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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將喜歡的料理拌上麵條,滋味延續也有飽足感。
食材:土雞腿、老薑片、冷壓麻油、蒜瓣、李錦記舊庄特級蠔油、九層塔、台灣嘉釀醬油、辣椒、米酒、關廟麵條、白胡椒粉、黑胡椒粒
溪蝦新鮮吃,溪蝦雖然小隻,但其蝦紅素和蛋白質的含量卻是百分百,透過椒鹽及麻油酥炸就能又酥又脆,白胡椒和紅辣椒的香氣完整讓脆口的溪蝦...
食材:新鮮溪蝦、麻油、蒜頭、紅辣椒、小磨坊白胡椒粉、鹽巴
我最喜歡簡單處理後全丟進鍋裡就完成的食譜!雖然烹調過程時不時還是要顧鍋,但其餘時間可以拿來工作、打掃,又不用花大時間善後(根本只用...
食材:白米、紅椒、柴魚片、黃椒、海帶、雞胸肉、杏鮑菇、水、醬油、葉菜、味琳、麻油、米酒、辣椒、蒜頭
只要雞蛋跟水分的比例調整好,蛋液不用事先過篩,蒸出來的蛋,也可以很滑嫩
食材:蛤蠣、雞蛋、水、麻油、蔥
寒流一波波,來上一盤充滿麻油香的料理暖暖身子暖暖胃
食材:松阪豬、薑片、米酒、麻油、鹽
做起來簡單,而且可以先拌好放冰箱入味,想吃時夾一盤,太方便了!
食材:黃豆芽、韓式辣椒粉、鹽、雞粉、大蒜、麻油
鹹甜的味噌加上香氣濃郁的麻油煮出的醬汁吃起來有著豐富的層次感,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蔥切末、麻油、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味噌、柴魚片、醬油、糖、清水
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:蒟蒻、韭菜、豆干、豬絞肉、杏鮑菇、小黃瓜、蒜頭、黑豆豉、麻油
普通的荷包蛋可以化身做出千變萬化的菜餚,這道菜餚很適合下飯,味道香甜可口~製作過程簡單又不複雜。
食材:蛋、杏鮑菇、麻油、蔥、醬油、辣椒、米酒、蒜末、水
夏天氣溫攀升,每天在廚房煮菜都是一場煉獄,清爽常溫的韓式飯糰,是很不錯的夏季烹飪選擇,能吃到鹹食正餐料理又無須開火,待在冷氣房看電...
食材:韓國無鹽海苔片-包飯用、(即食)超商起司大熱狗、白飯、(即食)舒肥雞胸肉、韓式麻油或麻油、楓康吳羽保鮮膜、胡蘿蔔絲、芝麻、中華豆花的塑膠空盒、韓式泡菜、鹽、去梗的生菜、起司
清淡爽口的絲瓜麵,加上營養豐富的雙菇添加了許多風味,最適合快速料理
食材:絲瓜、鴻禧菇、鹽巴、雪白菇、麻油、蛋、薑、關東麵
keto friendly
食材:大蝦、薑絲、蔥絲、雞高湯、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、麻油
簡單的黑木耳涼拌是一道清涼開胃的菜式。 夏天吃個酸酸甜甜的涼菜超舒爽的!!
食材:乾黑木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、薑絲、蒜末、紅辣椒、烏醋白醋、醬油、黃2砂糖、黑麻油
下飯好吃😋
食材:米血、蒜頭、薑、麻油、醬油、九成塔、辣椒、白糖、米酒、醬油膏
今日做的是食戟之靈的雞翼餃子
食材:雞翼、免治豬肉、白蘑菇、雞湯、韭菜、日本酒、椰菜、茄汁、日式醬油、麻油、蠔油、糖、蒜蓉、薑蓉、生粉、黑胡椒
麻油香伴著乾香菇濃郁香味 自醃製鹹豬肉的鹹香味 香甜脆口的高麗菜
食材:鹹豬肉、乾香菇、高麗菜(依個人喜好更動)、薑片、米酒、香米
天氣冷颼颼,除了麻油雞,也很適合煮碗麻油雞蛋麵線暖暖身。多加了菇類,讓這碗麵線除了澱粉、蛋白質之外,還多了膳食纖維,營養更均衡。濃...
食材:麵線、老薑、鹽、黑麻油、米酒、雞蛋、鴻喜菇、枸杞、水
牛小排是屬於油脂豐富的部位,經過高溫加熱後牛油的香味會併發出來,很適合融入炒飯料理中。搭配炒過的薑片和麻油,讓整體味道更加豐富。另...
食材:白飯、雞蛋、牛小排、蔥、大蒜、薑片、麻油、醬油、香菇