蒜味料理

香煎川味香腸佐蒜片

中秋食材-川味香腸蒸過切片，再平底鍋煎至「洽洽」，就成了一道下飯、下酒的方便料理；喜歡重口味的話再切個蒜片或蒜苗

食材：川味香腸、蒜頭

家常菜「醋溜高麗菜」簡易版

外星人👽因為工作關係 常常出差到大陸 再一次餐館點了「手撕包菜」 覺得驚為天人 竟然酸酸辣辣的很開胃 決定要把這道美味獻給愛料理...

食材：高麗菜、絞肉、海底撈清油鍋底、烏醋、蒜味黑胡椒

蒜味香腸時蔬沙拉@Selina Wu

老爺不愛冷冷的食物，也不愛生的蔬菜，所以只要變化一下，避開這兩個因素，作成了溫沙拉就會比較討喜。這道料理即使不用沾醬也很好吃，帶有...

食材：蒜味香腸、蘑菇、鹽、小黃瓜、綜合黑胡椒粒、玉米筍、苦茶油、蜂蜜、紅蘿蔔、綜合胡椒粒、南瓜子、芥末醬

蒜味油漬番茄捲捲義大利麵

非常簡單的料理~結合了義大利麵的元素與台灣特有的捲捲麵，搭配出異國結合的美味! 絕對是您一定要試試看的簡單料理喔!

食材：捲捲麵、毛豆仁、玉女小番茄、橄欖油、迷迭香草、蒜頭、義式香料粉

日式醬佐雞胸肉便當

今天繼續吃雞胸肉😱老公不知道要說甚麼？😎 ✌ 冰箱冷凍挖到半副雞胸肉（最近在清冰箱食材) #明天老公不用吃雞胸肉了😂終於清完雞胸...

食材：雞胸肉、醃醬料、香蒜粒、黑胡椒粒、米酒、醬料、黑龍蔭油膏、味霖、溫開水

蒜味蝦 (可做辣味)

不吃辣 可不加辣椒

食材：蝦、蔥、薑、蒜、米酒、鹽、辣椒 (不吃辣可不加)

蒜味帕瑪森起司烤薯塊

簡單烤箱料理: Garlic Parmesan Potato 蒜味帕瑪森起司烤薯塊, 好吃零食輕鬆上桌

食材：馬鈴薯、磨碎的Parmesan起司、蒜粉、Parsely、辣椒粉、海鹽

蔥爆肉絲

去熱炒店必點的招牌菜在家也能做，不僅是下酒好菜也是美味的便當料理

食材：豬肉絲、蔥、蛋、辣椒、鹽、蒜、糖、洋蔥、味霖、米酒、油膏、醬油、白胡椒粉、太白粉、香油

松阪豬炒鳳梨心

食材：松阪豬、鳳梨心、蒜末、辣椒、蔥、油、醬油膏、鹽、愛之味麻辣醬

微辣雞肉義大利麵

微辣微酸很開胃，味道非常豐富又多層次，喜歡義大利麵的人一定要嘗試，簡單的食材又不失營養美味～

食材：橄欖油、蒜片/蒜末、蒜味黑胡椒、洋蔥、匈牙利紅椒粉、紅甜椒、辣椒粉、鮮香菇、水、烤大雞腿、檸檬汁、香菜、起司、義大利麵、鹽巴

田園開放式可頌三明治佐蒜味美乃滋

顛覆調味肉=不健康的迷思，Lina嚴選以香蒜粉、黑胡椒粉、薑母粉、洋蔥粉、大茴香、小茴香、花椒、陳皮、肉豆蔻調味後、再用龍眼木煙燻...

食材：可頌麵包、有機綜合葉菜、蛋黃、油漬番茄、蒜泥、切達起司切片、有機初榨橄欖油、台灣正黑豬柴窯煙燻里肌、檸檬汁、蒜味美乃滋、海鹽、洋香菜、黑胡椒、蜂蜜

私房日式手作漢堡排

日式漢堡排其實是日本媽媽的手作家常料理，搭配上古早的香甜 光泉原味米漿台灣風味，還有日式豬排醬的組合，不知道會撞擊 出怎樣的火花？

食材：豬絞肉、洋蔥(切末)、光泉原味米漿、洋菇(去蒂頭、切片)、生活良好日式豬排醬、黑胡椒蒜粉、蕃茄(切片)、薑泥、鹽巴( 調整調味用)、澳洲馬鈴薯(小顆， 切丁)、水、小黃瓜(切片)、蒜泥、蒜頭(磨成泥)、油( 炒洋蔥洋菇醬汁)、培根(切末)、油(煎蕃茄)、油(煎馬鈴薯)

牛小排日式丼飯（舒肥料理）

這道料理，是為了我家「無肉不歡」的老公量身打造的。 我對料理牛肉ㄧ向掌握的不是很好，這次用萊卡LAICA的舒肥機來增加信心ㄧ下，果...

食材：牛小排、海鹽、蒜片、橄欖油、洋蔥、雞蛋、醬汁、蠔油、味霖、水、雞粉、裝飾、蔥絲

日式芥末拌蒜苔九孔

九孔配日式芥末醬好搭~.不僅去腥,更多提鮮甜味.加點蒜香,增加香味層次感.適合當作下酒下飯菜,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 h...

食材：九孔、酒1、鹽、昆布渣(可不加)、蒜苔、芥末粉、水、白米醋、酒2、味霖、昆布柴魚高湯

蒜味五花肉

食材：五花肉、蒜頭、蔥絲、醬油、蠔油、米酒、糖、蒜粉、香油、胡椒粉、五香粉、水、八角

椒香山西陳醋蒲瓜

山西朋友給我的當地陳醋真香!配任何蔬菜都好搭.加點花椒更提食材原味.清淡鮮美南北融洽好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...

食材：蒲瓜、鹽、蒜碎、辣椒、烏魚子、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋、昆布柴魚高湯

鮮美蒜香蘆筍蛤蠣義大利麵

終於讓我等到蘆筍的季節囉 (從冬天就一直想著但就沒得買...)，雖然這道料理重點不是蘆筍，但我可是為了蘆筍才做這道菜的啊～！

食材：義大利麵、蛤蠣、細蘆筍、蒜球、辣椒、開水、橄欖油、鹽巴、蒜味黑胡椒