🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
三杯指的是麻油、醬油、米酒各一杯來做調味的料理,但由於想吃得健康一點,所以份量有調整了,味道也很不錯喔!! 大家可以自行搭配其他...
食材:大杏鮑菇、白蘿蔔、冰糖、麻油、醬油、米酒、薑、蒜、辣椒、九層塔
麵衣將酥炸過的蘑菇.湯汁牢牢鎖緊.外酥內多汁.色澤金黃.香脆可口.只要撒上少許鹽巴提味.很適合當小點心歐
食材:蘑菇、麵粉、麵包粉、全蛋液
濃湯要怎麼做才能好喝又健康呢?這次加入燕麥原粒,讓口感更香濃!菇類含有多醣體,加上燕麥的β-葡聚醣,哇!真是健康美味的組合!
食材:奶油、牛奶、麵粉、鴻喜菇、燕麥寶即食粥、花椰菜(裝飾用)
這個非常快速方便的食譜,煮西式奶油磨菇,只需放入微波爐兩分鐘便可。保持磨菇的鮮味,充滿奶油香,超美味! 請也支持我的Facebo...
食材:磨菇、奶油
以黑麻油座基底,讓水分飽滿、鮮甜美味的杏鮑菇當主角,淋上醬汁,灑一大把九層塔,炒一盤香味四溢的三杯杏鮑菇,端上桌,扒飯聲四起^^ ...
食材:杏鮑菇、蒜、薑、辣椒、九層塔、黑麻油、白胡椒、素蠔油、醬油、酒、糖-二砂
市售的味精(柴魚粉)都算是有化學添加物. 不如自己動手做,能有自己專屬的味道. 還能補足自己做料理時,補不到的營養!! 更詳細的...
食材:蘑菇、乾香菇、蝦皮
好想吃油飯,但家裡沒糯米,也沒乾香菇,中午又還有一鍋剩白飯……嘻……就這麼炒吧!家人都說好吃呢~
食材:白飯、五花肉、鮮香菇、櫻花蝦,香菜,醬油,黑糖、紅蔥頭末、胡椒粉
鴻禧菇屬低膽固醇與低熱量的食材,與四季豆一起搭配,營養又健康哦!
食材:四季豆、鴻禧菇、蒜頭、鹽、雞粉
有空气炸锅的朋友, 可以用空气炸锅来简单完成... 没有的话可以用烤箱不然就是用平底锅煎熟...
食材:金针菇 切尾洗干净、培根、小竹签/牙签
每到夏季暑氣上升時節,總念念不忘小時候, 媽媽為家裡孩子們準備的冰涼消暑點心~ 近年來很熱門的黑木耳露,也成為家中時不時出現的一道...
食材:新鮮木耳、枸杞、紅棗(約8顆)、冬瓜茶磚(約150g)、薑(可備可不備)
先爆香蔥、蒜、辣椒與櫻花蝦或蝦皮,再把草菇與白菜放入一起悶煮,是一道古早味的台式家常菜。
食材:草菇、大白菜、櫻花蝦或是蝦皮、青蔥、蒜頭、紅辣椒、鹽、白胡椒粉、醬油、香油
夏日將至,深受減肥所苦,想吃的東西卻總是那麼多,於是開始研究起了各種減肥美食!! 冰涼的涼拌雞絲金針菇,清爽又容易製作,而且飽足...
食材:雞胸肉、金針菇、小黃瓜、檸檬、香菜、小番茄、蒜頭、辣椒(可省)
今天做的這道奶油香蒜洋菇超簡單,也超好吃!中國人做菜常常只用沙拉油,而這道菜使用奶油,用奶油去爆香蒜末,那個味道就是一進牛排館裡的...
食材:洋菇、奶油、蒜末、鹽,現磨黑胡椒
水炒無油煙^^
食材:美白菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、小辣椒、蒜頭、薄鹽醬油、糖、鹽
過年回去老媽給了一大綑青蒜, 為免家人吃膩每天都得變換不同菜色的青蒜料理, 這次研發出來的是青蒜炒白精靈菇還不賴喔~推薦給大家~
食材:青蒜、白精靈菇、鹽、雞粉/干貝粉
以前對蘑菇退避三舍,一來可能長期處在蘑菇的生長環境中,二來是阿母的不變烹煮方式,現在客、主觀條件都不一様了,反倒覺得蘑菇料理是多變...
食材:梅花豬肉、蘑菇、紅蘿蔔、蘆筍、米酒、塩、黑胡椒粉、玉米粉
不想特地買一大包乾香菇,鮮香菇煮雞湯滋味也是鮮美的不得了喔~
食材:大雞腿、鮮香菇、薑片、鹽,水
一道傳遞幸福的味道的料理~ 費妮洛小姐一開始以為料理青醬很難,但做了之後才發現其實很簡單耶,青醬除了可以搭配飯以外還可以做義大利麵...
食材:隔夜飯、鴻喜菇、蝦子、蛤蠣、青醬、鹽、蒜片、帕瑪善起司、羅勒或九層塔、蒜頭、松子或堅果、起司粉、橄欖油、鹽、黑胡椒