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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天用了家人不愛吃的波菜來製作,完成的菜肉包子相當可囗哦!
食材:中筋麵粉、糖、波菜、酵母粉、塩巴、豬絞肉、泡打粉、塩、白胡椒粉、水、酒、雞粉、香油、油、冰糖、手工醬油
樹子蒸魚的魚肉散發著淡淡的樹子香氣,鯧魚蒸後的湯汁沒有魚腥味,微微的鹹甜很開胃下飯。 網誌:http://monacama.pix...
食材:鯧魚
豬絞肉就是萬能的好食材,喜歡省時作料理,通常在炒菜時,就會穿插使用電鍋的蒸料理,用新鮮的香菇鑲上豬肉玉米去蒸~簡單少油清爽 有肉又...
食材:全聯購買 豬絞肉、全聯購買 玉米罐、蔥、玉米粉、香油、白胡椒粉、醬油、鹽巴、新鮮香菇
清冰箱料理,冰箱有什麼就加什麼,是一道很好變化、簡單又快速的料理。
食材:蒸煮麵、番茄、高麗菜、蔥(素食可換九層塔)、維力素炸醬、水
食欲之秋!秋天到了就讓人想到地瓜! 粉蒸排骨是媽媽在家中常做的一道家常菜之一! 新鮮的排骨加上簡單的醃料搭配著鬆軟的地瓜下去蒸!就...
食材:豬肉腹協排、清江菜一包、蒸肉粉、大蒜、豆瓣醬、地瓜、甜麵醬、蔥、台灣菸酒紅標純米料理米酒、嫩薑、糖、雞蛋、橄欖油
森林餅乾,在外面購買都非常的昂貴,只需要買森林動物模型即可以diy製作♥ 模型在拍賣網路都有賣。
食材:無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、抹茶粉、葡萄乾或是堅果、少許手粉☞高筋麵粉、巧克力磚
用最簡單嘅方法, 為家人烹調健康嘅早午餐❣️享受假日下廚樂趣嘅同時,亦為每個週末帶Good morning ☀️ 分享美食,分享快...
食材:腸粉專用粉、開水、麻油、冰鮮大蝦、生粉、油、生菜、美極豉油、生抽、莞茜、糖、腸粉蒸架
肉質軟嫩的鱈魚,最適合用豆鼓和醬油清蒸的方法來提昇魚的鮮味,材料和做法非常簡單,是一道入味又下飯的家常魚料理。
食材:鱈魚、豆豉、醬油、紅辣椒、酒、葱、味醂、薑、香油
真的很愛鯛魚的鮮味和口感,鯛魚不但好處理又好料理,是我的家常料理之一! 大部分的鯛魚都料理在火鍋,其實清蒸的鯛魚反而更吃得到它本身...
食材:鯛魚片、板豆腐或嫩豆腐、老薑片、[調味料]米酒、[調味料]日式醬油、[調味料]魚露、[調味料]鹽巴、[調味料]粗粒黑胡椒
十分鐘就搞定的簡易蛋糕,做法簡單,卻是不簡單的美味。酒量蠻多,蒸後酒精揮發,只有香醇的美味,用蒸的,口感濕潤,非常好吃。食材中用到...
食材:蛋糕預拌粉、蛋、Vodka、愛爾蘭奶油、牛奶、沙拉油
秋天就是要享用螃蟹,然而新鮮的海產,用簡單的清蒸,往往能吃到最鮮甜的原味。 更多食譜請參考 http://jackfir.blo...
食材:紅蟳、老薑、米酒、嫩豆腐
芒果的季節一定要有芒果糯米飯 但普通的芒果糯米飯已經滿足不到我! 這個有點不一樣的糯米飯 比平常的多了一份焦香,有點脆脆又有點煙韌...
食材:泰國糯米、芒果 (小)2個、椰漿、斑蘭葉、椰糖 (約100g)、白砂糖、斑蘭葉 (煮椰漿用)、粘米粉、斑蘭葉(蒸糯米飯用)、鹽
簡單又方便的料理,即使哥哥突然說要回家吃又得多做一道菜,也可以很快就完成喔😉
食材:白蝦、米酒、蒜仁、香菜、羅勒葉碎、無鹽奶油、鹽巴、白胡椒粉
清爽鮮甜沒油脂的一道料理,利用蒸煮方式保留絲瓜與蛤蠣的原汁原味。切成圓片層層疊疊擺盤讓這道菜色更加秀色可餐。
食材:絲瓜、蛤蜊、薑絲、枸杞
蛋糕加了Oreo餅乾碎,蒸好的時候后濃濃的Oreo餅乾味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...
食材:蛋、白砂糖、自發粉、植物油、Oreo餅乾、full cream牛奶
這道料理超級健康,不但含豐富蛋白質還有多種蔬菜的營養,寶寶和大人都很喜歡哦❤️ 如果不想給寶寶吃醬油也可以不要加。 我用的昆布醬...
食材:蘆筍、紅蘿蔔絲、南瓜薄片、蛋、昆布醬油、糖
深夜食堂中的日式酒蒸蛤蜊一點也不難,材料備好十分鐘內可以完成! 用蒜頭和辣椒先爆香,加酒悶蒸蛤蜊,煮到打開,秘訣是加一小塊奶油增香...
食材:蛤蜊 (吐沙)、蒜末、紅辣椒丁、酒、青蔥、奶油
鬆軟綿密。自然清甜。
食材:南瓜塊、鹽、粗粒黑胡椒