蔥雞腿

蔥鹽雞肉飯

清爽鮮甜的雞肉飯😋😋😋 相關食譜：「嘉義雞肉飯」

食材：去骨雞胸肉、老薑、熱飯、青蔥、黃色醃蘿蔔、米酒、醬醃脆瓜、鹽、蔥鹽醬、雞粉、白胡椒粉、清水

杏鮑菇炒雞肉

帶皮的雞腿排肉爆炒後產生的雞油與香氣加入手撕杏鮑菇 再加入蒜、蔥、辣椒、九層塔這些天然香料一起拌炒很美味很下飯的一道菜

食材：雞腿排肉、杏鮑菇、蒜、蔥、辣椒、九層塔、鹽、雞粉、白胡椒粉

中秋必備：雞腿蔥燒串

下週就中秋節了，大家都開始準備BBQ的食物～～想要超簡單就吃到外面居酒屋的串燒嗎？看這篇就對了～大塊雞腿肉醃好，配上青翠的蔥，超好...

食材：去骨雞腿肉排、蔥、鹽、胡椒、醬油、味霖、醋、新鮮檸檬汁

辣拌咕溜嫩雞

簡單3步驟，利用電鍋不用煮得汗流浹背，就能享用辛、香、酸、甜，又滑嫩爽口的雞肉～夏天吃實在非常開胃消暑！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉...

食材：去骨雞腿肉、蔥、米酒、薑、白胡椒、醬油、番茄片(擺盤用可略)、鹽、高粱醋/米醋、香菜/蔥花、蜂蜜(可用糖替代)、怡君有點辣 萬用醬、雞高湯(蒸煮的湯汁)

辣子雞丁

下飯也下酒（？

食材：雞胸肉、醬油、老抽、鹽、白胡椒粉、薑片、米酒、乾辣椒、花椒粒、蒜頭、白芝麻、蔥、低筋麵粉

辣子雞丁

香辣帶勁非常夠味的辣子雞丁，保證讓你胃口大開，不知不覺多扒幾口飯喔～

食材：雞腿肉、蒜、米酒、薑、醬油、辣椒、胡椒粉、蔥、玉米粉、辣豆瓣醬、糖、水、香油

#28 親子丼 2

最近買了專門煮親子丼的親子鍋來煮煮看， 結果不太會用，最後還是用小鍋子比較實在... 在這簡單分享單人份親子丼：) 　 🙏新手發...

食材：雞腿肉、洋蔥、醬油、雞蛋、味醂、蔥、砂糖、水、柴魚粉、奶油塊、胡椒粉

親子丼飯

食材：雞腿肉、蔥、洋蔥、醬油、味霖、米酒、水、蛋、白飯

醬燒可樂雞翅🐔🐔🐔

超涮嘴的啦😍😍😍

食材：雞翅、小雞腿、可樂、醬油、蔥、蒜頭、米酒

夜市小吃~~~鹹水雞

台灣有許多的夜市night market，以前Z爸偶爾晚上會帶兒子Zachary，穿著夾腳拖鞋，去夜市逛大街。買一些台灣小吃，在擠...

食材：無骨雞腿排、花椰菜、鹽、四季豆、胡椒粉、辣椒末、米血、米酒、蒜末、甜不辣、香油、高麗菜、八角、蔥、花椒粒、蔥花、薑片、五香粉

蔥燒糖醋雞腿

雞肉含有蛋白質、醣類、維生素A、維生素B群、鈣、磷、鐵、銅等營養素；雞腿肉則富含鐵質，可改善缺鐵性貧血。 青蔥的膳食纖維豐富，比...

食材：雞腿、蔥、薑片、醬油、米酒、糖、番茄醬、黑醋、開水

蔥雞粥

能讓身體發熱的粥品，蠻適合感冒期間使用。

食材：去骨雞腿、大顆洋蔥、鹽、蒜末、米酒、鴻禧雪白菇綜合版、白胡椒粉、蔥、黑胡椒粉、白米（先煮成飯）

照燒醬汁雞肉

吃完壽喜燒後,尚有剩下的湯底該怎麼辦呢 ? 就拿來做照燒雞肉吧! 這是一道非常適合配白飯的料理. 且十分的容易上手, 讓我們...

食材：去骨切好雞腿肉、洋蔥、醬油、辣椒、味霖、熟白芝麻、清酒(或米酒)、蔥、砂糖

雞肉玉米蔬菜炊飯(飛利浦智慧萬用電子鍋)

只要將材料依序準備好，並可以輕輕鬆鬆完成無油煙的佳餚，這對忙碌的上班族或者是媽媽們是個一大福音呀^^

食材：白米、雞腿肉(切丁)、醬油、玉米、味霖、紅蘿蔔(切絲)、米酒、洋蔥、鹽巴、高麗菜(切絲)、黑胡椒粒、蔥(切段)、蒜頭(切末)、水

可樂滷雞腿

食材：雞腿、可樂、醬油、蠔油、鹽巴、蔥段、蒜頭、薑片、辣椒、白芝麻

高麗菜雙菇雞肉

食材：高麗菜、鴻喜菇、辣椒醬、美白菇、米酒、雞腿肉排、醬油、蒜頭、鹽、辣椒、水、蔥、豆豉

酥炸雞腿肉

食材：去骨雞腿肉、塩、醬油、玉米粉、蒜頭、低筋麵粉、蔥、水、白胡椒粉