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![[豆類]金針菇燴豆腐](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F81859%2Fa784cf9f8f3124d3.jpg&width=200)
[豆類]金針菇燴豆腐
貪吃貓這是滿下飯的菜。
食材：板豆腐、金針菇、辣椒、洋蔥、蔥、薑末、大蒜末、花椒辣油（可省略）、蠔油、醬油、米酒
菇類料理
2,452 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「菇類料理」的零失敗食譜
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![[豆類]金針菇燴豆腐](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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沙茶腐皮菇菇
愛旅遊的煮婦腐皮吸飽了蔥香和醬香，吃起來還外酥內嫩 ，非常好吃！
食材：生豆皮、雪白菇、青蔥、雞蛋、＜調味料＞、沙茶醬（不要油）、素蠔油、醬油、清水、香油
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泡菜海鮮鍋
卡醬本料理是為了解妹妹對部隊鍋之渴所產生的料理 ，但因為沒加入火鍋料故比較偏向泡菜海鮮鍋 ，簡單易做，不用再添加額外調味料湯頭即甘甜無...
食材：帶殼鮮蝦、蛤蜊、洋蔥、高麗菜、泡菜、王子麵、起司片、水、菇類
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三杯杏鮑菇
Angel Lin在快炒裡點菜冠軍排行榜:三杯杏鮑菇葷素皆宜；葷的加入大量的蒜頭、素的炒法就是薑，比起蒜頭我更愛薑的料理!
食材：本土薑切片、芝麻油、杏鮑菇切滾刀塊、昆布醬油(或素蠔油)、九層塔(去老葉洗乾淨瀝水)
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猴頭菇雞湯
愛生活平日少見的猴頭菇，雖然是植物，但若烹調得法，其滋味之美妙，並不輸葷食。口感接近肉類，卻又多了一股菇菌類香氣。 看食譜-愛生活手記部...
食材：猴頭菇、雞、紅棗、枸杞、人蔘、米酒、水
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鮮露拌脆耳螺片
Eddie Cheung鮮露拌脆耳螺片是我家鄉的美食，不是太多人懂得製作，希望大家可以介紹給你的食客知道我們家鄉的美食。
食材：鮮螺片、黑木耳(已浸泡)、白木耳(已浸泡)、青花菜頭(燙熟切片)、辣椒片、豆苗、康寶辣鮮露、康寶濃縮鮮雞汁、水、烏醋
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什錦燙蔬菜
Lee Charity蔬菜燙熟最好吃
食材：冬粉、玉米、菇類、豆腐類、芋頭、蔬菜撕開、蕃茄、沙茶醬、花生醬
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酥炸金針菇
Roann香酥的口感，搭配上自己喜愛的醬汁， 簡單的調配，就是一道可口的佳餚唷~(*^-^*)
食材：金針菇、中筋麵粉、玉米粉、發粉、水、胡椒鹽
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【33廚房】雞柳甜豆杏鮑菇
33廚房誰是總鋪師 - 鍾欣凌+杜詩梅
食材：雞肉、甜豆、杏鮑菇、紅蘿蔔、蒜頭、燒肉醬或沙茶醬、鹽、糖、胡椒粉
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菠菜炒金針菇
Hannah Wu菠菜清炒時易有澀澀的口感 , 加入有滑潤口感的金針菇一起料理 , 可以減少菠菜的澀口感 。
食材：菠菜、金針菇、蒜頭、鹽 烹大師
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蠔油炒椒菇
懶懶小肥子愛吃蔬菜跟菇菇就找了這道來變化嚕~
食材：青椒、黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、熱開水、杏鮑菇、油、香菇素蠔油、鮮香菇
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瑪莉廚房：酥炸杏鮑菇
瑪莉的料理世界油炸物很不健康，這個我知道 不過，偶爾還是要滿足一下家人的口腹之欲 與其花錢去買使用炸了再炸的回鍋油食品 倒不如在家裡自己動手來得...
食材：杏鮑菇、雞蛋(打散)、麵粉+地瓜粉、水、九層塔、檸檬椒鹽、沙拉油
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扁豆炒菇
J.Lo新鮮香菇有天然的鮮甜與香氣，最適合拿來炒青菜了～
食材：扁豆、鮮香菇、大蒜、鹽、醬油
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冰糖雪梨雪耳糖水
傅家懶人廚房滋陰潤肺的美味糖水！最適宜秋燥季節啦~ ( ^ω^ )
食材：雪梨、雪耳、枸杞子、南北杏、冰糖、清水
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鮪魚釀菇盒
annie鮪魚中所含的DHA是魚中之最，製成罐頭仍保留大部份的營養，方便又好用，除了做三明治，用來入饌也是不錯的選擇。
食材：新鮮花菇、洋蔥、鮪魚罐頭、西芹、大蒜、麵包粉、黑胡椒粉、牛奶、鹽、美乃滋、巴西利
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番茄木耳炒蛋
阿泡吃膩平凡的番茄炒蛋，多點木耳的脆感，讓咀嚼更豐富喔!!
食材：雞蛋、米酒、勾芡水(可略)、鹽、油、糖、細蔥、牛番茄、黑木耳絲
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泰式涼拌菇菇
柚子爸爸的小農場天氣太熱了~想說用便宜的金針菇做個涼拌菜 , 也可以換成其他醬料試試
食材：金針菇、黑木耳、紅蘿蔔、芹菜、泰式酸辣醬
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夏季清爽涼拌菜~鹽麴黃瓜黑木耳
Ringo濕熱的天氣，常常讓心情也隨之煩躁起來，此時飲食最好以清爽清淡、清利濕熱為主，如果因為太熱而食慾不振，不妨試試下面這道「鹽麴黃瓜黑木...
食材：小黃瓜、黑木耳、鹽麴
