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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道湯真的是非常的快速,扣除備料時間總共也才花了15分鐘。 我就在上TRX前15分鐘做了備料等前置作業,先滾開第一輪關火,請同學去...
食材:李錦記叻沙湯包、日式火鍋料(小份量)、冬瓜(切薄片)[視個人喜好]、白刺蝦一盒[去腸泥開背]、鴻喜菇(去蒂頭用手撥開)、凍豆腐、青蔥[蔥綠, 切4cm長度]、玉米筍[斜刀切3段]、熱開水、椰奶、黑豆芽[去皮, 挑掉老的部分]、米酒[白刺蝦去腥用]
去烤肉攤必點的人氣豬肉蔥捲,一口咬下豬肉香搭配青蔥鮮甜,用平底鍋就能煎出比外食更健康的豬蔥捲,少油低鹽又新鮮,簡單又易做。 點閱...
食材:豬梅花薄片、青蔥、李錦記照燒烤肉醬、白芝麻、孜然粉或白胡椒鹽
營養滿點的簡單料理
食材:牛肉薄片、韭菜、醬油、糖、紫蘇籽油、蒜泥、鹽巴、切碎的蔥、白芝麻
前用切的,口感沒那麼順口,偶然間發現了祕密武器是削水果刨刀,吃起來果真好吃又快速
食材:小黃瓜、糯米醋、二砂糖、鹽、醋和糖的比例
外脆內軟,口感十分豐富
食材:高麗菜、大阪燒粉、薄片五花肉、蝦子、雞蛋、水
懶人的剝皮辣椒雞湯---不用顧火又省能源,炎炎夏日中補充能量又爆汗.美味的雞湯最對味!
食材:仿仔雞腿、剝皮辣椒、老薑薄片、鹽
簡單幾個步驟就可以馬上上菜囉!多汁嫩脆肉排沾上特調醬汁搭配著米飯真唰嘴~
食材:里肌肉片(薄片)、蛋液、蠔油、麵粉、無鹽醬油、米酒、麵包粉、白醋、白胡椒、馬鈴薯、糖、鹽巴
新鮮美味的桂竹筍拿來滷相當美味,不過滷的時間太長,讓人烹調起來就是懶,善用豬肉薄片搭配來滷,不但能縮短烹調的時間,更能讓醬汁的風味...
食材:桂竹筍、豬肉薄片、薑、水、醬油、砂糖、米酒、八角、青蔥
香Q的豬腳,這次使用自製優格和紅槽醬來醃漬,很特別。 氣炸後的豬腳香Q好吃,一點都不油膩。 有氣炸鍋的你,一定要試試這道料理! 芳...
食材:豬腳跺5-6公分薄片、紅槽醬、自製優格、蕃薯粉、醬油、玉米粉、氣炸鍋、米酒、烘焙紙、塩、楜椒粉、蜂蜜或黃砂糖
簡單的食材變化出不簡單的美味~
食材:翠玉瓜、栗子南瓜、火腿、蒜粒
想要來上一道起司風味的豬肉捲,那就善用小磨坊─葱風味油和粗黑胡椒調味,讓簡單的起司肉捲變得口感豐富、咀嚼中香氣十足,不管是下飯還是...
食材:豬肉薄片、小磨坊─葱風味油、比蕯用起司絲、小磨坊─粗黑胡椒
如果你喜歡韓式辣料理、不喜歡廚房有油煙、不想洗太多鍋子,那麼這道主菜你一定要試試,只要將豬肉片水煮後拌入醬料就完成了,簡單好上手,...
食材:梅花豬肉薄片(火鍋用)、市售板豆腐、米酒、老薑、清水、青蔥、醬油、韓式辣椒醬、韓式芝麻香油、韓式辣椒粉、白芝麻
表姊贈送的亞麻子遲遲都未派上用場,這次再做杏仁薄片,拌入適量的亞麻子,吃餅配飲料很快就有飽足感,因為亞麻子會膨脹呀!但也很容易餓。...
食材:無鹽奶油、蛋白、糖、鹽、低粉、杏仁片、亞麻子
又香又辣川味香腸和台灣口味真的完全不一樣,滿口花椒和辣椒的味道,切了薄片配上大蔥絲,一口接一口的停不下來。 PS.可自行喜歡的蔬菜...
食材:川味香腸(臘肉也可)切薄片、大蔥切末、洋蔥切、蛋、鹽、醬油、雞精(烹大師)、糖
歐洲沿海城市常見的菜色。任何能生食的蔬菜皆可放入,海鮮種類不拘。
食材:鱈魚(切片)、蝦仁、蛤蜊(已吐沙)、蘑菇(切半)、小番茄、白酒、奶油(切丁)、檸檬(圓形薄片)、蒜頭(切片)、鹽、胡椒
先在鍋中炒香洋蔥、鴻喜菇與雪白菇,再放入梅花肉薄片與照燒醬煮到醬汁稍收,香氣十足非常的下飯唷!鴻喜菇與雪白菇富含膳食纖維、多醣體、...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、糖、梅花肉薄片、味霖、洋蔥、醬油、辣椒(大)可省略、水、白芝麻、白飯、配菜(燙花椰菜)、配菜(燙秋葵)
一般都可以在家裡做的海綿蛋糕 很簡單唷...使用的烤箱是上圖這種
食材:"常溫"的蛋、"過篩"的低筋麵粉、白砂糖、牛奶、沙拉油
香Q的豬腳, 這次使用自製優格和紅槽醬來醃漬,很特別。 水波爐燒烤後的豬腳香Q好吃,一點都不油膩。 有空一定要試試這道料理! 芳蓉...
食材:豬腳跺5-6公分薄片、紅槽醬、自製優格、蕃薯粉、醬油、玉米粉、夏普水波爐、米酒、烤盤、塩、烘焙紙、楜椒粉、蜂蜜黃砂糖