莎莎醬食譜

夏季風味天使冷麵襯青檸蕃茄莎莎醬

食材：天使細麵、牛蕃茄、檸檬皮碎、羅勒葉、蒜頭碎、橄欖油、黑橄欖、海鹽、黑胡椒、橡皮筋、麵粉

-享受吧!輕食-零失敗吐司披薩

有時候一個人的午餐不知道要吃什麼, 這時候就來點輕食吧, 使用家裡的常備材料, 就可以健康又美味地解決一餐唷!! 不知道人妻們的...

食材：全麥吐司(薄片)、迷你全麥焙果、Mozzarella起士、Cheddar起士、義大利臘腸、醃漬Jalapeño辣椒、新鮮羅勒、莎莎醬、美乃滋、番茄醬、黑胡椒

沖繩塔可飯

塔可飯（Taco rice）和日文的章魚（Tako）一點關係也沒有，塔可飯是墨西哥餐點改良而來，在沖繩是非常有名的料理。 塔可飯...

食材：白飯、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、起司片、美生菜、莎莎醬、溫泉蛋（或太陽蛋）、素蠔油、蕃茄醬、米酒、醬油、Tabasco辣醬、黑胡椒、鹽巴

堅果雞腿排【韓風洋食】

韓國辣醬+番茄+咖哩粉的莎莎醬，味道意想不到的合。雞腿裹堅果，又香又脆，雞腿還是可以有新做法！ JJ5色廚講求從食物的色彩達到營...

食材：去骨雞腿排、杏仁片(或其它堅果)碎、雞蛋、麵粉、橄欖油、雞腿肉醃料、鹽、黑胡椒、莎莎醬材料、洋蔥末、奶油、番茄碎、蒜末、韓國辣醬、咖哩粉、水

玉米脆片佐莎莎沾醬

我和孩子們都愛吃玉米脆片，無論是原味或多力多滋各種口味，都讓我們愛不釋口，一片接著一片吃不停，不過吃原味的脆片，我就會想要沾醬一塊...

食材：牛番茄、洋蔥、蒜頭、青辣椒、香菜、橄欖油、檸檬汁、鹽、糖、玉米脆片

酪梨醬義大利小圓餃 Tortellini with Avocado Cream Sauce

這包義大利小圓餃是之前還在美國的時候，在超市買的，我這包是"Tricolor Four Cheese"(三色四種混合起司)口味的！...

食材：義大利餃tortellini、酪梨、檸檬汁、花椰菜、蒜頭、洋蔥、動物性鮮奶油、帕瑪森起司粉、鹽、黑胡椒

不專業の墨西哥雞肉玉米脆片

本身口味是非常亞洲人只愛吃亞洲食物, 各式各樣的亞洲料理我都可以接受只要不是美式我都願意開心的吃。但硬要說排除亞洲食物喜歡吃的異國...

食材：tortilla玉米片餅乾、酪梨醬、無籽黑橄欖、墨西哥辣椒（罐頭）、個人喜好的起司絲、洋蔥、蒜頭、雞胸肉、雞肉的調味料（可無）、酸奶、蔥

鮮蝦莎莎普切塔

普切塔是義式料理中前菜的一種. 就是在烤的香酥脆的麵包上, 塗抹上醬料或擺上各式不同的餡料, 口味很多變!! 清爽的水果莎莎醬搭...

食材：蝦子、軟式法國麵包片1cm厚、橄欖油/起司粉、九層塔葉、番茄丁、草莓丁/奇異果丁、水梨丁/紫洋蔥丁、黃甜椒丁/香菜末、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒粉

墨西哥莎莎佐玉米脆片

炎炎夏日，是不是想來點開胃的點心呢？ 這道簡單的開胃菜是我常常在家嘴饞或三五好友來家裡時會出現的料理～ 它很簡單上手又美味～ 也很...

食材：蕃茄去籽切小丁、洋蔥小丁、小辣椒去籽切末、檸檬汁、香菜碎、鹽巴、橄欖油、玉米脆片

地瓜家常鍋

簡單又快速的家常鍋

食材：地瓜、洋蔥、沙沙醬、火鍋肉片食材、高麗菜、茼蒿、香菜或巴西利

薯泥口感的豆渣 Pizza

好冷! 把豆漿機瀝出的溫熱豆渣完美的藏在Pizza裏，那綿綿鬆鬆的口感會讓人誤以為吃下的是馬鈴薯泥哩! https://www....

食材：中筋麵粉、溫水、橄欖油、鹽、乾酵母粉、cheese粉、cheese片、番茄醬、莎莎醬、其他食材

淳襄健康廚房~酪梨醬佐法式麵包

簡單快速又營養健康的早餐，應是媽媽、主婦們或好爸爸每日要面對的難題，希望這道料理對你有些幫助。

食材：法式長棍麵包、酪梨、醬油膏

黃金芙蓉雞蛋豆腐佐沙沙醬【可果美咖哩鍋高湯】

第一次做芙蓉雞蛋豆腐, 成功的營養食譜. 也很應景的年菜系列. 豆腐TOFU 諧音和❮多福❯有些相近,象徵❮全家福❯之意. 採用阿...

食材：雞蛋、牛奶、鹽、牛番茄、可果美咖哩鍋高湯、蒜辦、低筋麵粉、酥炸粉、蛋黃

【小資女元氣充電】.....奇異果莎莎醬魚排

紐西蘭品種的奇異果,是我們家最愛的品牌,因為它不用催熟,就能吃到甜美多汁的口感,今天就拿它來入菜吧!

食材：主食部分、鯛魚排、雞蛋、麵粉、莎莎醬、紐西蘭奇異果、小番茄、檸檬擠汁、蒜頭、辣椒、洋蔥、黑胡椒粗粒、橄欖油、水果醋、甜雞醬、鹽、裝飾、奇異果

【可拉的鏡頭】辣丸子佐酪梨醬飯糰

這是參加鍋子銀行活動的第二道菜^^ 【鍋子銀行-丟掉食譜活動】辣丸子佐酪梨醬飯糰 題目食材~九層塔、豬絞肉、酪梨、茄子。第二道 ...

食材：豬絞肉、九層塔、紫洋蔥、醬油、玉米粉、鹽、酒、辣的七味粉、胡椒、糖、酪梨、番茄、檸檬汁、白米、水、黑白芝麻、茄子、蛋黃、炸油、洋香菜末

[蔓蔓廚房] 夏日芒果莎莎醬 Summer Mago Salsa

常常會因為天氣太熱而缺乏食慾嗎?就讓馬麻們做這道顏色繽紛又營養的芒果莎莎醬來誘惑家人們的味蕾唄!

食材：牛番茄、甜椒、洋蔥、莞荽、黑胡椒粉、愛文芒果、Feta起司、橄欖油、海鹽、檸檬、義式香料粉

番茄莎莎佐鱈魚蒜蝦

鱈魚清蒸後的鮮美滋味，與鮮蝦的鮮甜口感，再搭上莎莎醬做為佐料，真是完美的組合，再配上玉米荀，真是清爽又開胃，原來在家也能享受餐廳級...

食材：鱈魚、蝦子、玉米荀、玫瑰海鹽、白酒、薑片、檸檬汁、胡椒粉、番茄、洋蔥、香菜碎、紅辣椒碎、蒜末