115 道「海藻類」食譜
白鍾元食譜|超簡易版牛肉海湯
白鍾元食譜|超簡易版牛肉海湯 and그리고

白鍾元老師的食譜很棒的部份是,每次都會有家庭主婦們不知道的「秘密配方」。所以我很喜歡學白鍾元老師的菜單,會有一種學到賺到的感覺。😎 ...

食材:全聯澳洲牛梅花牛排、乾燥海帶(家樂福可以買得到)、醬油、蔥、牛肉粉(或鮮味炒手)、蒜頭、魚露、韓國麻油

  • 16 說讚
沙茶炒海捲(海帶捲)
沙茶炒海捲(海帶捲) 溫太太

本人很愛吃這個食物,涼拌或是清炒都很愛QQ的口感也是孩子第一次吃,他們不排斥,很簡單,大家可以做做看。

食材:海龍(市場)、蔥、薑、大辣椒、蒜頭、醬油、沙茶、胡椒

  • 10 說讚
昆布高湯+日式柴魚小菜
昆布高湯+日式柴魚小菜 妮娜的小廚房

昆布高湯自己做非常簡單哦!煮高湯的剩材還可以做日式小菜。

食材:昆布、柴魚、香油、水、味霖、米酒、鰹魚醬油、糖、白芝麻

  • 20 說讚
便當菜 - 塔香炒海茸
便當菜 - 塔香炒海茸 廖尹嬋

食材:海茸、薑、開水、辣椒、醬油、蒜頭、醬油膏、雞粉、米酒

  • 28 說讚
紅燒五花肉
紅燒五花肉 Erica Cheng

食材:豬五花肉、雞心、蒜末、海帶結、薑、豆乾、辣椒、紅蘿蔔、醬油、乾香菇、米酒、黑白胡椒、冰糖、八角、鹽

  • 36 說讚
(無油料理)九層塔海帶結燒肉
(無油料理)九層塔海帶結燒肉 皇鵝娘的御茶膳房

用簡單的辛香料去將食材的味道提升,是一道無油且下飯的健康料理哦!

食材:豬里肌肉片、海帶結、醬油、九層塔、味霖、辣椒、水、蒜頭

  • 16 說讚
海帶豆腐味噌湯(三)
海帶豆腐味噌湯(三) 🌺雪倫の食作手札

食材:豆腐、海帶芽、柴魚片、蔥花、金針菇、洋蔥、雞高湯、水、味噌

  • 204 說讚
  • 2 跟著做
涼拌小黃瓜海帶絲
涼拌小黃瓜海帶絲 鄭君

辣辣的口感,讓人一口接一口的吃

食材:小黃瓜、海帶絲、大蒜、烏醋、麻辣粉、鹽巴、麻油、糖

  • 71 說讚
昆布蘿蔔煮
昆布蘿蔔煮 腹女小廚房

煨煮昆布和柴魚所萃取的高湯(出し汁) 是日本島國獨創的原味, 今天用這日式百搭湯底做了「昆布蘿蔔煮」單獨煮蘿蔔加了一點舞菇就相當好...

食材:白蘿蔔、白米、水、舞菇、昆布、日式醬油、蔥花、柴魚、味醂、米酒、烹大師、鹽

  • 210 說讚
沙茶醬炒海龍
沙茶醬炒海龍 靖潔的日常烹調😋

食材:海龍、蔥、薑、蒜、辣椒、沙茶醬、醬油、蔬菜油、鹽、味素

  • 81 說讚
辣炒海帶絲肉絲
辣炒海帶絲肉絲 小陸の隨意廚房

食材:淡醬油、花雕酒、豬肉肉絲(傳統市場)、海帶絲(依食量而定)、蒜頭-切絲、老薑-切絲、新鮮小辣椒-切絲(可省略)、香菜-切絲(可省略)、乾辣椒(可省略)

  • 42 說讚
  • 1 跟著做
塔香海龍豆絲
塔香海龍豆絲 汝小小

微辣海龍炒豆絲,很下飯!

食材:海龍、豆絲、蒜頭、薑片、九層塔、辣椒、醬油、黑醋、水

  • 60 說讚
昆布軟骨蘿蔔湯
昆布軟骨蘿蔔湯 Einnev

食材:水、昆布、白蘿蔔、豬軟骨、熬湯用豬骨、薑片、鹽巴、白胡椒

  • 116 說讚
塔香辣炒海龍(海茸)
塔香辣炒海龍(海茸) Yuki LW

鹹香下飯~

食材:海龍、薑、米酒、大蒜、醬油、辣椒、醬油膏、雞粉

  • 1,368 說讚
  • 4 跟著做
涼拌珊瑚草(海珊瑚)~全素
涼拌珊瑚草(海珊瑚)~全素 簡單就好

酸酸甜甜的真的很開胃喔

食材:珊瑚草、小黃瓜、海帶芽、檸檬汁、味醂、薑末、橄欖油、香油、鹽、昆布粉

  • 205 說讚
海帶芽豆腐味噌湯(附昆布高湯做法)
海帶芽豆腐味噌湯(附昆布高湯做法) 姥姥廚房

此味噌湯營養豐富,有著味噌的酵素、嫩豆腐的高蛋白、海帶芽的可溶性纖維及膠質。不用熬煮、用料簡單方、是能快速上桌的日式湯品。

食材:昆布、柴魚、海帶芽、嫩豆腐、味噌、蔥花、鹽、水

  • 362 說讚
海帶鮪魚粥
海帶鮪魚粥 ✏煮婦筆記本

營養美味粥

食材:米、乾燥海帶、蒜泥、鮪魚罐頭、醬油、水、鰹魚粉、鹽、香油

  • 104 說讚
<下飯料理> 豆腐菇海帶味噌燒
<下飯料理> 豆腐菇海帶味噌燒 🐷ChienNe廚房🐷

豆腐用不完?味噌除了味噌湯還有其他用法?這道料理超下飯又不油膩,好吃!

食材:嫩豆腐、乾海帶、醬油、乾香菇、香油、蔥、味噌、蒜碎、米酒、金針菇、芝麻(可有可無)

  • 329 說讚
  • 1 跟著做

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