花鍋

這一鍋-香辣粉蒸排骨

軟嫩排骨、炸到酥香的芋頭及甘甜紅蘿蔔，使用「這一鍋-御用香辣醬」當作基底醃料，蒸60分後香氣撲鼻，最後再灑上一點蔥花，美味上菜！

食材：排骨、蔥花A、這一鍋-御用香辣醬、辣椒花、蒸肉粉、芋頭、香油、紅蘿蔔、糖、蒜頭、薄鹽醬油、蔥花B

【摩堤 鑄鐵鍋料理】韓式鹽烤豬五花

充滿韓國風味的韓式鹽烤豬五花，新鮮蔬菜的甜加上泡菜的辣幫豬五花解膩，泡菜的乳酸菌和纖維還能幫助腸胃蠕動，一口吃下也不怕發胖

食材：五花肉、美生菜、鹽、紫色洋蔥、香油、韓國辣醬、蒜片、胡椒粉、味噌醬、A4 1200 PLUS IH、泡菜、A4平烤盤、砂糖

梅乾菜魯五花(一鍋到底好料理)

美味的滷肉一直是餐桌上最受歡迎的料理之一 將梅乾菜與五花肉一起燉煮入味 軟嫩五花豬肉入口即化肥而不膩 梅乾菜鹹香開胃好吃又下飯...

食材：五花肉、梅乾菜、醬油、油豆腐、蠔油、水煮蛋、白胡椒粉、蒜頭、米酒

玫瑰花愛心吉拿棒　

吉拿棒(Churros)是西班牙的點心，又稱為西班牙的炸油條，我第一次吃到它是我去年去上三年七萬的課程時，教室在百貨公司附近，下課...

食材：鮮奶、水、能多益榛果可可醬、無鹽奶油、糖粉、瘦高的杯子、特細白砂糖、肉桂粉、SN7073擠花嘴、鹽、SN7162擠花嘴、低筋麵粉、擠花袋、高筋麵粉、9*9饅頭紙、室溫全蛋2個不含殼、迷你粉篩、香草酒(可略)、油炸鍋、耐熱橡皮刮刀、長竹筷

白菜紅蘿蔔豬肉花鍋

最近流行的千層豬肉白菜鍋,排法隨意,變化其實可以有很多種,如果將蔬菜和豬肉捲成花朵般排進鍋中呈現朵朵花開的模樣,也別有一番風味呢~...

食材：大白菜、紅蘿蔔、蒜末、豬肉片、薑末、綠蘆筍、高湯粉、洋蔥、醬油、番薯、料理酒、任何蔬菜、鹽、水

小廚娘♥豬五花辣味噌鍋

冬季就愛吃暖暖鍋物，其實各種鍋的食材都可以隨興調整，但要好吃的精髓就是高湯！無論是辣味噌、酸菜鍋、壽喜燒、刷刷鍋...湯底只有用鹽...

食材：九州之味和風高湯虎河豚鮮味高湯、韓式辣味噌、日式紅味噌、大白菜（洗淨切段）、黑木耳（切絲）、年糕片（熱水沖洗）、貢丸或火鍋料、豬五花肉片、小白菜(洗淨切段)、蒜苗(切段)

燒烤泡菜豬五花 #大同無水鍋

食材：豬五花、韓式辣醬、韓式烤肉醬、泡菜

一鍋到底金平舞菇牛五花

菇類一直都被認為是健康養生的食材，低脂、低熱量，還富含多醣體、維生素等多種營養，尤其舞菇的膳食纖維又高，今天我們就要利用它搭配秋季...

食材：舞菇、牛肉片、蓮藕、洋蔥絲、大蒜、辣椒、青蔥絲、砂糖、醬油、味醂、米酒

吉拿棒

就是好想吃，既然沒辦法去看電影，至少我在家裡可以大嗑吉拿棒😋 #但如果能搭配追劇就更完美了 #原來這也可以親子同樂 #烤的也好吃（...

食材：中筋麵粉、無鋁泡打粉、耐熱擠花袋、水、8角花嘴、植物油、炸鍋、糖、鹽(1克湯匙的一般即可、植物油(炸物使用、細白砂糖、肉桂粉

海鮮花椰炊飯（電子鍋）

有別於炒飯的油膩及燉飯的烹調難度，炊飯較為清爽且烹調簡便，冰箱裡面有什麼食材就做什麼口味的炊飯，是新手也很容易就能學會的一道料理喔...

食材：中卷、冷凍鮮蝦、米酒、鴻禧菇、白胡椒粉、蠔油、洋蔥丁、黑胡椒粉、白米、冷水、花椰菜、青蔥

沙茶豬肉燴飯

沙茶經過拌炒之後，香氣更為濃郁，讓人不知不覺多吃了幾碗飯！

食材：五花豬肉片、蒜頭、醬油、辣椒、蛋白、neoflam炒鍋、紅蘿蔔、太白粉、洋蔥、香菇、高湯、高麗菜、糖、沙茶、柴魚片、太白粉水

韓式豬五花燒肉包菜【大同複合料理無水鍋】

好懷念去韓國大口吃生菜包肉，不如在家自己做做看！只要用市售韓式烤肉醬，搭配無水鍋煎烤盤，一切超簡單啦。

食材：豬五花、韓式烤肉醬、米酒、黑胡椒粒、映鮮生菜

韓式燒烤豬五花【大同複合料理無水鍋】

韓國料理在台目前一樣超熱門，尤其豬五花肉的燒烤方式更是現在熱門的料理～ 今天教大家輕鬆使用［大同複合料理無水鍋］透過金屬鍋蓋與煎...

食材：豬五花肉條、白芝麻、洋蔥絲、韓式燒烤醬

豬五花咖哩鍋

咖哩料理總是受到許多人的歡迎！這道咖哩鍋不但營養豐富，並且使用咖哩醬烹煮入味，料理過程簡單，輕鬆就能香噴噴的上桌～

食材：洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰、五花瘦豬肉、可果美南洋咖哩醬

免揉肉燥葱花鍋餅[統一肉燥風味醬]

撲鼻的肉燥香味非常迷人,包入Q軟的餅皮中讓人忍不住一塊接著一塊,美味無法抵擋!好吃的秘訣在於使用統一肉燥風味醬來爆香內餡,用途廣泛...

食材：絞肉、葱花、胡椒塩、統一肉燥風味醬、中筋麵粉、蛋、水

豬五花大阪燒【家樂福集點換購寶迪鍋】

適合假日午餐的大阪燒，用現在家樂福正在集點換購的德國百年品牌寶迪鍋具。24cm寶迪不沾鍋來做一人一份剛剛好。 用這個寶迪不沾鍋把五...

食材：豬五花肉(薄)、高麗菜、南瓜、櫻花蝦、雞蛋、大阪燒專用粉、大阪燒醬或豬排醬、沙拉醬、柴魚片

沙茶豬肉炒空心菜–快速上桌

快速上桌的美味，沙茶豬肉片搭配解膩空心菜，餐桌上最下飯就是這一道了！

食材：五花豬肉片（全聯五花火鍋肉）、空心菜、蒜頭、沙茶醬、鹽