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川香椒麻涼麵(五辛素)
灶頭鑊尾家人們誰懂啊? 夏天吃上一口四川涼麵的含金量!! 筋道爽滑的麵條裹滿酸甜麻辣醬汁，還有脆爽生菜、花生米，小料真的好足啊! 還沒吃...
食材：油麵、小黃瓜、去皮老薑、胡蘿蔔、蒜頭、冷水、黃豆芽、烏醋、料理夾、溏心蛋、芝麻醬、漏勺、油炸花生米、素蠔油、油潑辣子、醬油、花椒粉、香油、青蔥、花生醬、香菜、砂糖、味精
蔬食料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔬食料理」的零失敗食譜
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(全素蔬食)龍鬚菜炒玉米筍
查爾斯不要小看這道菜，會比想像中的下飯。
食材：芥花油、薑絲、對切玉米筍、切好的龍鬚菜、鹽巴
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古早味辣椒油(純素)
灶頭鑊尾臺灣的古早味麵攤經常可見這種辣椒油，紅潤色澤中透著橘黃，裏面滿是辣椒渣。 這種辣椒油只凸顯辣椒本身的香氣，辣度也不怎麼高，搭配乾...
食材：乾辣椒、沙拉油、米酒
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[蔬食]酥皮咖哩肉派
sungift三機食品使用市售冷凍酥皮，省去揉麵層層桿捲的手續，輕鬆就能做出充滿異國風味的料理。酥鬆口感的派皮搭配濃郁肉餡，保證能迅速擄獲情人的胃和心。
食材：三機植物絞肉、市售冷凍酥皮、橄欖油、洋蔥、紫洋蔥、黑胡椒粉、咖哩粉、生菜葉、小番茄
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蔬食家常料理 日式味增豆皮豆漿鍋~全素
Arthur's Home只要加入花生醬 5分鐘內讓湯頭變得香醇濃郁 在這微涼的秋天 很適合煮上一鍋來嘗嘗!!
食材：豆皮、鴻喜菇、玉米、味增、豆瓣醬、花生醬、豆漿
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辣醬醃黃瓜(純素)
灶頭鑊尾最近才知道除了小黃瓜以外，其實A菜心也能做醬菜！其它蔬菜有做成功的，歡迎留言分享！ 🥒相關食譜：「古早味醬黃瓜(純素)」、「醬醃...
食材：小黃瓜、乾辣椒、熱水、味醂、砂糖、白醋、醬油、烏醋、老抽、味精
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醬爆香干(五辛素)
灶頭鑊尾今天做一道甜辣口的小炒豆干，滿是鍋氣老香了！與飯店相比毫不遜色！香干炸至外酥內嫩，炒好蒜香味倍兒濃，吃著老過癮了！
食材：豆干、青蒜(蒜苗)、冷水、蒜頭、粗辣椒片、沙拉油、醬油、素蠔油、香油、砂糖、味精、五香粉、白胡椒粉
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十三香油潑辣子(純素)
灶頭鑊尾麻辣鮮香的十三香油潑辣子，用來拌麵、調涼菜，或是蘸餃子、熱湯麵都特別香！ 🌶️相關食譜：「十三香油潑辣子(香辣版)」、「十三香油...
食材：沙拉油/葵花油、花椒油/藤椒油、粗辣椒麵(爆辣)、老薑、細紅辣椒粉、熟白芝麻、王守義十三香、花椒粉、冷油(熟油)、米酒(白酒)
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班蘭葉香青咖喱飯（蔬食）
你的走肉朋友-Cathy Lee天氣悶熱，令食慾變得不太好。青咖喱獨特的香辣味，配合清新的班蘭葉，絕對可以幫助恢復食慾。煮法簡單，大家不妨來試試看喔～
食材：地瓜、紅蘿蔔、新鮮班蘭葉、洋蔥、鹽、番茄、罐頭椰醬、鴻喜菇、薑黃粉、白胡椒粉
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[蔬食]義式茄汁肉丸
sungift三機食品做法簡單，且還可任意搭配義大利麵或麵包佐食，方便料理又好吃，在特別的日子端上桌也很適合，堪稱美味經典料理實在不為過。
食材：三機植物絞肉、蕃茄糊、橄欖油、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、香草植物、月桂葉、開水
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印度青醬三明治(五辛素)
灶頭鑊尾今天做印度孟買青醬三明治 मुंबई आलू सैंडविच，可以做蔬食或奶素！雖然用了香菜、薄荷、芝士，但三明治吃起來非常清爽...
食材：薄片吐司、切達起司、馬鈴薯、牛番茄、胡蘿蔔、無鹽奶油、紫洋蔥、香菜、咖喱粉、鹽、砂糖、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉
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玉米碴子粥(純素)
灶頭鑊尾相傳康熙皇帝在河北省灤平縣打獵時，向一戶農家借一餐吃食，皇帝吃到熱乎的玉米碴子粥大喜，回京後便讓農人進了御膳房，專門做這道碴子粥。...
食材：玉米糝、小蘇打粉、冷水
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香辣涼拌素雞(五辛素)
灶頭鑊尾涼拌素雞是我家的常備小菜，自己做比外面賣的更好吃，價格更划算！ 🥗相關食譜：「涼拌素雞(五辛素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「...
食材：素雞、香菜、醬油膏、蒜頭、醬油、紅辣椒、芝麻香油、香辣紅油、砂糖、味精
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[蔬食]法式紅酒燉肉丸
sungift三機食品改良自經典法式名菜，使用勃根地紅酒烹煮出濃郁紅酒醬汁，讓整道料理更增添迷人的風味。
食材：三機植物絞肉、橄欖油、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、紅酒、蒜片、百里香、月桂葉、蘑菇
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金湯熱滷油豆腐(五辛素)
灶頭鑊尾今天做一口爆汁的素滷油豆腐，一上桌就光盤！而且這款滷味連湯都能喝！清爽甘甜的滷湯，尾韻略帶微麻微辣的口感，濕冷冬日裏喝上一碗真的太...
食材：油豆腐、老薑、乾辣椒、青蔥、八角、沙拉油、丁香、醬油、桂皮、素蠔油、月桂葉、香油、紅花椒、食鹽、黑胡椒粒、砂糖、小茴香、香菇粉、熱水
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鴻禧菇醬油炒飯（五辛蛋素）
心旅者-植感飲食用鴻禧菇的鮮味取代肉類 簡單易做的又很好吃的炒飯，希望大家會喜歡。 。使用 28公分的平底鍋
食材：鴻禧菇、蛋、白飯、青椒丁、蔥花、紅辣椒、鹽巴、醬油、油
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[蔬食]彩椒肉餡盅
sungift三機食品以蔬菜彩椒做為容器，裝填肉餡蒸煮。色彩繽紛且造型有趣又吸睛。做為宴客開胃菜，絕對會是派對上耀眼的一道料理。
食材：三機植物絞肉、蒜頭、洋蔥、香菇、彩椒、鹽、黑胡椒粉
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蛋沙拉蔬食三明治
JUAN加了花生醬 整個升級美味🤤
食材：吐司、結球萵苣美生菜、水煮蛋、番茄、沙拉醬、起司、白胡椒粉、花生醬、低脂沙拉
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