69 道「墨西哥醬」食譜
墨西哥風味抹醬炒飯
墨西哥風味抹醬炒飯 好食好市
鹹口味的抹醬除了塗厚片土司、法國長棍麵包、沾小餅乾或蔬菜棒,當做鹹食小點之外,其實拿來炒飯非常簡單、好吃,墨西哥風味抹醬炒飯真是令...

食材:天然墨西哥風味抹醬、特級初榨橄欖油、藜麥飯、豬絞肉、玉米粒、蛋黃/蛋白分開、蔥花、鹽巴

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墨西哥風味酪梨醬 Guacamole
墨西哥風味酪梨醬 Guacamole 檀島人妻
酪梨好處多多,自製這個醬,可以搭配墨西哥玉米脆片還有沙拉。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3arcJV...

食材:酪梨、檸檬汁、蒜頭、洋蔥、香菜、小番茄、鹽、黑胡椒粉、橄欖油

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🌶️墨西哥辣肉醬🌶️
🌶️墨西哥辣肉醬🌶️ Miss Ju Ju
Chilli con carne 這會讓你一口接一口想吃的美味料理,拿來單吃、夾在吐司裡、淋飯上、拌麵吃,怎麼吃都好好吃

食材:豬絞肉、橄欖油、洋蔥(切丁)、辣椒、青辣椒、蒜末、黃椒(切丁)、蕃茄丁(含汁500克)、卡宴辣椒粉、匈牙利紅椒粉、孜然粉、牛肉粉、小茴香粉、粗黑胡椒粉、濃縮蕃茄糊(膏)、蕃茄醬、Tabasco、糖、肉桂棒、月桂葉、黑巧克力(無糖)、紅酒、高湯、紅腰豆

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[蔬食] 墨西哥莎莎醬
[蔬食] 墨西哥莎莎醬 JuJuK
#PicodeGallo 墨西哥莎莎醬是超百搭的沙拉醬 早餐可以配麵包、正餐可以配Taco、 零嘴可以配Totopo.. 夏天...

食材:牛番茄、香菜、小辣椒、檸檬、鹽巴/糖/胡椒粉、玉米餅

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  • 1 跟著做
墨西哥燉辣肉醬(素食友善)🔗含影音連結
墨西哥燉辣肉醬(素食友善)🔗含影音連結 Foodie Sally
🔗 https://youtu.be/z2Ap6opsL3k(影音連結) 墨西哥燉辣肉醬(Chili Con Carne)是一道在...

食材:素絞肉、剁碎番茄醬、大紅豆kidney beans、西洋芹、蔬菜高湯塊、孜然、奧勒岡、辣椒粒、黑巧克力

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墨西哥牛油果醬 Guacamole
墨西哥牛油果醬 Guacamole Janice
今次試試做墨西哥牛油果醬(guacamole), 非常容易! 用一個很熟的牛油果, 加入番茄, 紅洋蔥碎, 芫茜, 檸檬汁, 橄欖...

食材:番茄(細),砌粒、熟牛油果、檸檬,榨汁、新鮮芫茜,砌碎、紅洋蔥,砌碎、橄欖油

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  • 1 跟著做
鮮蝦芒果沙拉佐墨西哥莎莎醬
鮮蝦芒果沙拉佐墨西哥莎莎醬 Shincuisine
悶熱的時節需要涼拌菜餵養身心,選墨西哥莎莎醬為促進食慾的開關,沒買Tabsco醬跟青辣椒,而改良洋蔥的比重,還是有帶出一點嗆味的辛...

食材:愛文芒果、綠捲鬚萵苣、蒜頭、紅捲鬚萵苣、去殼蝦仁、牛番茄、橄欖油、洋蔥、黑胡椒粉、香菜、檸檬汁

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墨西哥牛油果醬多士 Guacamole
墨西哥牛油果醬多士 Guacamole Stefanel Kitchen
今天想介紹~墨西哥牛油果醬多士 Guacamole 牛油果是「超級食品」含多種維他命(如 A、B2 及 E)、豐富的不飽和脂肪和蛋...

食材:熟牛油果、岩鹽、黑椒碎、辣椒仔、檸檬汁、麵包

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墨西哥玉米片佐莎莎醬(含玉米片做法)
墨西哥玉米片佐莎莎醬(含玉米片做法) 洪詩
#阿洪詩 不囉唆料理第3集 又香又酸的莎莎醬,配上自己做的香脆墨西哥玉米片,一口接一口都停不下來😋 莎莎醬也可以拿來配法國麵包...

食材:MASA HARINA玉米粉、橄欖油、牛番茄、清水、洋蔥、蒜粉、蒜頭、洋蔥粉、香菜、紅椒粉、紅辣椒、海鹽、檸檬汁、鹽、糖、黑胡椒

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墨西哥蜜汁雞胸肉捲(李錦記蜜汁烤肉醬)
墨西哥蜜汁雞胸肉捲(李錦記蜜汁烤肉醬) KOKO好食光
🇲🇽平底鍋OK!甜辣健康BBQ風主菜🇲🇽 選用低脂雞胸包裹酸辣開胃的墨西哥辣椒和濃郁起司,小火快煎就能鎖住肉汁不乾柴,再刷點蜜汁烤...

食材:雞胸肉、起司、墨西哥辣椒(Jalapeño)、鹽、黑胡椒、李錦記蜜汁烤肉醬

  • 216 說讚
玉米餅與莎莎醬 - 墨西哥料理的靈魂
玉米餅與莎莎醬 - 墨西哥料理的靈魂 LUMI麻
如果說玉米餅是墨西哥料理的身體,那莎莎醬就是靈魂了。除了可以直接當開胃菜吃、沾玉米脆片、炒牛肉、豬肉、蝦子等塔可餅內餡,還能搭配西...

食材:1. 蕃茄、2. 洋蔥、3. 檸檬、4. 香菜、5. 大蒜、6. 辣椒、7. 鹽、8. 胡椒、9. 橄欖油

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墨西哥莎莎醬
墨西哥莎莎醬 MiA 料理小廚房
新鮮蕃茄、嗆辣洋蔥,一點檸檬汁Tabasco ,健康清爽的莎莎醬就完成囉!

食材:蕃茄、洋蔥、檸檬、鹽、砂糖、九層塔or香菜、Tabasco、辣椒(糯米椒)

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墨西哥肉醬義大利麵
墨西哥肉醬義大利麵 Josephine的創意料理
超市很多造型義大利麵,挑個符合主題的有趣外型,做一道蔬菜比例多於肉的墨西哥肉醬義大利麵料理吧! 。🇲🇽。👩🏾‍🍳。

食材:墨西哥帽蔬菜麵、水、(湯瑪仕肉舖)豬絞肉、鹽、紫洋蔥、(HEINZ)墨西哥辣椒番茄醬、黃椒.紅椒、(HEINZ)黃芥末醬、牛番茄、百里香、紅蘿蔔、月桂葉、洋菇、孜然粉、小黃瓜、紅酒、蒜、清水、辣椒、橄欖油

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生酮醬料:墨西哥酪梨醬
生酮醬料:墨西哥酪梨醬 妮娜
好吃的酪梨醬,口感滑順,酸鹹微辣滋味相當清爽、涮嘴,很適合沾玉米片、也可以當作漢堡三明治的醬料喔。 沾牛肉、配起司、沾歐姆蛋都很...

食材:酪梨、番茄、洋蔥、檸檬、黑胡椒、鹽、香菜、辣椒

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  • 1 跟著做
牽絲ㄟ墨西哥辣蕃茄醬焗起司馬鈴薯
牽絲ㄟ墨西哥辣蕃茄醬焗起司馬鈴薯 MOMO媽
剛烤出爐的起司整個牽絲 亨式墨西哥辣味番茄醬.酸酸辣辣的特別滋味番茄醬 拌上馬鈴薯泥.不需要特別的調味料 簡簡單單就是一道超好吃的...

食材:亨式墨西哥辣味番茄醬、馬鈴薯(中型)、乳酪絲、乾酪粉、綠花椰菜

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三色椒肉醬墨西哥捲  早午餐 點心 消夜
三色椒肉醬墨西哥捲 早午餐 點心 消夜 潔西卡的美味筆記
快速的早午餐墨西哥捲,不油膩的墨西哥玉米餅包上三色椒條佐上勁辣辣肉醬,十分鐘完成快速的一頓。

食材:墨西哥玉米餅、三色椒、辣肉醬、辣椒醬、豆瓣醬

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茄汁草蝦/亨氏番茄醬/墨西哥
茄汁草蝦/亨氏番茄醬/墨西哥 張伶如
這道食譜,超級開味,再炎炎夏日裡,來上一道,味口大開喔

食材:草蝦、蔥、薑、蒜頭、糖、太白粉、橄欖油、胡椒、亨氏番茄醬

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墨西哥莎莎醬迷迭香雞腿排捲餅
墨西哥莎莎醬迷迭香雞腿排捲餅 胖咪阿娟幸福廚房
喜歡莎莎醬,不管搭肉類、海鮮或是蔬菜,莎莎醬一直很襯職的扮演著「綠葉」的角色! 清明之後很難買到春捲皮,自從發現好市多販售的墨西哥...

食材:去骨雞腿排、墨西哥餅皮、牛蕃茄、美生菜、洋蔥、鹽、紫洋蔥、酸豆、白酒、紅蘿蔔薄片、檸檬、白胡椒粉、蒜泥、橄欖油、新鮮迷迭香或乾燥義大利香料、粗黑胡椒粉、辣椒水

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