蒜蔥薑

滷牛腱（新手亂亂煮版本XD)

為了要省錢吃牛肉只好自己煮 我真的不是很會中式料理 但是味道還可以耶~ 我都可以了大家應該都可以吧XD

食材：牛腱肉、蔥、醬油、蒜、米酒、薑、糖、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、水、滷包

［便當］芋頭鮮蝦千張餃

我稱它為 便當界的神級料理

食材：洋蔥、鴻禧菇、腐皮、空心菜、芋頭、麻油、沙拉油、草蝦蝦仁、黑胡椒、蔥、薑、蒜、鰹魚醬油、香菇

海南雞&薑黃雞油飯【氣炸鍋】

利用氣炸鍋的烘烤鍋，不用30分鐘，一鍋到底，做好海南雞跟薑黃飯。在氣炸過程中，雞油跟雞汁全部滲透進去飯裡面，真是好吃極了！

食材：小黃瓜、番茄、去骨雞腿、香茅粉、白飯、鹽、薑黃粉、蔥末、薑、薑泥、蒜片、糖、油、水、紅蔥頭

鬍子叔 快速上菜 無錫排骨

餐廳不能內吃，沒關係在家也能有儀式感，來ㄧ道美味的無錫排骨吧，肉質軟嫩鮮香，骨頭允指回味，使用飛利浦萬用鍋一鍵按下輕鬆上菜，在家也...

食材：腩排或小排、蔥、洋蔥、蒜仁、薑、番茄醬、醬油、米酒、冰糖、水、胡椒粉

香滷豬舌（微壓鍋）

豬舌是豬最美味的部分，很適合拿來滷製和涼拌，Q彈有嚼勁，相當美味。

食材：水、滷包、豬舌、米酒、薑、蒜末、冰糖、自製烤肉醬：醬油膏、醬油、月桂葉、老抽、蔥、蒜頭、花椒、蔥花

番茄牛肉麵

秋天讓我想吃些濃郁的餐點~熱呼呼的湯喝起來很過癮~因為加了白蘿蔔，醬油不用太多，湯一樣鮮美~但也因為有白蘿蔔了，就不再加紅蘿蔔了！...

食材：牛肋條、洋蔥、芹菜、白蘿蔔、薑、蔥、蒜、辣椒、蛋、番茄、豆瓣醬、青菜、麵條、滷香包

滷虱目魚肚

食材：烏醋、醬油、蜂蜜、胡椒鹽、米酒、月桂葉、薑、蔥、蒜、虱目魚肚

鹵水豬舌 黑白切

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：豬舌、蔥、醬油1:1、薑、蠔油1:1、米酒、蒜碎🧄、鹽巴、蔥碎、辣椒碎🌶️

蔥燒菇雞

食材：雞腿排、鴻喜菇、醬油、蔥、蠔油、薑、米酒、蒜、味啉、鹽巴

印尼綜合燒賣

Siomay Bandung是將魚漿填入油豆腐後蒸熟的一種印尼點心，通常以清湯和油炸雙拼的方式呈現。 身為客家人，鑲肉是基本功，...

食材：餛飩皮、油豆腐、豬絞肉、青辣椒、碎冰、印尼辣椒醬、枸杞子/魚子、薑粉、印尼甜醬油、蒜末、蔥末、米酒、香油、泡打粉、白胡椒粉、鹽、糖、薑黃粉、太白粉

紅燒土魠魚

鹹香的味道

食材：土魠魚、薑(切絲，切片都可、蔥、蒜末、醬油、壕油、盬、烏醋

可樂燒雞翅

加入可樂下去燒可以捨去醃製的時間 15分鐘可燒出又嫩又入味的的美味雞翅

食材：二節雞翅、蔥、醬油膏、薑、白胡椒粉、蒜🧄、辣椒🌶️、可樂、白芝麻

醬燒蝦仁豆腐

蝦仁豆腐充滿醬香味 一端上桌女兒就迫不及待的吃了起來

食材：蝦仁、雞蛋豆腐、淡色醬油、鴻禧菇、蠔油、蔥、味啉、薑、米酒、蒜、鹽巴

可樂雞翅

醬油的醬香配上可樂甜甜的味道，鹹鹹甜甜的好滋味，讓你白飯一口接著一口停不下來！ 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道...

食材：雞翅、蔥、薑、蒜、醬油、米酒、可樂

醬燒雙菇

食材：香菇（中大、杏鮑菇（中、醬油、薑、米酒、蒜、蠔油、蔥、味啉、鹽巴、糖

蒜味豆瓣燒魚

不流汗料理，簡單上桌

食材：鱘龍魚或（鰱魚）、洋蔥、蒜味豆瓣醬、薑、香菇素蠔油、蔥、米酒、豆腐

［食譜教學］營養海鮮料理 番茄大蝦！

蝦子這樣做又營養又下飯，大人小孩都愛吃唷！ 雖然處理蝦子很麻煩，但是吃的時候可以感受到滿滿的勞動成果，真的是又幸福又滿足呢🤤🤤🤤

食材：蝦子、番茄、番茄醬、蔥、蠔油、薑、醬油、蒜、糖、鹽、啤酒