蒜苗料理

雲南麻辣香腸★okane

瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/_KEtYwpBaOs 瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blo...

食材：雲南麻辣香腸、蒜苗、飯

砂鍋魚頭

魚頭的部份覺得依喜好，剛好有整尾的魚，就先用嘍。

食材：魚、乾香菇、扁魚、蒜苗、薑片、辣椒、蒜頭、沙茶、豆瓣醬、洋蔥、大白菜、香菇、木耳、豆腐、豆皮、火鍋料、香菜

水晶鮮蚵

鮮蚵瀝水後裹上地瓜粉, 讓它回潮一下, 再下去滾水中川燙, 放下去等水再度有泡泡滾後立即熄火蓋鍋浸泡至熟即可撈起, 撈起實呈現水晶...

食材：鮮蚵、蒜苗、醬油膏、嫩薑、醬油、辣椒、糖、大蒜、香蒜粉 胡椒粉、地瓜粉、辣椒末 蒜末 蒜苗末

涼拌雞絲杏鮑菇

御廚是胖子！正找尋瘦身食譜⋯，發覺很多平淡無味，或是舒肥⋯⋯，這裡示範都是簡單易學的！不妨試試看唷！

食材：杏鮑菇、雞胸肉、香菜（可改蒜苗或略過、紅蘿蔔絲、烏醋、醬油

沙茶魚鍋

不知道要煮什麼時 一個火鍋就可搞定全家人的胃

食材：炸鰱魚、蒜頭、沙茶醬、雞蛋、豆瓣醬、洋蔥、蠔油、蒜苗、醬油、包心白菜、紹興酒、乾香菇、糖、綜合火鍋料、味精（可不加）、菇類、肉片、海鮮

鹹味臘八粥

臘八節吃臘八粥。這不是甜的那種，是四川口味的鹹香臘八粥。每年媽媽都會煮給全家人吃，懷戀家鄉味！

食材：金華火腿、白蘿蔔、胡蘿蔔、高麗菜、豆乾、青蒜苗、青豌豆、白米

魷魚螺肉蒜鍋

用快鍋煮出高湯, 襯托出海味肉味, 讓這道料理的湯更好喝.

食材：豬小排骨、乾魷魚、醬油、芹菜、白胡椒粉、蒜苗、螺肉罐頭、高湯材料 : 雞骨架,雞腳、高湯材料:芹菜, 蒜苗,杏鮑菇

臘肉蛋炒飯

印象中只要到過年時， 家中就好像會有高級臘肉這食材， 臘肉都是通過風乾或者熏乾的， 所以在炒臘肉之前， 最好是放到鍋中進行燉煮， ...

食材：高級臘肉(外包裝上寫的)、雞蛋、蒜苗(可有可無)、蔥、冰過的白飯

煎虱目魚肚子

星期日，2/21 #晚餐 #糖尿病飲食紀錄 因為我偷偷停吃藥的關係，血糖升到兩百了，難怪傷口開始隱隱作痛 趕快吃藥才不痛了...

食材：虱目魚肚子、燒鴨醬汁、炒菜鍋子、大蒜苗、炒菜用油

五花肥牛豆腐壽喜燒

這個是根據冰箱現有的食材做出的隨性壽喜燒，簡單營養又美味的一鍋煮料理搭配上一碗白飯就是幸福的晚餐了。

食材：大白菜中型、板豆腐、金針菇、蒜苗、五花肥牛、醬汁：日式料理清酒、柴魚風味醬油、味醂、糖、清水

烏魚子炒飯

用烏魚子本身的鹹香，配上基礎炒飯配料，簡單調味就可以美味上桌嚕^_^ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 http://candy56a...

食材：烏魚子、青江菜、洋蔥、蒜苗、冷藏白飯、鹽、米酒

媽媽的炒米粉

從小吃到大的炒米粉。原來炒米粉很簡單，只是備料很麻煩，學起來又是一道媽媽的味道。

食材：米粉、梅花肉、紅蘿蔔絲、木耳絲、香菇絲、蝦米、高麗菜絲、紅蔥酥、東成醬油、鹽巴、蒜苗、芹菜株

蒜苗炒臘肉

食材：臘肉、紅辣椒片、白醋、蒜苗、米酒、糖

蒜苗炒鴨賞

朋友旅遊宜蘭帶回來的名產-煙燻鴨賞，簡單搭配青蒜快炒，就是一道鹹香滋味的下飯料理。

食材：鴨賞、蒜苗、糖、米酒

烏魚冬粉湯

現在是烏魚的大量盛產季節， 價格親民又好吃的， 照著這方式煮 方法簡單不腥特好吃

食材：烏魚、蒜苗、冬粉、老薑、烏醋、米酒、鹽巴、白胡椒粉

【老菜脯烏魚蘿蔔湯】來一碗熱呼呼的烏魚湯

挑選當季的烏魚殼，肉質鮮美紮實，既便宜又新鮮，用薑提鮮並搭配白蔔蔔絲的蔬果甜味。 結合老菜脯鹹香湯頭，喝下一口，多種層次滿足了味蕾...

食材：高家老菜脯、烏魚、水、白蘿蔔、薑片、老菜脯、蒜苗、米酒、枸杞

❤️季節限定❤️ 🐟蒜燒烏魚膘🐟

每年12月才有的烏魚膘， 烏魚膘的營養價值高，又有豐富的賀爾蒙。 含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅等營養素，含有豐富的蛋白...

食材：烏魚膘、蒜苗、老薑、辣椒、調味料、鹽、醬油、糖、醬油膏、黑麻油