的甜湯
食材:南瓜、薑片、水、二砂糖、鹽巴
冷凍後的板豆腐更容易吸收醬汁、快速入味,趁熱吃豆腐會爆汁,冷卻後仍很多汁,煨入煎至恰恰的荷包蛋,金黃的外皮裹著帶有薑汁香氣的醬香,...
食材:板豆腐、雞蛋、醬油、蔥、素蠔油、薑片、砂糖、蒜頭、水、紅辣椒
三杯雞是傳統家常下飯料理,掌握這幾個關鍵輕鬆就能端出餐廳美味。 1.雞肉肉質,台灣土雞腿鮮Q彈 2.醬料純粹,李錦記舊庄特級蠔油、...
食材:土雞腿、老薑片、李錦記舊庄特級蠔油、蒜瓣、冷壓麻油、九層塔、米酒、辣椒、白胡椒粉
蔥油雞(油蔥雞)是一道以雞肉為主料,加入蔥油做成的傳統中國菜餚。蔥的香氣和雞肉的鮮甜味道相得益彰,口感鮮嫩,清爽解膩,是一道受大眾...
食材:去骨雞腿肉、蔥、米酒、油、市售現成油蔥酥、鹽、薑片、冰水
入秋天氣漸漸涼,可為冬天存糧了! 老薑可暖身、去寒、去濕,對手腳冰冷等也有益處,是冬天很棒的食材,將其與黑糖熬煮而成的薑糖片,可以...
食材:老薑(淨重)、黑糖
真的是簡單清燉,牛肉的鮮, 蘿蔔的清甜,米酒提香,胡椒粉、鹽巴調味,就是簡單美味 影音食譜:https://youtube.com...
食材:牛腱、紅白蘿蔔、薑片、蔥段、米酒、胡椒、鹽、水