菇類食材

辣味蘑菇肉醬

食材：蘑菇、甜豆莢、五花絞肉、小洋蔥、紅蘿蔔末、韓式辣醬，醬油、鹽適量，黑糖少許，蕃茄醬、香菜末

菇菇。蕃茄沙拉

簡單的配菜料理，當沙拉也可以搭主餐，多一分清爽。

食材：鴻禧菇、小番茄、蒜頭、鹽、義大利巴薩米克酒醋

飛利浦微電鍋蒸烤蔬菜

家裡有個愛吃蔬菜的小孩 之前，都用水煮式的燙蔬菜，天氣熱下班累不喜歡顧爐火，繼上次，用微電鍋蒸烤蔬菜後，小孩也上手了，不用瓦斯的烹...

食材：玉米筍、茄子、杏包菇

塔香洋蔥炒雙菇

夠味而且無油煙^^

食材：美白菇、鴻喜菇、洋蔥、九層塔、小辣椒、薑、薄鹽醬油、蠔油

青蔥炒鮮菇

一道平凡、簡單的美味料理，卻牢牢抓住我們的胃。

食材：新鮮香菇、青蔥、辣椒、蒜末、鹽巴、雞粉、胡椒粉

肉末炒杏鮑菇

食材：豬絞肉、杏鮑菇、辣椒、蒜頭、九層塔、蠔油或醬油膏、魚露、白醋或檸檬汁、糖、酒、太白粉

香菇干貝蝦米油飯

利用鑄鐵鍋的高導熱效果，有別於傳統較費時的煮法，快速、少油少鹽。

食材：糯米、薑片、香菇、蝦米、干貝、水、醬油、味霖、雞精

奶油蘑菇麵【五木好麵坊】

小朋友喜愛吃奶油義大利麵，但義大利麵口感較硬，擔心孩子沒有細嚼慢嚥容易消化不良，其實換成口感更Q軟的五木細關東麵，並使用各類的顏色...

食材：五木細關東麵、洋菇、玉米筍、甜豆、蘆筍、紅、青椒、紫洋蔥、紅蘿蔔、鮮奶油、綜合香料、鹽、奶油

一鍋到底~蘑菇地瓜燒雞~免油

愛吃地瓜的老公，這次幫他弄個不同菜色，利用雞皮的油來悶燒食材，是一道簡單的便當菜喔...

食材：蘑菇、去骨雞腿肉、地瓜、蒜頭、蔥、蔭油膏、胡椒粉

和風燒肉野菇便當

微辣帶點焦香味的美味燒肉 還有超入味綜合菇&柚香燙青菜 20分鐘就可完成的懶人便當~! 外宿懶人廚房 https://ww...

食材：梅花肉片、綜合菇類、蔥、辣椒、醬油、米酒、冰糖

黃櫛瓜蘑菇溫沙拉

黃櫛瓜的英文名字就有個夏天！這道屬於夏天的溫沙拉，加入蘑菇多點變化，簡單又美味！

食材：黃櫛瓜、蘑菇、番茄（中型）、沙拉葉、橄欖油、鹽與胡椒

ψ 炒甜椒白菜菇菇 ψ

本次完成度：★★★ (味道略顯不足) --- 5:完美。經典 4:色香味俱全 3:C3取2 2:C3取1 1:完全失敗

食材：雪白菇、黃甜椒、紅甜椒、小白菜、沙拉油、香蒜粒、鹽、胡椒粉、檸檬椒鹽

壽喜燒Sukiyaki

15分鐘搞定一個有肉、有豆腐、有青菜又有菇菇的晚餐，白飯淋上湯汁我兒子可以吃一大碗公 http://lindawu122470.p...

食材：火鍋豬肉片或牛肉片、老豆腐、洋蔥、金針菇或鴻禧菇、蒟蒻絲、生菜、白菜或高麗菜、醬油、柴魚高湯、味醂、米酒、糖

秀珍菇炒木耳 @ 阿寶寶食堂

簡單的便當菜，秀珍菇和木耳熱量都不高，吃多負擔 也不大 :p

食材：秀珍菇、木耳、青蔥、辣椒、鹽巴、醬油

家常黑白滷《清爽口味》

家人喜歡吃滷味，但外面的滷味都比較重口味，所以動手自己做，煮給家人吃的當然要吃的美味又健康囉！！

食材：油豆腐、豆干、杏鮑菇、百頁豆腐、甜不辣、白煮蛋、豆包、蒜頭、蔥、醬油、水、冰糖、滷包

鹹酥雞與酥炸杏鮑菇

外層酥脆 裡面柔軟多汁 配上冰涼的啤酒 讚啦~!

食材：雞里肌、杏鮑菇、地瓜粉、胡椒、醬油、米酒、糖、蒜泥

蔥爆杏鮑菇

用蔥爆的方式來料理杏鮑菇，入味可口，也很適合配飯哦!

食材：杏鮑菇、薑片、蒜頭、辣椒、蔥、鹽、冰糖、胡椒粉、薄鹽醬油