🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
做蒜頭橄欖油同時,可以一起做蒜味奶油,省時又省事。
食材:蒜末、無鹽奶油、新鮮或乾燥巴西利、紅椒粉
鮮甜鹹香好下飯
食材:鰱魚頭、薑、蒜、蔥、蔭鳳梨醬、味霖、醬油、雞粉
藕尖(藕帶)是還沒肥的蓮藕.沒什麼香味.但脆脆口感真佳! 醋煮清爽開胃.旺季不久,珍貴的好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材:藕尖、白米醋、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、山西陳醋(可用烏醋)、昆布柴魚高湯
重口味很下飯的一道料理!
食材:肉絲、豆乾(切絲)、醬油、胡椒粉、蔥、太白粉、蒜、味霖
今天分享這道「薑燒菇菇麻油煎雞胸」,先用麻油煸薑,再加點醬油調味,清爽不油膩!很適合健身或減重的朋友當便當主菜,熱量低吃得又飽足喔...
食材:老薑、雞胸、鹽、紅蘿蔔、好市多綜合香料、秀珍菇、黑胡椒、麻油、蒜粉、醬油、玉米粉、味霖
新鮮但酸一點,這樣的水果適合當作配菜. 蝦醬多提食材原味,配水果也沒有異和感.酸甜清爽開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...
食材:尖椒(青椒)、鮮黃桃果肉、蒜碎、辣椒、鹽、酒、味霖、胡椒粉、蝦醬、昆布柴魚高湯
這道菜其實有點像義式肉醬麵的醬汁 不過調味改為中式 吃起來也是別有一番風味 - R.L.
食材:豬絞肉、牛番茄、米酒、洋蔥碎、醬油、蔥花、味琳、蒜末、黑胡椒粉、番茄醬
我和多福都超愛蒜頭的香味,很多各式菜餚也都少不了它以增加風味,但是每次一切蒜頭之後 (尤其是蒜末),手指上的蒜頭味道久久不散,心想...
食材:蒜頭、橄欖油適量、沸水消毒過的玻璃瓶罐
現在菌類比以前變多.第一次看這個啊~.很好奇嘗嘗看.杏鮑菇與simeji混在一起後除2的感覺. 香鮮味足夠,口感舒服.配蒜更香!不...
食材:豬肚菌、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
茄子配醬真搭~.任何醬些可.這次用廣東豆醬.多提茄子鮮甜味啊! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/...
食材:茄子、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
假日宅在家看看型男大主廚詹姆士的食譜書 就來試作與分享食譜書裡的這道美味 ~ 蒜味百菇 如何快速的吃到美味的菇類料理 就是利用乾炒...
食材:幸鮑菇、蘑菇、鴻禧菇、蒜末、辣椒末、香菜末、橄欖油、鹽、黑胡椒粒
好吃的菇菇沾滿蒲燒鰻的甜鹹醬汁再搭上小黃瓜清脆口感 一口菜一口飯好吃又對味
食材:小黃瓜、鴻喜菇 雪白菇、蒲燒鰻罐頭、蒜末、細蔥末 辣椒末、鹽巴、味淋
鹹香辣醬料包裹著軟嫩雞丁,搭配椒麻酥脆的花生,一口口白飯讓你停不了喔!
食材:橄欖油、雞胸肉、花椒蒜味花生、青蔥、蒜仁、辣椒、香油、醬油、太白粉
甜豆的脆和甜,牛肉的鹹鮮太好下飯了
食材:牛肉片、杏鮑菇、鹽、甜豆、味素或雞粉、蒜末
中秋食材-川味香腸蒸過切片,再平底鍋煎至「洽洽」,就成了一道下飯、下酒的方便料理;喜歡重口味的話再切個蒜片或蒜苗
食材:川味香腸、蒜頭
海鮮與白酒的滋味,佐九層塔奶香氣,適合想吃稍微清淡一點的夜晚。
食材:義大利麵、鹽巴、鮮奶、橄欖油、九層塔、無鹽奶油、水、蒜頭、蛤蠣、羅勒葉末、白醋、洋蔥、起司粉、辣椒、白酒(米酒)
非常簡單的料理~結合了義大利麵的元素與台灣特有的捲捲麵,搭配出異國結合的美味! 絕對是您一定要試試看的簡單料理喔!
食材:捲捲麵、毛豆仁、玉女小番茄、橄欖油、迷迭香草、蒜頭、義式香料粉
軟嫩Q彈的醬燒雞腿肉丁,搭配滿滿的配料與麵條,變成一道派對宴會都很適合的料理。 怕辣的人,辣椒可以最後再放,顏色美又不會太辣。
食材:去骨雞腿肉切2公分小丁、雞蛋、醬油、茼蒿、味霖、醬油膏、蒜末、米酒、祡魚粉或鹽、紅辣椒、太白粉、煮麵水、關東麵、油