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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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地瓜是粉蒸肉很重要的配角,軟綿厚實的香甜能和辣味不斷交疊,香辣回甜.甜中帶辣,不知不覺就吃掉一大盤啊
食材:黃地瓜、帶皮五花肉、蒸肉粉、辣豆瓣醬、米酒、水、糖、白胡椒粉、薑末、香菜
這道甜點將地瓜與蘋果做結合,不僅有蘋果酥脆鮮甜的口感,還多了一份地瓜的扎實,外皮使用酥炸的方式,品嘗時可感受到外皮的酥脆,及厚實的...
食材:地瓜、蘋果、葡萄乾、細砂糖、奶粉、去邊吐司
發糕是台灣市場很常見的糕點,但本研究小組這次將地瓜元素加入到了發糕裡面,希望可以再提高發糕整體的彈牙度以及扎實口感。
食材:溫水、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、地瓜泥、枸杞
食材:豬肉片、蒜、金針菇、冬荀、香油、鹽巴、地瓜粉、米酒
澎湖野生大明蝦 蝦肉清甜飽滿、份量十足,搭配地瓜泥、蘋果條、美生菜..等食材做成沙拉蛋捲,口味豐富、清爽不膩。不需花太多時間、技法...
食材:澎湖野生大明蝦、市售熟地瓜、半切味付海苔、美生菜+胡蘿蔔絲、蘋果條(1cmX6條)、雞蛋、橄欖油、蜂蜜芥末沙拉醬
傳統的古早味鹿港芋丸,有著濃濃芋香與鬆綿的芋頭籤,包裹著蔥酥香鮮美的豬肉餡,整個融合的恰到好處,香氣十足,直接食用或拌醬都美味。 ...
食材:芋頭(去皮後)、豬絞肉、米酒、醬油、細砂糖、糖、鹽、紅蔥酥、地瓜粉或太白粉、香油、胡椒粉b、太白粉、胡椒粉a
簡單的夏日輕食
食材:1.地瓜、2.紅蘿蔔、3.小黃瓜、4.玉米筍、5.桂冠沙拉
親子同樂健康地瓜球~
食材:地瓜、地瓜粉、糖、橄欖油
油炸的排骨改為水煮,口感較為清爽, 熱量也較低,非常適合夏天開胃😋
食材:豬排骨、洋蔥、番茄、五香粉、鳳梨罐頭、蒜泥、地瓜粉、番茄醬、黑糖、白醋、黑胡椒、烏醋、鹽巴、醬油
適用4個月以上 ❤️吐司兒愛分享❤️ 部落格:http://toasttalk.pixnet.net/blog 粉絲專頁:htt...
食材:地瓜葉、白粥
來自學甲的無刺虱目魚柳,真空包裝超方便,煮湯、香煎或酥炸都是不錯的選擇👍,冰箱冷凍庫的必備魚貨之一 先醃再裹上地瓜粉(木薯粉),半...
食材:無刺虱目魚柳、雞蛋、醬油、地瓜粉(木薯粉)、鹽、白胡椒鹽、檸檬
脆脆的很好吃!
食材:柳葉魚、蛋、地瓜粉
實在是很想念台灣的雞排,這是屬於家鄉的味道,在吃不到的情況下,自己想辦法做,終於讓我做出了好吃的香雞排,來分享給大家。 歡迎參觀我...
食材:雞胸肉、醬油、太白粉、鹽巴、地瓜粉 或是:地瓜粉4大湯匙、糖、胡椒粉、米酒、水、五香粉、肉桂粉、甘草粉、香油、薑泥、蒜泥、辣椒粉(炸好才灑上)
常在日本網站看到地瓜加入檸檬汁的煮法,一直想不出2 種我喜歡的東西組合起來是甚麼味道?酸澀的綠色檸檬實在不合適,黃檸檬,澀味、酸味...
食材:地瓜、檸檬、水、砂糖
這個麵包除豆渣本身高纖具備飽足感,也加入了一點全麥麵粉,減少精緻麵粉使用,另外也使用椰糖等低GI的食材,夾地瓜餡甜甜的,烤完後也沒...
食材:高粉、全麥麵粉、奶油、水、豆漿(視麵糰濕度)、蒸熟地瓜、已炒乾豆渣、椰子油、白芝麻、椰糖(也可用白糖)、糖(或代糖)也可不加、鹽、速發酵母
本作品是將原本平淡無奇的水餃加以變化,外皮的部分加入黃地瓜泥,使餃子皮呈現不同於以往的色澤,內餡利用玉米和絞肉的搭配,讓味道有不一...
食材:中粉、黃地瓜、豬絞肉、鹽巴、韭菜、蛋、醬油、醬油膏、米酒、太白粉
雪兒用中式料理慶祝西方的節慶!薑汁地瓜湯是靈感:每口都可以吃到薑汁黑糖的味道,揪起不少兒時回憶呢。
食材:豆漿、中筋麵粉、黑糖、老薑、速發酵母、竹炭粉、植物油、地瓜泥
自從有了氣炸鍋後就沒去鹹酥雞攤了!有一次外帶熱炒店的炸物,隔天用氣炸鍋加熱,結果跑出一大堆油實在太可怕了!自己做最安心也最衛生
食材:雞胸肉、醬油、米酒、鹽巴、胡椒、五香粉、地瓜粉