蒜蔥薑

洋蔥炒雞丁

用李錦記舊庄特級蠔油醃製雞胸再大火快炒，炒菜變得很簡單。

食材：雞胸、洋蔥、蔥、薑、蒜、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、紅辣椒

蔥油雞

※剩餘的蔥油及蔥白可加少許的醬油、醬油膏、辣椒，拌麵很好吃唷! ※雞湯可當湯麵的湯底也可拿來煮白飯，天然又營養。 蔥油雞在宴客及拜...

食材：去骨大雞腿、蔥、薑、蒜、米酒、鹽、油、糖、醬油

避風塘炒蝦 洋芋片料理

以往避風塘料理都是加蒜酥和麵包糠 但是只是想做一道菜 就要買這種平時不常用的食材真的有些浪費 其實只要到全聯買包樂事自然滋味海鹽口...

食材：樂事自然滋味海鹽口味洋芋片、蝦子、蔥薑蒜、乾辣椒

香滷豬腳 簡單下飯！

Q彈好吃！有滿滿的膠原蛋白，剩下的滷汁別扔，還可以再滷蛋滷豆乾唷！

食材：豬腳、蔥、米酒、薑、醬油、蒜、清水、辣椒、糖、市售滷包

紫蘇排骨

食材：排骨、紫蘇葉、洋蔥、甜椒、辣椒、豆豉、蔥、紅蔥頭、薑、蒜、蛋黃、蠔油、芝麻醬、豆腐乳、醬油、鹽、白胡椒粉、麵粉、玉米粉、芝麻油、米酒

蕃茄馬鈴薯燉牛肉

**無膽吃貨**8 少油料理及盡量少用加工食材，家中有癌患胃口不佳，又需增加蛋白質所準備的易復熱菜。 因第1次使用牛腱肉正煩惱無法...

食材：牛腱、牛蕃茄、全聯白玉馬鈴薯、洋葱、薑、蔥、蒜

自製蔥鹽（百搭蔥鹽）

自製蔥鹽，搭什麼都好好吃

食材：蔥、薑、蒜、鹽巴、糖、香油、黑胡椒、橄欖油

菜乾茶香豬腳麵

【茶香菜乾豬腳麵】▪️1360 母親節總是習慣煮些豬腳麵，給媽媽添福增壽 這次用紅茶做湯底，多了茶香，再加了甘香脆口的高麗菜乾…多...

食材：豬腳、高麗菜乾、乾香菇泡水、蔥薑蒜、高湯塊、紅茶湯底、醬油、米酒、砂糖、麵線

宮保油豆腐

軟嫩的油豆腐，香氣逼人的乾辣椒，微微麻辣的花椒，再加一點香酥蒜味花生，色彩又鮮艷奪目，不管是家常上菜或宴客都很適合唷！ 東京鳥窩...

食材：油豆腐、蒜味花生米、醬油、乾辣椒段、蒜泥、花椒粒、番茄醬、蔥、糖、薑、胡椒粉、油

啤酒鴨

食材：鴨、啤酒、沙糖、冰糖、醬油、蔥、薑、八角、辣椒、蒜粒、食用油

蒜蓉蒸蝦

食材：蝦、冬粉、油、蒜、蔥、蠔油、魚露、白胡椒、水、米酒、香油、鹽、薑

肉片蛋花湯

感冒了，加點蔥薑蒜，營養美味的蛋花湯

食材：冷凍豬梅花火鍋肉片、蛋、可樂、蔥、醬油、薑、酒、蒜仁、鮮味炒手、水、黑胡椒粗、油

黑胡椒牛仔骨

食材：牛仔骨、生菜、红彩椒、绿彩椒、哈密瓜、梨、水蜜桃、蓝莓、蒜、薑、辣椒、黑胡椒粉、白胡椒粉、酱油、蜂蜜、蔥、洋蔥

炸排骨

食材：帶骨排骨、地瓜粉、葱段、蒜末、薑泥、糖、胡椒粉、五香粉、米酒、香油、醬油

蔥爆豬肉

食材：豬里肌肉（薄片對半切）、蒜、蔥段、薑、辣椒、蠔油、米酒、柴魚粉、糖、豆瓣醬、醬油、生飲水

中式小卷炒麵

🦑中式小卷炒麵，就是愛吃中式炒麵，加點海釣現撈小卷，甘甜的海味讓炒麵更好吃了，15分鐘搞定，今晚就吃這個吧~

食材：小卷、培根、蠔油、蔥、醬油、薑、胡椒粉、洋蔥、鹽、蒜、黑醋、辣椒、高麗菜(小)、植物油、麵條

菠菜鱈魚干貝香菇雞肉滑蛋粥

食材：白米、鱈魚、鹽、干貝、白胡椒粉、雞肉泥、米酒、雞蛋、蔥、香菇、薑、蒜、水