🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
用傳統板豆腐來做素食版的高麗菜捲,配上香菇風味的高湯,再加上少許芹菜末提香,吃素也可以有不同的變化。
食材:高麗菜葉、傳統板豆腐、紅蘿蔔 (去皮)、芹菜梗、鹽、白胡椒粉、「烹大師」香菇風味、義大利麵
鳳梨,最近占居了不少新聞的版面,讓我想起了,用鳳梨做來的蔬食食譜,來跟大家好好分享~
食材:原個鳳梨、茄子、蘋果醋、茡薺、番茄醬、紅色甜椒、鹽、原味腰果、白胡椒粉、白米飯
羹湯在台灣一點都不陌生,但通常都以肉羹出現的。這一次,為走肉朋友(素食朋友),提供一個蔬食食譜的選擇吧。
食材:鹽豆腐、乾海茸根、味噌、乾香菇、鹽、乾木耳、糖、乾銀耳、白胡椒粉、鴻喜菇(棕色和白色)、太白粉、杏飽菇、芹菜
為了減少群聚感染的風險,在家圍爐團年,弄個好吃和健康的盤菜(這食譜如何?)絕對是迎接牛年的好節目。
食材:乾猴頭菇、乾銀耳、醬油、乾海竹參、鹽、秀珍菇、白胡椒粉、粉絲、薑黃粉、豆苗、醋、薑片、香蒜粉、麻油
杏鮑菇絲吃起來超像真的雞絲肉飯口感的,再配自醃脆口黃瓜有夠讚!!!
食材:糙米+白米、杏鮑菇、小黃瓜、香菇拌醬、辣椒末、薑末、醬油、胡椒粉、砂糖、鹽
就兩樣食材,豆苗(豌豆的苗)和枸杞,已經沒辦法再簡單了。
食材:芥花油、切好的豆苗、枸杞、鹽巴
用氣炸鍋處理蔬菜也是超級方便又少油 不建議炸葉菜類的蔬菜 但像玉米筍、豆子、洋蔥這些 基本上你在鹽酥雞攤上可以看到的食材都很可以試試
食材:豌豆、紅彩椒、蒜頭、玉米筍、鹽巴、洋蔥、香蒜黑胡椒、橄欖油
雞蛋的神仙吃法!每年苦夏特別嚴重,看啥都沒食慾,正好刷到這個網上特別火的醋爆雞蛋,做法賊簡單,酸辣開胃嘎嘎香! 沒試過的真的要試...
食材:雞蛋、青蔥、乾辣椒/朝天椒、植物油、冷水、香油、醬油、鎮江香醋、砂糖、味精、白胡椒粉
夏天必吃的韓式辣拌冷麵,酸甜香辣超好吃! 🍜相關食譜:「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式紫蘇油蕎麥...
食材:韓式素麵、溏心蛋、蘋果醋、小黃瓜、水梨、韓式苦椒醬、白蘿蔔、萵苣、辣泡菜、韓式粗辣椒粉、砂糖、紫甘藍、紫洋蔥、醬油、焙煎白芝麻、糖稀、白芝麻油、蒜末
我今天做這泡菜真的絕了!酸甜微辣又脆爽,小色嗷嗷好看,真的巨香巨好吃! 相關食譜:「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素...
食材:山東大白菜、食鹽、胡蘿蔔、蘋果醋、豆腐乳、蒜頭、紅辣椒、砂糖、香油、薑黃粉、味精、冷水
五香粉主要由八角、桂皮、花椒、丁香、小茴香這五味中藥材組成,其他像是月桂葉、甘草、陳皮、胡荽、胡椒等,也經常可見於五香粉配方。 ...
食材:八角粉、花椒粉、小茴香粉、肉桂粉、丁香粉
夏天要來了,不怕!運用李錦記 頭道零添加原釀醬油,讓這道涼拌菜好吃又健康!
食材:小黃瓜、皮蛋、李錦記 頭道零添加原釀醬油、白醋、麻油、芝麻、辣椒、香菜
涼麵咱擱家裏自個兒做,可比外面賣的那些強多了,吃著乾淨衛生還放心。 今天做個椒麻味的麻醬涼麵,就我這小料汁簡直香沒治!
食材:油麵、胡蘿蔔、溫水、小黃瓜、芝麻醬、油潑辣子、花生醬、醬油、烏醋、砂糖、香油、蒜末、味精
香甜濃郁蛋沙拉,作法超簡單!
食材:馬鈴薯、水煮蛋、罐裝玉米粒、美乃滋、黑胡椒粉、砂糖、食鹽、歐芹
只需簡單食材,透過百慕達電烤盤輕鬆製作的「海苔金針菇捲」,外層包裹海苔,內餡緊實多汁,口感仿若干貝,是可以快速上桌、又富創意的小巧料理
食材:金針菇、海苔片、麵粉、雞蛋、白醬油或日式醬油、韓式辣醬、芝麻粒、香油、白醋
家常雞蛋料理也可以有不同變化喲~ 運用不同食材來變化料理,就不會一成不變的口味 這道也推薦給大家試試看喲! Miss J平日裡都...
食材:桃太郎蕃茄、雞蛋、和風高湯粉、白芝麻、壽司醋、巴西里、香菇調味露、玄米油
今天來個粗糧細作,用玉米麵蒸大饅頭,蓬鬆暄軟、細膩又拉絲,超美! 🥟相關食譜:「玉米麵饅頭(奶蛋素)」、「山東大饅頭(純素)」、...
食材:中筋麵粉、細玉米麵、速發酵母、細砂糖、植物油、溫水
矮肥短是蘋果絲瓜的外型,少籽肉細口感清甜是她的滋味,龜甲萬味自慢–親子丼用醬甘甜跟絲瓜很對味,奶蛋素也可以很美味。
食材:蘋果絲瓜、龜甲萬味自慢-親子丼用醬、雞蛋、枸杞、油