南瓜火腿佐翠玉瓜薄片

13 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單的食材變化出不簡單的美味~

食材

翠玉瓜 1條
栗子南瓜 1/4個
火腿 3片
蒜粒 數粒
  • 1 翠玉瓜刨成薄片,栗子南瓜切小丁,火腿切絲
  • 2 鍋中放少許油燒熱,倒入蒜頭及南瓜丁略炒,然後加水煮熟南瓜。邊用鏟子把南瓜壓成泥
  • 3 快收乾水時下少許廚酒,加入翠玉瓜片及火腿絲拌炒。加入少許太白粉水及蒜鹽調味即完成。
贊助

小撇步

如果沒有刨的話將西葫蘆用切切成薄片亦可

2016/04/18 發表 508 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣