寶寶版『香菇肉燥』2歲以上~蒸健康寶寶鍋

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利用香菇與肉末的彈性及香氣,吸引兩歲以上的寶寶愛上咀嚼,同時也能增添所需蛋白質,蒜頭也能提升免疫力~

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

絞肉 170g
香菇 2朵
蒜頭 2片
調味料
薄鹽醬油 少許
器具
Dowai蒸健康寶寶鍋 1台
  • 1 備料: 先將香菇泡軟切碎丁、蒜片拍扁(香菇水留著)
  • 2 蒜頭先爆香,加入香菇爆炒,再加入絞肉翻炒,加入薄鹽醬油翻炒一下 食材放入陶鍋,加入香菇水至食材一半,不鏽鋼內鍋加一杯水
  • 3 按功能鍵選擇「蒸蛋」模式(約30分),時間到即完成~
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小撇步

★ 也可以添加少許花椰菜、玉米,增添營養及色彩! 提升風味!
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2016/12/23 發表 2,539 瀏覽

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