蒸煮料理

涼筍沙拉(電鍋蒸法)

到了夏季6-8月是綠竹筍的盛產賞味期 涼拌竹筍是夏日必備的美味 用電鍋蒸法來料理 既方便也更能保留住竹筍的鮮甜度就算不沾任何醬 直...

食材：綠竹筍、沙拉醬、米酒

灶咖の1顆蛋料理[蒸布丁]

一顆蛋給我解嘴饞，最純粹的點心，給自己、給寶貝的家人[甜在心] ! 可以溫熱美味暖心，也可以是冰涼甜蜜享受喔！

食材：蛋（大）、牛奶、細砂糖

深夜食堂－10分鐘酒蒸蛤蠣

只要10分鐘就能完成的深夜食堂誘人料理－酒蒸蛤蠣! 以酒帶出蛤蠣的香氣，再加上一小匙奶油的提味，非常鮮美好吃！ -- 歡迎來我...

食材：蛤蠣、蔥花、蒜末、辣椒、米酒、檸檬、無鹽奶油

深夜食堂-酒蒸蛤蜊（沒有酒）

簡簡單單就完成的居酒屋風料理。 原文網址：https://goo.gl/M8mHmH

食材：文蛤、蒜頭、青蔥、味醂、奶油

冬菇臘腸蒸雞

簡單又惹味的家常料理，無油煙，電鍋一鍋搞定，輕鬆坐等美食上桌，料理也可以這麼簡單。

食材：去皮去骨雞腿肉、臘腸、醬油、冬菇、𧐢油、黑木耳、鹽、蔥、糖、薑、酒、胡椒粉、太白粉、麻油

『珮琪隨興煮』粉蒸地瓜排骨

用蒸的，大同電鍋就可以解決

食材：地瓜、排骨、五香粉、五香蒸肉粉、醬油、太白粉

檸檬貴妃魚

泰式餐廳的檸檬魚，總是高人氣，價格也不低。將醬汁調好，淋到蒸熟的魚上，酸鮮好滋味，在家輕鬆上菜。

食材：貴妃魚、【蒸料】李錦記蒸魚醬油、【蒸料】蔥白、【淋醬】檸檬、【蒸料】薑片、【淋醬】魚露、【裝飾】檸檬、【蒸料】蒜末、【淋醬】果糖或蜂蜜、【裝飾】蔥青或香菜、【淋醬】蒜末、【裝飾】小番茄切半

寶寶版『香菇肉燥』2歲以上~蒸健康寶寶鍋

利用香菇與肉末的彈性及香氣，吸引兩歲以上的寶寶愛上咀嚼，同時也能增添所需蛋白質，蒜頭也能提升免疫力~

食材：絞肉、香菇、薄鹽醬油、蒜頭、Dowai蒸健康寶寶鍋

蒸料理-用蒸的荷包蛋

早起做早餐，但仍趕著上班呢，因此不想開油鍋。於是有了［蒸］荷包蛋的構想。

食材：生雞蛋

筒仔米糕

香氣十足，讓人一口接一口的傳統美食，在家做更能料多實在！

食材：圓糯米、油、NEOFLAM 不沾鍋、油蔥酥、Uma.mi 蒸鮮鍋、有機鄉菇香黑早冬菇、蝦米、絞肉、胡椒粉、鹽、醬油、香菇水、香菜

懶人蒸鮮蔬

1將所有食材切丁，並加入毛豆適量一把 2加入高湯 3灑胡椒粉和咖哩粉適當調味 4電鍋外杯水倒八分 蒸熟即可 葷素均可 不用加鹽，清爽

食材：紅蘿蔔、香菇，美白菇、毛豆

[ MIA's ] 清蒸鮭魚_無油料理

無油鮭魚_滿滿營養

食材：鮭魚、彩椒、義式香料粉、黑胡椒粉

DYLANAMA ♥ 豆鼓蒸小排

簡易，美味，下飯的豬肉料理。

食材：豬小排、豆鼓、醬油、蒜瓣、米酒、辣椒、蠔油、薑片、麻油、白胡椒粉、玉米粉

清蒸鮭魚

食材：鮭魚、蔥、蒜、薑片、米酒、味霖、鹽

蒜香蒸排骨(家香豬)

食材：家香豬-豬小排骨、辣椒、蒜仁、A-鹽、A-糖、A-太白粉、A-水、A-米酒、A-蠔油、B-香油

清蒸蛤蜊豆腐（電鍋）

非常適合新手 簡單食材能創造出營養價值 趕快試一試吧！

食材：蛤蜊、嫩豆腐、金針菇、鹽、米酒、奶油 可加可不加、薑絲、蒜泥

低gi料理 - 清蒸鯰魚豆腐

適合減肥時吃的料理 吃越多瘦越多

食材：鯰魚、豆腐、薄鹽醬油、魚露、洋蔥、粗的黑胡椒粒、蔥