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樹子鹹蛋苦瓜
小翰爸人生像苦瓜 入口初嚐的苦 才會轉化成後來的甘美
食材：美翠苦瓜、鹹蛋、蒜末、樹子、水、米酒、砂糖
蒜子
339 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒜子」的零失敗食譜
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🍊橙汁奶油雞肉義大利麵🍝
KK小廚娘最怕白醬義大利麵的我 加了橙汁酸酸甜甜 一掃白醬的奶感與膩感 好好吃呀😋
食材：義大利麵、去骨雞腿肉、🔸柳橙汁、洋蔥末、🔸帶籽黃芥末醬、蒜末、🔸水、綠花椰菜🥦、鮮奶油、紅黃甜椒、雞湯粉、鹽、黑胡椒
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McDonald's肯瓊吉事辣牛堡
灶頭鑊尾日前看到印度廚師Sanjyot Keer做的漢堡用了很像連鎖速食店的肯瓊醬，就模仿他做了今天的辣牛堡🍔 🍽️建議前一晚先把香料粉...
食材：漢堡麵包、切達起司、牛肩絞肉、雞蛋、豬絞肉、煙燻紅椒粉、洋蔥、猶太鹽、辣椒粉、美乃滋、美生菜、墨西哥香料*、黑胡椒粉、辣椒醬、香蒜粉、芥末醬、麵包屑、洋蔥粉、鮮乳、孜然粉、蜂蜜、芫荽籽粉、義式綜合香料
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鯖魚雞丁蛋炒飯（雞胸肉）
Amy's Kitchen挪威冰島薄鹽鯖魚不會太鹹 刺能輕鬆拔掉煸油炒飯好吃 雞丁醃好先煸油滑嫩也飽口 青江菜有豐富鈣吃起來爽口
食材：挪威薄鹽鯖魚、雞胸肉、鹽巴、有機蛋、白胡椒粉、青江菜、素蠔油、白飯、玉米粉、蒜末、胡椒粉、葡萄籽油(習慣用液體油)
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檸檬蜂蜜烤雞
生活美食家Nancy老師/NC5一道簡單又美味的料理-檸檬蜂蜜烤雞,快學起來分享給家人朋友吧!!!
食材：去骨雞腿、白芝麻、檸檬汁、白酒、橄欖油、楓糖、蒜末、蜂蜜、芥末籽醬、迷迭香、海鹽、黑胡椒
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黃金橙汁子排~花開富貴年菜
愛奇食光🌈用當季盛產的水果柳橙和檸檬入菜，先醃後炸再收汁入味，是一道酸甜可口又金黃誘人的開胃料理， 排骨外皮裹著香甜的澄汁，佐著淡淡的果香氣...
食材：豬子排、香橙、柳橙汁、檸檬、米酒、糖、檸檬汁、太白粉、玉米粉、橙子果醬、雞蛋、蒜末、塩、胡椒粉
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🍶酒蒸蛤蠣（平底鍋料理）
好好料理 8Djoy入味又鮮的一道，家中沒有清酒，用米酒替代 酒蒸蛤蠣以平底鍋製作！清爽海味也很下酒！ 居酒屋小館常出現的酒蒸蛤蠣在家吃😋
食材：吐過沙的蛤蠣、薑末、蒜末、辣椒末（可去除部分籽，避免太辣、米酒：水（30：90）、蔥切成兩部分（蔥白＆蔥綠）、胡蘿蔔切薄片（較易煮軟）
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葡萄籽油大蒜麵包 【中種】
雙胞胎留學去!想吃大蒜麵包，家裡不一定要有奶油才做得出來! 蒜末事先浸泡在葡萄籽油裡，讓出爐的麵包香氣十足。多餘的大蒜油在烘烤時會流到麵包底部，...
食材：高筋麵粉、冷水、速發酵母粉、中筋麵粉、蒜末、太白粉、葡萄籽油、全蛋液、糖、鹽、義式香料(可省略)、油、美乃滋
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川味涼拌茄子
我的廚房新花樣茄子跟苦瓜一樣是個好惡兩極的食材，喜歡它的怎麼料理都愛呀！尤其是涼拌做法，真的是百吃不厭。 微涼的天氣吃涼拌菜，不須像夏天那樣冰涼...
食材：紫茄、蒜末、蔥花、新鮮辣椒末（可不加）、醬油、花椒油、香油、糖、油潑辣子
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滷豬腱
蔡儒儒輕鬆完成麵攤必點的滷豬腱
食材：豬腱子肉、蔥、薑、蒜、醬油、醬油膏、八角、五香粉、水
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烤咖哩雞腿排佐沙拉
好奇煮婦今天想吃輕食
食材：無⻣雞腿、紅甜椒、S&B 天然純咖哩粉、黃甜椒、S&B 特製咖哩粉、雪莉酒醋、青椒、韓式辣椒粉、亞麻子油、櫛瓜、研磨黑胡椒、鹽、花椰菜、萵苣、百里香、蒜末、豌豆嬰、無糖優格、雞蛋
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電鍋料理-破布子清蒸鱈魚🐟
二寶媽愛料理清淡不死鹹 很適合小孩食用
食材：鱈魚、蔥、薑絲、蒜片、破布子罐頭、米酒
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白醬焗烤蔬菜鹹派
Justina 賈斯汀娜防疫待在家也想要吃個像餐廳一樣的好料美食, 這陣子也因為在家的時間變長了, 所以也開始看不同國家的旅遊節目或是綜藝節目來刺激一下料...
食材：市售酥皮、南瓜切塊含籽、麵粉、熟馬鈴薯切丁、牛奶、有機黃蘿蔔切丁、高湯或水、有機紅蘿蔔、味好美洋蔥蒜香調味料、洋蔥切丁、鹽、冷凍青花菜
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羅望子叉燒 | 娘惹叉燒～不一樣的叉燒！
慧琪的厨房羅望子是娘惹菜其中一種主要的食材，酸酸甜甜的口味可以去除五花的油膩，特別開胃！ 而且羅望子富含钙、磷、铁 ，糖类、柠檬酸、甲酸、脯...
食材：去皮豬五花、羅望子、黑醬油、糖、椰糖、蒜、水、胡椒粉
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樹子煎蛋
chun手作料理食堂這幾天天晴還蠻熱的，多喝水，喝了3-4杯保溫瓶水真渴。 樹子除了可蒸魚，我也拿來煮晚餐薑絲樹子魚湯也不錯，想利用買來樹子做變化，把...
食材：樹子、蔥花、鹽、蒜末、糖、米酒、味精、雞蛋、沙拉油
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新疆烤肉
Master Chef實習中真的很適合做看看，簡單有好吃，咬下去之後，整個孜然味噴發，每一口都是享受。
食材：豬五花、孜然子、鹽、胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、醬油、紹興酒、植物油、竹籤
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涼拌小黃瓜
愛料理の仟仟夏日涼拌小菜 簡單的食材就能完成
食材：小黃瓜、辣椒（去籽）、蒜頭（蒜味重配方）、檸檬、味醂、鹽
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香辣涼拌皮蛋-下酒菜
【媽媽在家】家常小料理🍳本人心中經典的下酒菜 皮蛋跟香菜的結合加上油潑辣子的畫龍點睛 啤酒又能再多開兩罐
食材：皮蛋(先煮熟)、香菜、蔥花、蒜碎、油潑辣子、醬油膏
