蓮藕料理

蔥燒鴻禧豬肉佐豆腐

蔥燒鴻喜菇豬肉和吸飽醬香味的老豆腐真是絕配，利用牛頭牌雞肉高湯讓豆腐快速入味，煮入味的老豆腐配上熱騰騰的白飯，一盤有肉、有菜兼顧營...

食材：洋蔥、義美老豆腐、李錦記照燒醬、好菇道鴻喜菇、牛頭牌原味高湯(雞肉)、梅花豬肉、蓮藕粉芡水、青蔥

阿嬤的私房菜 冰糖蓮藕

食材：蓮藕、冰糖、檸檬

麻婆菇菇豆腐【好菇道親子食光】

食材：好菇道鴻喜菇、版豆腐、醬油、豬絞肉、糖、花椒、胡椒粉、豆辦醬、蓮藕粉水10:1、薑、蒜、蔥

藕香醬雞

蓮藕與雞肉二種普通的食材，運用不同的烹調手法及調味做變化，可以很清爽也可以很下飯，這次就來個一鍋到底的藕香醬雞。甜甜鹹鹹的醬汁搭上...

食材：去骨雞腿肉、蓮藕、冰糖、米醂、醬油、蠔油、水

家鄉蓮藕香煎餅

最近一直想念蓮藕煎餅的味道 打電話給ivy媽問一下做法 原來超簡單 就來做了一份 緩解了我的思鄉情結 ~ 詳盡內容請Click入...

食材：豬絞肉、蓮藕、玉米粒、蔥、香菜、醬油、蒜泥、鹽、糖、胡椒粉、米酒、香油

荸薺蒸肉餅

馬蹄蒸肉餅脆甜又多汁， 一口咬下不只有肉香，還多了刷刷的甜脆口感，肉餅清爽甘甜好滋味！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ～ ～ htt...

食材：豬絞肉、蓖薺、水、海鹽、蔭油、蓮藕粉

酸甜肉末炒豆芽 (露營OK)

中秋節或吃燒肉時不是會準備許多醬料嗎? 是不是會常常剩下呢? 等下次再拿出來用不汁倒什麼時候了。。。沒關係，拿出來炒菜很好用喔!

食材：香油、豬絞肉、泰式酸甜醬、蔥(切段)、(素)蠔油、片栗粉、太白粉或蓮藕粉、豆芽菜、酒、高湯或水

茄汁小肉丸 (露營OK)

小孩好愛這款小肉丸，它可單單這樣吃，吃搭配馬鈴薯濃湯，也可以配飯配麵，帶便當很下飯，野餐派對郊遊等也超得體，重點是很簡單、好上手!...

食材：豬絞肉、洋蔥(切丁)、高湯、蛋 (中小型)、水、番茄醬、麵包粉或低筋麵粉、糖、片栗粉或蓮藕粉、醬油、鹽、黑胡椒

自製超簡單過年零嘴-黑糖蓮藕涼糕

今天是大年初一，大家都吃甜甜了嗎?黑糖涼糕其實做法非常簡單，網路上也有很多相關的食譜，但小編還是爬了一下黑糖有什麼特別的

食材：蓮藕粉、黑糖粉、黃豆粉、熟太白粉

QQ黑糖蓮藕粉粿

夏天就是要來碗冰冰涼涼的甜湯～自製口感QQ的粉粿，用蓮藕粉代替太白粉，更加營養健康唷！ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.f...

食材：熱水、黑糖、蓮藕粉

低油～雞胸蔬菜豆腐漢堡排

減脂最好的優質蛋白就是雞胸肉，ㄧ般烹調方式不是乾煎就是水煮，這樣在減肥的過程是會吃膩的，餐點每天多樣多變化性才能讓減肥更有動力⋯⋯...

食材：雞胸肉、洋蔥粒、紅蘿蔔絲、有機豆腐、蓮藕粉、白胡椒粉、黑龍～蔭油膏、海鹽、醬料材料、蘑菇、洋蔥絲、味霖、黑胡椒粒

雪菜蓮藕排骨湯

想要瘦身減肥的先生.小姐看過來......最佳減肥食譜.營養"享瘦".盡在這道湯品中.

食材：排骨、蓮藕、雪裡紅、薑片、鹽、米酒、鮮味炒手<內附湯匙>、水

手工芋圓甜湯

自己手工製作軟Q芋圓，真材實料，冷熱吃皆宜。涼涼的秋，不搭冰品吃，而是搭桂圓紅棗枸杞湯，好暖呼呼的點心!

食材：芋頭、地瓜粉、蓮藕粉(替代太白粉)、糖、開水

蓮藕排骨貢丸湯(電鍋料理)

曾經有個廚師說，秋天一到，池塘裡的東西就能吃了 包括荸薺、蓮藕、菱角等 不過菱角可能要等到9月以後比較多 今天就先用蓮藕教大家用電...

食材：巧口手工貢丸、梅花肉排骨、蓮藕、鹽巴、酒、醋

酥炸蓮藕《椰子油料理》

質嫩爽口的椰子油炸藕，香甜軟糯，令人回味無窮。 椰子口味度：4顆星(總分5分)

食材：蓮藕、麵包粉、椰子油、醬油、米酒、椰子油沙拉醬、低筋麵粉、太白粉、鹽、清水

頂級港式養生湯【干貝蓮藕雞湯】

港式料理!! 原汁原味!! 隆重呈現在家中餐桌~增添風采~ 細火慢熬的蓮藕，嚐起來別有一番風味!! 外脆內鬆軟，猶如咬一口蒸菱角...

食材：蓮藕、棒棒腿、鹽、干貝、米酒、Dowai全營養萃取鍋、薑片

秋日好食光：蓮藕涼拌百香果

天氣漸漸轉涼，初秋的氣息悄悄地蔓延開來，這個時節可多吃點白色的食物來滋養身體，蓮藕就是不錯的選擇！ 酸甜美味的常備小菜「蓮藕涼拌百...

食材：蓮藕、、百香果、糖、檸檬汁（可用白醋取代）