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紫菜蛋包湯(五辛素)
灶頭鑊尾小時候最愛吃蛋包，蛋黃Q彈有嚼勁又不卡喉嚨，蛋香味濃郁。配上清爽鮮甜紫菜湯，更是一絕！ 🍜相關食譜：「紫菜蘿蔔湯(純素)」、「乾...
食材：雞蛋、紫菜、老薑、青蔥、米酒、香油、鹽、砂糖、高鮮粉、白胡椒粉、清水
蔬食
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔬食」的零失敗食譜
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舞菇小卷蒸蛋 / 奶蛋素
Lilac Wang晚餐是用好菇道舞菇及布袋港小卷來製作一道蒸蛋。舞菇小卷蒸蛋有許多營養價值的美食，好菇道的舞菇擁有獨特的香味及爽脆口感，於全環控室中...
食材：好菇道舞菇、小卷、雞蛋、塩、水
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糖醋麻辣蓮藕(純素)
陽光5年前我去四川 , 表弟用蓮藕作了這一道小菜招待我們, 好吃極了.
食材：蓮藕、乾辣椒、花椒粒、薑、甜菊葉、檸檬汁、熟白芝麻
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純素咖哩時蔬🤤
素食先生vegan220206在愛惜動物及珍惜生命同時也要攝取足夠的營養呢，吃素就是這麼簡單。😄 更多資訊可以看這邊: https://www.faceboo...
食材：雙色鴻喜菇、杏鮑菇、豆包、香菇、蒸過的馬鈴薯、碗豆、咖哩粉、紅蘿蔔、油、鹽、水
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起司培根貝果（蛋奶素）
就素愛吃麻(素得好-素心、素行)單純想吃起司培根貝果~ 首次試做，跟大家分享^^
食材：貝果、培根、蕃茄片、起司片、起司絲、醃製過的小黃瓜、蕃茄醬
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涼拌秋葵彩椒
sandra宅在家的幸福料理秋葵及彩椒汆燙冰鎮 拌入調配的蒜味豆乳醬汁 零廚藝快速美味上桌 Sandra 宅在家的幸福料理 https://www.faceb...
食材：秋葵、紅椒、辣味豆腐乳汁、黃椒、蒜頭、香菜
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奶油蔬食炒飯∣午餐 野餐飯糰
金∣蔬食生活簡單將多的米飯配上剛炒好的奶油蔬菜，薄鹽不油膩，適合小朋友、學生、上班族當午餐。亦可捏成糰子形，帶著野餐。
食材：已煮熟白米、四季豆、奶油、煮熟甜玉米、鹽、蘑菇 (香菇)、胡椒、蒜頭、植物油
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【全素】非典型．荷塘小炒
scorpior一般的荷塘小炒會用到蓮藕、甜豌豆莢跟黑木耳。 我因為沒買到甜豌豆莢，用秋葵代替入菜；又想要料理包含紅黃綠白黑五色，所以另外加上了代...
食材：蓮藕、秋葵、黑木耳、紅蘿蔔、冷凍豆包、水、里仁 好湯頭、鹽、油
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糖醋荷包蛋(五辛素)
灶頭鑊尾酸甜可口的糖醋蛋，大人小孩都愛吃🍳 做法簡單又省錢，你也趕緊做起來! 🍅相關食譜：「番茄炒蛋(五辛素)」、「番茄蛋花湯(五辛素)...
食材：雞蛋、青蔥、冷水、紅辣椒、番茄醬、砂糖、醬油、白醋、味精、太白粉
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素蠔油滷菜（素）
浦維老師的料理廚房簡單滷素菜，素蠔油的鹹鮮甘甜，來滷油豆腐、高麗菜，也是很簡單的下飯菜 影音食譜：https://youtube.com/short...
食材：油豆腐、高麗菜、木耳、紅蘿蔔、薑片、香菜、素蠔油、胡椒粉、砂糖、水
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家常莧菜湯(五辛素)
灶頭鑊尾今天就用富含鐵質和微量元素的紅莧菜煮一鍋湯吧！ 🥬相關食譜：「上湯莧菜」、「莧菜豆腐羹(五辛素)」
食材：紅莧菜、蒜頭、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、植物油、熱水
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涼拌干絲：輕食料理、低熱量、素食、無油煙
Celeste 捨淚做法請參考↓ https://youtu.be/F2qnsldXgLg 超級無敵喜歡涼拌干絲 我是個可以直接把涼拌干絲當正餐吃的...
食材：海帶絲、芹菜段、鹽巴、豆干絲、鮮味炒手、胡蘿蔔絲、鮮美露/可省略、香油、胡椒粉/可省略
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蒜香金針菇玉米筍
Feng Lin金針菇與玉米筍加上蒜末，簡單調味，清蒸後就是一道清爽、鮮甜、可口、美味的家常菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fa...
食材：玉米筍、金針菇、醬油、蒜頭、青蔥、辣椒、香油
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手工素肉干 / 杏鮑菇
Amy's Kitchen自己的零食自己做，順便清冰箱。
食材：杏鮑菇、橄欖油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉
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自製傳統酸筍(純素)
灶頭鑊尾今天分享傳統酸筍做法，美味依舊！ 🥬相關食譜：「自製泡椒酸筍(純素)」、「自製酸豇豆(純素)」、「自製客家酸菜(純素)」、「自製...
食材：綠竹筍(淨重)、朝天椒、海鹽、冰糖、冷水、老鹽水
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田野蔬炒麵×黃金豆腸👀
素食先生vegan220206素食先生喜歡將豆包豆腸類煎至呈現金黃色，煎熟後運用鍋內的香氣及熱氣，再將青菜下鍋，一鍋到底!與素食先生一同料理佳餚吧~😚 #素食先...
食材：小松葉、香菇、豆腸、紅椒、油麵、小番茄、油、鹽、水
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柚香涼拌蓮藕/家常菜/素
Helen（海倫小姐）蓮藕除了煮湯還可以作涼拌，搭配柚子醬，清爽健康的ㄧ道料理輕鬆完成。
食材：蓮藕、韓國柚子醬、水、醋
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舞菇南瓜炒 / 五辛素
Amy's Kitchen「南瓜」跟「舞菇」都是對健康有益的好食材，全年都有的南瓜含豐富β-胡蘿蔔素、維他命具抗氧化力，可抑制癌細胞生長。 好菇道舞菇的香...
食材：好菇道舞菇、南瓜、蒜瓣、酪梨油、鹽、黑胡椒粒
