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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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比起蛋糕、麵包,饅頭是比較容易上手的手作品,材料、工具也單純,更適合孩子食用😊養病中的小胖啾說想吃霜淇淋,沒問題👌🏻交給媽媽👩🏻...
食材:中筋麵粉、冷開水、黑糖、白神手作酵母(或速發酵母粉)、海藻糖或細砂糖、植物油、乾燥草莓粒
美味下飯的蒸魚料理輕鬆上桌,做法簡單、美味又養生,妳(你)一定要來試試看!
食材:無刺虱目魚肚、薑末、黑豆豉、蒜末、醬油、紅辣椒末、米酒、香油、糖、鹽巴、白胡椒粉
「五丁蒸包」回味悠長、美味可口!等待麵糰發酵的光陰,處理內餡中的五丁,此五丁可替換成任何個人喜歡的食材(最好選擇各自差異脆度的內容...
食材:發粉、水、紅蘿蔔、中筋麵粉、高麗菜、鹽、豆包、糖、薑、油、香菇、素火腿、素蠔油、味素、胡椒粉、五香粉、香油
米酒30ml、醬油15ml,這樣的調味是會有酒香味,鹹味適中,加上洋蔥的甜味,但口味這種味覺,真的是因人而異,所以自行添加合適的口...
食材:鯛魚片、嫩豆腐、米酒、洋蔥、醬油、薑絲
這道菜做起來其實不難,在泰式餐廳吃至少要台幣350元以上,自己動手做,成本100元,還可以隨個人口味調整酸辣度。 臉書粉專:ht...
食材:鱸魚、蒜頭、米酒、紅辣椒、魚露、檸檬、白糖、嫩薑、青蔥
這道菜是我為了清冰箱而自己創造出來的。夏天胃口不好, 所以吃點泡菜開胃, 然後為了要瘦身, 所以吃點清淡的, 雞胸肉跟豆腐是好朋友...
食材:板豆腐、雞胸肉、麻油、韓式泡菜、米酒、小黃瓜絲、鹽、減鹽醬油、太白粉水(可省略)
食材:臭豆腐、薑絲、生香菇一朵、辣椒少許、毛豆、香菜、醬油、香油、糖、清水
使用大同電鍋,簡單蒸鮮甜鯛魚。
食材:鯛魚排、青蔥、醬油、味霖
茶碗蒸要好吃,比例很重要! 雞蛋、高湯、配料的比例為1:2:2。高湯是製作茶碗蒸的重點食材,建議用O水鍋熬製的雞湯更為甘醇美味。 ...
食材:蛋、高湯、魚板、雞胸肉丁、味醂
只要用電鍋蒸就可以吃的快速料理,最近吃太多雞胸肉想換換口味XD 每100克的鯛魚,約有20克的蛋白質,100卡的熱量,加上少量的...
食材:鯛魚片、米酒、醬油、糖、檸檬、嫩薑絲、辣椒、黑胡椒
內層軟嫩多層次口感
食材:白蘿蔔、蝦米、自製紅蔥酥(油)、香菇、在來米粉、絞肉、太白粉、白胡椒粉、鹽
什麼?煮飯用的電子鍋也能輕鬆做出蛋糕?超級簡單是一款連小朋友都會做的蛋糕!
食材:cream cheese、細砂糖、全蛋、柳橙皮屑、檸檬汁、原味鬆餅粉、融化的無塩奶油、切片柳橙、融化的奶油液及細砂糖(防沾用)
清蒸是最能品嚐食物原味的料理方式了!新鮮的魚最適合拿來清蒸,鮮美程度不在話下。調理步驟簡單,所需食材不多,是適合新手以及懶人的料理。
食材:蔥、薑、鱈魚(大比目魚)、蒸魚醬油
有別於烤蛋糕的紮實口感, 這款蒸蛋糕甜度適中, 吃起來綿密溫潤, 出鍋後不塌陷、不回縮, 手指壓下去還會回彈, 十分美味! * ...
食材:雞蛋、楓糖/蜂蜜、黑糖、鹽、蔬菜油、牛奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、市售蜜紅豆
簡單的材料、超速成的方法,享受滑嫩順口的蒸蛋,而且又低熱量~分享給肚子餓想快速吃點東西的朋友!😆 🎈更多的分享在這裡⬇️⬇️ 👉...
食材:雞蛋、高湯(小撇步)、蔥花(可選)、醬油(可選)、香油(可選)
這是一道開胃鹹香酸甜的下酒菜,也超級下飯更適合帶便當,酸菜配上豬肚再加上薑絲及微辣的口感,讓人ㄧ口接一口的停不下來啊! 也歡迎到女...
食材:蒸好的豬肚、酸菜、鹽、蒜頭、棕櫚糖或糖、薑、蔬果醋、辣椒、太白粉或玉米粉、蔥
食材:花蟹、薑片
食材:鮭魚片、檸檬、薑片、鹽巴、黑胡椒粒