
醬燒子排
May Huang很下飯的一道菜
食材:子排、蔥、米酒、蒜頭、醬油、味霖、醋、水、醬油膏
很下飯的一道菜
食材:子排、蔥、米酒、蒜頭、醬油、味霖、醋、水、醬油膏
竹筍的季節到了,好吃的筍子甜度可比水果, 加上好醬油紅燒子排,光攪醬汁就能消滅一碗飯吶~~ 喜歡去好市多買排骨肉,烤肋排、燉排骨都...
食材:排骨、綠竹筍、醬油、蠔油、蒜頭、冰糖、蔥、米酒、薑片
「無油料理」主菜、下酒好選擇。
食材:帶骨豬小排、蒜末、蜜汁烤肉醬、蔥末、素蠔油、米酒、開水
排骨滋多味美入口即化,肉質口感甘醇,湯汁拌飯拌麵好吃。
食材:排骨(子排)、青蒜或青蔥(青蔥需另加蒜頭6粒、薑片、辣椒、八角、甘草片、花椒粒、冰糖、萬家香醬油、水、食鹽
用當季盛產的水果柳橙和檸檬入菜,先醃後炸再收汁入味,是一道酸甜可口又金黃誘人的開胃料理, 排骨外皮裹著香甜的澄汁,佐著淡淡的果香氣...
食材:豬子排、香橙、柳橙汁、檸檬、米酒、糖、檸檬汁、太白粉、玉米粉、橙子果醬、雞蛋、蒜末、塩、胡椒粉
食材:子排、蒜末、薑片、醬油、糖、醬油膏、水、油、九層塔、辣椒、紅蘿蔔塊
洋蔥的甜味加上軟嫩的子排,讓不愛吃飯的孩子白飯可以吃上二碗呢~
食材:豬肋排(不切)、洋蔥(中型)、八角、金蘭醬油、老抽、二砂糖、水
開學了!媽媽們還在為了準備便🍱當菜餚而傷透腦筋嗎?坊間的便當菜食譜有如過江之鯽,做法要簡單方便,味道鮮美下飯才是王道!越蒸越入味,...
食材:子排、青蔥、紹興酒、薑、黑醋、糯米椒、黑糖、紅辣椒、冰糖、大蒜、五香粉、香菇素蠔油、米酒(汆燙子排用)、橄欖油、白胡椒、清水、橄欖油(炒醬汁用)
非常清爽好喝的一道湯。
食材:大黃瓜、貢丸/子排、鹽
不裹粉、不油炸、不罪惡,好香、好入味、好好吃,做法簡單的白飯小偷值得試試。
食材:豬子排、油、紅蘿蔔、玉米筍、素蠔油、番茄醬、白胡椒粉、烏醋、米酒、香油
這是道非常簡單又下飯的料理
食材:子排、洋蔥、醬油、蔥、糖、五香粉、水
食材:子排、蔥、醬油膏、乾辣椒、米酒、紅蔥頭、胡椒粉、蒜頭、太白粉
食材:帶骨子排、蒜瓣、薑、香菜3棵、蔥、天堂辣椒粉、醬油、水、冰糖、油
食材:子排
豬小排燉起來非常柔軟,醬汁味道很好,放下去燉沒多久就非常的香,拌飯拌麵都很適合。
食材:豬小排、牛蕃茄、醬油、洋蔥、糖、蕃茄糊
豬小排(子排)先經醃漬入味燉煮,再加入牛奶香的芋頭,芋頭吸飽子排的精華湯汁,啃著有嚼勁子排配上鬆綿Q彈鹹香的芋頭,哇!人間美味,香...
食材:牛奶芋頭(冷凍切塊)、子排(豬小排)、醬油、蒜頭、醬油膏(素蠔油)、青蔥(可略)、米酒、水、胡椒粉(粒)、日本(太白粉)、辣椒(可略)、糖、紅蔥酥、黑胡椒粉(粒)
老母親的私房下酒菜料理。 使用大量蒜頭、青蔥煸炒排骨,加入多量精鹽,煸炒出香噴噴的鹽焗排骨,色香味俱全,絕對下飯亦是下酒好料理。
食材:子排(豬)、青葱、大蒜(帶膜)、台鹽高級碘鹽、胡椒鹽
夏季營養健康清爽料理。
食材:乾香菇、綠竹筍、台糖高級碘鹽、子排、胡椒鹽、芹菜、水、白米