蔥雞腿

親子丼

食材：洋蔥、雞腿肉、醬油、香菇、味醂、高麗菜、蔥、米酒、火鍋料、蛋

剝皮辣椒雞炒飯

剝皮辣椒的微辣鹹甜完美融入到雞肉和米飯之中每一口都超級美味，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞胸肉切丁、剝皮辣椒切丁、蔥切末、隔夜飯、雞蛋、白胡椒粉、玉米筍切丁、鹽巴、黑胡椒粉、醬油

青花菜燒雞腿

食材：綠花椰菜、去骨雞腿肉、醬油膏、蒜頭、醬油、薑、米酒、蔥、水

《鑄鐵鍋料理》豆瓣香菇雞

一鍋到底，非常簡單但香氣十足

食材：雞腿、乾香菇、香菇水、蔥、豆瓣醬、乾薑、紹興酒、蒜頭、醬油、味霖、糖

雙菇蔥雞湯

食材：雞腿排、鴻喜菇、鹽、美白菇、米酒、蔥、胡椒粉

~山東燒雞~

我是用一整支帶骨雞腿去炸

食材：雞腿、小黃瓜、醬油、蔥、花椒、薑、醋、大蒜、香油

薏仁蓮子雞湯

除溼利尿又安神的溫暖雞湯，好適合這種季節轉換、梅雨季節時喝，喝完覺得清爽又舒服！當晚餐也很可以喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：大雞腿、蓮子、鹽、薏仁、米酒、薑、紅棗、當歸、枸杞、蔥

雞肉燒花椰菜

食材：白花椰菜、去骨雞腿肉、醬油、薑、米酒、蔥、水、辣椒、八角

椰香芋頭雞

椰香芋頭雞是我很喜歡的料理，濃濃的椰奶香，搭配粉粉的芋頭和嫩滑的雞肉，用來配飯非常下飯。以前在香港，比較容易吃到這道菜；可是到台灣...

食材：芋頭、小雞腿、醬油、蒜頭、米酒、鹽、蔥、糖、胡椒粉、薑、椰漿、小辣椒🌶️

冬瓜蛤蜊雞湯

這真是一道天氣熱時也很適合喝的湯品；不但退火補肝還能排水去濕！而且很容易煮，煮好時丟兩片九層塔，讓清湯增添一股夏天的味道～越南冬瓜...

食材：冬瓜、雞腿肉、米酒、蛤蜊、鹽、薑、黑胡椒粉、蔥、九層塔

蘑菇燒雞

食材：去骨雞腿、蘑菇、醬油、蒜頭、醬油膏、蔥、米酒、水

蔥燒香菇雞

用紹興酒來燒這道菜，香氣大升級，跟加入米酒來烹調，滋味是截然不同的，烹煮過程中，香氣整個瀰漫在空氣中，讓人胃口大開，這道菜微辣鹹香...

食材：去骨雞腿肉、新鮮香菇、老薑、蔥、紅蘿蔔、紹興酒、辣豆瓣醬（微辣）、醬油、糖、水

塔香煨雞(家常料理)

好吃的雞肉料理 肉嫩鮮美 醬汁鹹香 有了這一道美味佳餚讓人開胃又下飯

食材：去骨雞腿、薑片、蔥段、蒜末、九層塔、醬油、黑醋、米酒、細砂糖

親子丼/雞腿丼

食材：雞腿、蒜瓣、蔥、味霖、醬油、高湯或鮮味炒手+水、洋蔥、金針菇、雞蛋、米酒

滷香菇雞腿🍗【鑄鐵鍋】

兩隻小惡魔👿邀請cousin來玩水，順道一起用晚餐，傳這鍋大人小孩通吃的滷雞腿🍗、滷雞翅及滷鵪鶉蛋，炎炎夏日擠上幾滴檸檬🍋好清爽😉...

食材：雞腿、二節翅、香菇水、鵪鶉蛋、水、香菇、醬油、蔥、米酒、月桂葉、冰糖

蜜汁照燒雞腿

一道午后點心不油不膩，吃了會上癮

食材：雞腿、蔥、蒜頭、醬油、蠔油、蜂蜜、豆瓣醬、熟白芝蔴

滷雞腿&滷板豆腐

這次使用婆婆配方，用市售滷包，用瓦斯爐滷的。相較之前用電鍋的作法，我覺得瓦斯爐的比較入味好吃。因為上次也沒使用滷包，所以味道比較單...

食材：雞腿、蔥、醬油、薑、水、洋蔥、可樂、二砂糖、鹽巴、米酒