查爾斯 27 食譜 81 粉絲 追蹤 (全素蔬食)龍鬚菜炒玉米筍 描述 不要小看這道菜,會比想像中的下飯。 #素食 #蔬食 #全素 42 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 芥花油 1匙 薑絲 1把 對切玉米筍 15支 切好的龍鬚菜 2把 鹽巴 半匙 步驟 炒鍋內先放芥花油1匙,熱鍋後放入切好的薑絲,中火炒2分鐘。 炒鍋內放入對切玉米筍,加半杯水,中火悶3分鐘。 炒鍋內放入切好的龍鬚菜,加入鹽巴半匙,大火炒4分鐘,搞定。 小撇步 炒鍋內不可太熱或太乾,請適時加水。 9,308 瀏覽 2021/03/17 發表