🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
提升免疫力首選『巴西蘑菇燉雞湯』
eLife生活宅急便夏天進出冷氣房~也別忘了要提升免疫力喔^^ 巴西蘑菇健康菜~號稱不怕流感威力強, 搭配雞肉一起燉煮,蘑菇依然保有Q彈及爽脆的口感~...
食材：巴西蘑菇(乾)、雞、胡椒鹽(或鹽)、青耆、Dowai全營養萃取鍋、黑棗、紅棗、川芎、枸杞
萃取鍋
81 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「萃取鍋」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
蘇軾愛不釋手之『東坡肉』
eLife生活宅急便『薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口』這是最經典的美味東坡肉 自己在家也能做出ＣＰ值很高的『東坡肉』！
食材：帶皮豬五花、花椰菜、蔥、蒜頭、醬油、八角、米酒、棉繩、冰糖、味醂、炒鍋、水、Dowai全營養萃取鍋
-
超綿密~滑潤的~『洋蔥雞肉粥』
eLife生活宅急便好吃的粥就是要用小火慢熬，讓米粒充份吸飽了高湯精華而慢慢膨脹開來，釋放出了米粒獨特的清香，那種香滑綿密、濃稠的口感，就像百年老粥店...
食材：米、雞、Dowai全營養萃取鍋、洋蔥、炒鍋、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、香菇、芹菜
-
義式蒜香『紙包雞』~ juice
eLife生活宅急便juice juice的紙包雞 再也不用大老遠跑去肯德基吃拉~~ 自己親手做紙包雞!! 簡單~多變~又美味 隨時隨地，想吃什麼口味...
食材：棒棒腿、蒜頭、黃檸檬、Dowai全營養萃取鍋、奶油、黑胡椒粒、鹽、義大利香料、迷迭香、薄鹽醬油、米酒
-
史上最簡單的『滴雞精』~一個步驟就完成
eLife生活宅急便滴雞精、熬雞精眾說紛紜，也不確定哪個好~~~就應景式的~都試試下吧~~~~超級簡單版~~~比電鍋更簡單~~~只要一個大碗、一隻雞，...
食材：雞隻、Dowai全營養萃取鍋、大碗
-
蔬食主義『南洋蔬食咖哩』~2步驟簡單料理
eLife生活宅急便現代蔬食主義～響應越來越多素食的朋友們! 素食也能南洋風～簡簡單單就能完成! 搭配杏鮑菇的Q彈口感、馬鈴薯的綿密和玉米的鮮甜，利用...
食材：玉米、紅蘿蔔、Dowai全營養萃取鍋、馬鈴薯、綠花椰、杏鮑菇、香菇、咖哩塊
-
濃郁『昆布蘿蔔排骨』
eLife生活宅急便漸漸變熱的天~如果有一碗清爽不燥熱的湯頭有多好.. 試做看看這碗清爽不油膩的「昆布蘿蔔排骨湯」吧~使用慢燉的排骨and昆布，幾乎沒...
食材：乾昆布、白蘿蔔、Dowai全營養萃取鍋、排骨、紅羅蔔、薑片、香菜、鹽
-
撲鼻古早味『滷肉燥』~超下飯
eLife生活宅急便簡單滷肉燥~既可當做一道菜、配白飯攪拌、淋在麵上..都能無違和的享用它~ 瘦肉與五花相襯的口感，搭配慢燉入味的醬汁香氣~滯留在口中...
食材：豬五花、豬皮、醬油、油蔥酥、米酒、炒鍋、蒜頭、五香粉、Dowai全營養萃取鍋、冰糖、白胡椒粉、黑糖、水
-
家家燉煮，萬家香『養生麻油雞』
eLife生活宅急便季節交換，天氣總是不穩定，忽冷忽熱的～ 來一碗麻油雞來補補身子，暖暖身～ 麻油濃郁的香氣mix老薑的辛辣~經過細火慢燉的工法，讓雞...
食材：雞、薑片、鹽、苦茶油、胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋、麻油、米酒、紅棗
-
讚不絕口的下飯菜~『肉骨茶滷小排』
eLife生活宅急便誰說肉骨茶只能燉排骨，將它當成一般滷包，滷小排、滷雞爪、滷茶葉蛋香味更勝燉排骨湯喔！非常值得一試~~~絕對讓你的白飯秒殺好幾碗~
食材：豬小排、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、Dowai全營養萃取鍋、冰糖、肉骨茶包
-
【壽喜燒】精華萃取~『無水料理』
eLife生活宅急便什麼!? 萃取鍋也能做『無水料理』?? 做法非常簡單!! 還能保留食材的原汁原味~營養加分!! 利用食材出水特性，代替清水燉煮!!...
食材：洋蔥、香菇、味醂、磨菇、日式醬油、Dowai全營養萃取鍋、紅蘿蔔、壽喜燒醬、白菜、米酒、梅花肉、七味粉、板豆腐、蔥
-
【養生】頂級黑寶石『黑蒜頭雞湯』
eLife生活宅急便-健身達人『鄭多燕』熱推【料理黑寶石-黑蒜頭】- 黑蒜頭能殺菌消炎、抗氧化、增強免疫力，是時下最夯「黑金」養生聖品！ 味道也不辛辣...
食材：雞、黑蒜頭、鹽、蒜頭、Dowai全營養萃取鍋、紅棗
-
膠質多多的肉骨茶「滷雞腳」(滷雞爪)
eLife生活宅急便帶點微甜滋味辣味滷雞爪~讓人吃完一隻再續一隻~ 看上去亮晶晶的雞爪，那可不是油呦! 是雞爪本身的膠質，與黏稠的醬汁~非常Q嫩有彈性...
食材：雞腳、薑片、米酒、蒜頭、醬油、Dowai全營養萃取鍋、辣椒、蠔油、冰糖、肉骨茶包
-
滴雞精不稀奇~~『熬雞精』更正宗？
eLife生活宅急便滴雞精是滴出表面的油脂及水份，熬雞精才能熬出裡頭的營養素嗎？不囉嗦~~小e來試試超簡單的『熬雞精』啦~~~ 套句老協珍的廣告詞~...
食材：滴雞精的雞、水、Dowai全營養萃取鍋
-
頂級港式養生湯【干貝蓮藕雞湯】
eLife生活宅急便港式料理!! 原汁原味!! 隆重呈現在家中餐桌~增添風采~ 細火慢熬的蓮藕，嚐起來別有一番風味!! 外脆內鬆軟，猶如咬一口蒸菱角...
食材：蓮藕、棒棒腿、鹽、干貝、米酒、Dowai全營養萃取鍋、薑片
-
強健筋骨好喝的『羊奶頭雞湯』
eLife生活宅急便冷呼呼的天要來囉~~~快燉一碗雞湯~~~慰勞辛苦的身體吧~~~ 聽說羊奶頭的學名為「Ficus formosanaMaxim」，...
食材：羊奶頭、水、鹽、紅棗、Dowai全營養萃取鍋、雞腿肉
-
〔素食料理〕蔬食系列~『佛跳牆』
eLife生活宅急便素飄香~『佛跳牆』低卡，少油~低負擔!! 相當簡單卻華麗的餐點，使用百菇燉煮的佛跳牆，清澈爽口又鮮甜!!
食材：猴頭菇、香菇、八角、鴻禧菇、薑片、Dowai全營養萃取鍋、杏鮑菇、五香粉、金針菇、醬油、芋頭、白菜、白木耳、黑木耳、栗子、蓮子、紅棗、百果、枸杞
-
〔燉鍋食譜〕人蔘烏骨雞【全營養萃取鍋】
eLife生活宅急便你還在頭痛要送媽媽什麼嗎??? 親手燉一鍋「雞湯」感動媽媽吧( ͡° ͜ʖ ͡°) 超簡單、方便的雞湯3步驟!!!! 烏骨雞...
食材：烏骨雞、太子蔘、日本干貝粉、黃耆、鹽、DOWAI全營養料理鍋、當歸、胡椒粉、枸杞子、紅棗、米酒
