南瓜火腿佐翠玉瓜薄片 列印 13 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 簡單的食材變化出不簡單的美味～ 食材 翠玉瓜 1條 栗子南瓜 1／4個 火腿 3片 蒜粒 數粒 1 翠玉瓜刨成薄片，栗子南瓜切小丁，火腿切絲 2 鍋中放少許油燒熱，倒入蒜頭及南瓜丁略炒，然後加水煮熟南瓜。邊用鏟子把南瓜壓成泥 3 快收乾水時下少許廚酒，加入翠玉瓜片及火腿絲拌炒。加入少許太白粉水及蒜鹽調味即完成。 贊助 小撇步 如果沒有刨的話將西葫蘆用切切成薄片亦可 2016/04/18 發表 508 瀏覽
1 翠玉瓜刨成薄片，栗子南瓜切小丁，火腿切絲
2 鍋中放少許油燒熱，倒入蒜頭及南瓜丁略炒，然後加水煮熟南瓜。邊用鏟子把南瓜壓成泥
3 快收乾水時下少許廚酒，加入翠玉瓜片及火腿絲拌炒。加入少許太白粉水及蒜鹽調味即完成。
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