菇類食材

木耳炒肉絲

食材：黑木耳、豬梅花肉絲、雞蛋、蒜頭、蒜苗、鹽、味精、辣豆瓣醬、水或高湯、醬油、太白粉

涼拌蒜辣雲耳

味道鮮美，口感軟嫩的木耳，含有豐富的營養價值，用涼拌的方式調理，更能保有原味，輕鬆調理開胃菜！

食材：木耳、蒜頭、辣椒、薑末、［調味料］醬油、［調味料］醋、［調味料］糖、［調味料］鹽、［調味料］麻油

香菇鑲肉

利用乾香菇和自己醃製的絞肉，做出一道美味又沒有負擔的料理、不管是帶便當或是給家裡的小朋友吃都是很健康的一道料理

食材：「醃料」醬油、「醃料」白胡椒粉、「醃料」麻油、「醃料」鹽、「醃料」雞精粉、「醃料」姜、「醃料」蔥、絞肉、泡發乾香菇

塔香醬炒杏鮑菇

食材：蒜頭、杏鮑菇、九層塔、薄鹽醬油、辣豆瓣醬、冰糖、水、鹽、米酒

[減肥食譜] 青椒炒杏鮑菇

清脆的青椒搭配略帶Q彈的杏鮑菇塊，適合中、晚餐配餐來吃。製作簡單快速，杏鮑菇的熱量很低，有能提供適當飽足感，很適合減肥的朋友多吃。

食材：青椒、杏鮑菇

海藻胡蔴豆腐

來盤五分鐘上菜零廚藝的輕食 家裡只要備有市售的胡蔴醬 淋上冰涼涼的嫩豆腐 冰涼嫩嫩的豆腐與脆脆的海藻搭上香滑的胡蔴醬 美味清爽無負...

食材：嫩豆腐、海藻、胡蔴醬

木耳肉絲

食材：豬梅花肉絲、黑木耳、蒜頭、蔥段、鹽、味精、醬油、酒、糖、橄欖油

鹽鮭魚毛豆菇菇蓋飯【分響熟成海鮮】

給忙碌工作中的上班族,抑或不擅於料理的人們甚至是單身一人的,方便選擇方便料理. 可以很輕鬆完成的家的味道!! 利用把料拌入白飯的...

食材：鮭魚、毛豆、任何種類的菇取二、紅蘿蔔、洋蔥、白米飯、鹽

蒜油焗蘑菇

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/10/blog-pos...

食材：蘑菇、蒜頭(切成蒜蓉)、洋蔥碎、牛油、鹽、糖

木耳炒雞丁

食材：黑木耳、去骨雞腿丁、蔥段、薑、醬油、酒、味霖、糖、水、香油

香蒜磨菇沙拉

很簡單的沙拉做法，但滿口的蒜香花生，會是一道很回味的前菜。

食材：蘑菇、小紅番茄、生菜、胡蘿蔔、水煮蛋、蒜瓣、香菜、熟花生、黑胡椒、鹽、醋、橄欖油

家常菜-芋頭排骨菇湯

我愛芋頭，做這一道電鍋料理~芋頭炸過後的香氣煮湯真的是沒話說~

食材：芋頭、沙拉油、排骨、雪白菇、雞精粉、鹽、水、蔥花

照燒杏鮑菇

刷上自已简单调的酱汁讓照烧杏鲍菇味道更浓郁及香甜，绝对是搭配白饭或啤酒的开胃佳肴小菜=) 你也试一试吧 ～

食材：杏鲍菇、海苔、制作酱汁、蚝油、白砂糖、菜油

三菇來做菜(小烤箱料理)

選用多種營養價值高的菇類，只用小烤箱，沒有油煙，15分鐘，香噴噴的菇菇餐就好了，原汁原味都封存在裡面~

食材：鴻禧菇、金針菇、舞菇、青蔥、洋蔥、鹽、黑胡椒、奶油

涼拌杏鮑菇

醋溜Q滑的杏鮑菇加上爽脆的黑木耳 真是絕配的開胃下酒菜 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.facebook...

食材：薑泥、蒜泥、香油、醬油膏、烏醋、砂糖、杏鮑菇、黑木耳、紅辣椒、蔥花、香菜

雞胸肉炒木耳

食材：雞胸肉、黑木耳、大蒜、蛋(只取蛋白)、小辣椒、醬油膏

清爽低卡料理~椒鹽烤鮑菇

炎炎夏日胃口不佳的懶人料理，，來點清爽低卡的鹽烤杏鮑菇。非常簡單~真的是超好吃的啦！ 不會太油膩又好吃的健康好料理！一定要做來吃喔...

食材：杏鮑菇、奶油、橄欖油.海鹽黑胡椒粒