蔬菜高湯

萬用鍋，日式炒烏龍

用萬用鍋試做成功😊

食材：香菇、洋蔥、薄鹽醬油、胡蘿蔔絲、鰹魚高湯、綠色蔬菜、鹽、蒜末、牛肉片、喜歡的火鍋料一種、烏龍麵

小廚娘❤韓式部隊鍋＃電鍋

在ＩＧ瀏覽美食照片時發現，韓國人真的超愛SPAM午餐肉，前陣子去日本旅行在超市看到，就買回家烤烤夾土司，像是比較有還沒變火腿的肉，...

食材：昆布小魚高湯、大蒜、韓式辣醬、高麗菜、砂糖、鴻禧菇、醬油、豆腐、韓式魚板、韓式年糕、韓式泡菜、泡麵、起司片

摩洛哥檸檬扁豆湯

有次在飯店吃到美味的檸檬扁豆湯當開胃菜，一喝就愛上它。檸檬的酸與香料讓扁豆湯變成一道開胃湯😊

食材：扁豆lentils、蕃茄糊、雞高湯或素高湯、紅蘿蔔、洋蔥(紫色或一般洋蔥)、檸檬、孜然粉、辣椒粉或卡宴粉、大蒜、黑胡椒、油、芫荽、鹽

青花菜湯

護心防癌的青花菜，煮熟打細成濃湯，讓家人輕鬆喝下滿滿的營養~

食材：青花菜、洋蔥、蒜頭(可省略)、油、水或高湯、鹽、黑胡椒、鮮奶油(可省略)、起司粉(可省略)

南瓜濃湯

南瓜是很營養的一個食材，有豐富的B-胡蘿蔔素，也是很好的補腦食物。 家裡有正在發育的孩子、學生（常考試或需要大量背誦的），或是需要...

食材：南瓜（去皮去籽後）、蒜頭、雞高湯、洋蔥、牛奶、無鹽奶油、鮮奶油（可省略）、月桂葉、鹽巴、黑胡椒

日式炒烏龍麵

QQ彈彈的烏龍麵~很受家中大人小歡迎~加入喜愛的食材伴炒~也可以趁機清冰箱~簡單又美味

食材：冷凍烏龍麵、豬肉、鹽、洋蔥、日式醬油、胡蘿蔔、雞高湯、青江菜或高麗菜、魚板或竹輪

奶油南瓜濃湯

南瓜不用蒸熟版

食材：南瓜、洋蔥、蘑菇、奶油、牛奶、高湯

香濃南瓜嫩雞義大利麵

我喜歡吃南瓜，可是卻沒煮過南瓜料理～ 趁著最近接近萬聖節，看著很多南瓜食譜出爐，就也來試著做道南瓜義大利麵，不會很困難喔，而且一鍋...

食材：橄欖油、洋蔥(切丁)、雪白菇(切除尾端撥散)、嫩雞肉片、有鹽奶油、鮮奶、雞高湯、南瓜(蒸熟後壓成泥)、義大利麵、紅彩椒(切丁)、黃彩椒(切丁)、蒜香黑胡椒、鹽巴、帕馬森起司粉

紅酒燉牛尾＃JosephJoseph

每到冬天就會出場的這道「紅酒燉牛尾」，是在親友間名聲響亮的拿手料理！牛尾可以用牛膝或牛腱代替，價錢差不多，但愛啃骨邊肉的人就知道，...

食材：牛筋、牛尾、紅酒、麵粉、珍珠洋蔥或一般洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、西洋芹 切塊、牛骨或雞高湯或清水、切丁蕃茄罐頭、法式綜合香草

番茄鮪魚義大利麵湯【完美絕配義式饗宴】

10分鐘便做好的鮪魚義大利麵湯！義大利麵醬除了拌麵外，還可以做成番茄湯頭，味道鮮甜。微涼的秋天，吃一碗鮪魚熱湯麵，鮪魚綿密、蔬菜清...

食材：百味來義大利扁麵n.13、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、鮪魚罐頭（內容量）、洋蔥、綠櫛瓜、高湯、橄欖油

米麥魚蛋粥

食譜設計／卓冠齊　攝影／游家桓

食材：小米、燕麥、洋蔥、黑葉白菜、紅蘿蔔、冷水（高湯分量）、虱目魚背肉、白米、水煮蛋

薑母鴨麵線

好吃又暖胃的薑母鴨麵線🍲 料多味美一碗就能解決一餐 滿足你對美味的小挑剔😋

食材：番鴨、麵線、桂皮 ,當歸、薑母、蔘鬚、高麗菜、青耆 ,川芎、金針菇、熟地、豆皮、凍豆腐、貢丸、米血、米酒、水或高湯、鹽、糖

紅酒燉牛肉(簡易版)

食材：牛腱子、紅酒、高湯、洋蔥、西洋芹、迷迭香、百里香、洋菇、奶油、蕃茄醬、鹽(調味用)、蕃茄小型

回鍋肉

五花肉先煸到外酥脆, 保留內軟嫩, 再加上脆脆的高麗菜及新鮮蒜苗辛香味, 是這道秒殺回鍋肉的好吃重點.

食材：五花肉、綠竹筍、辣豆瓣醬、青椒、甜麵醬、辣椒、糖、高麗菜、米酒、蒜苗、高湯、香油、太白粉水

黑胡椒潤餅

初春食光，今天你吃潤餅了嗎？ 動手做看看：goo.gl/sZw7Io 產品訊息 黑胡椒醬 https://reurl.cc/Zbk...

食材：豆芽菜、高麗菜、豆乾、梅花肉、糖粉、花生粉、雞蛋（先煎好）、紅蘿蔔、洋蔥絲、品高黑胡椒醬、品高素食高湯(需稀釋)、潤餅皮、品高優鮮美滋

奶油海鮮燉飯

香醇濃郁的海鮮燉飯

食材：義大利米、洋蔥、蝦子、紅蔥頭、蛤蜊、洋菇、中卷、奶油、帕瑪森起司、義式香料、白酒、高湯

白醬義大利麵佐嫩煎雞肉

滿簡單的一份料理，材料也不多，大約兩百以內可以解決

食材：雞里肌肉、義大利麵、牛奶、雞高湯、羅勒、洋蔥、奶油、麵粉、鹽、蛋