花椰

羅望子叉燒 | 娘惹叉燒～不一樣的叉燒！

羅望子是娘惹菜其中一種主要的食材，酸酸甜甜的口味可以去除五花的油膩，特別開胃！ 而且羅望子富含钙、磷、铁 ，糖类、柠檬酸、甲酸、脯...

食材：去皮豬五花、羅望子、黑醬油、糖、椰糖、蒜、水、胡椒粉

黑芝麻小花餅乾

自己調配完成的少油餅乾，使用餅乾壓模讓餅乾的外觀不單調，有著小小的可愛感，餅乾入口的酥脆咬感加上餅香~芝麻香~ 讓少油餅乾也可以是...

食材：(1)低筋麵粉、(2)無鋁泡打粉、(3)椰漿粉、(4)食用小蘇打粉、(5)糖粉、(6)海鹽、鮮奶、清淡橄欖油、熟黑芝麻粒、花型餅乾模

可可燕麥堅果蛋糕

用燕麥跟杏仁粉取代部分麵粉 用低GI的椰花蜜糖取代精緻砂糖 給家人吃的更安心 口感類似黑糖糕 味道以可可、巧克力還有椰糖為主 ...

食材：低筋麵粉、燕麥片、杏仁粉、蛋、椰花蜜糖、黑糖、無鋁泡打粉、杏仁片、奇亞籽、可可粉、豆漿、融化奶油

【小磨坊】雙色花椰炒蛋

夾起一口菜放入嘴裡的瞬間，口腔充斥滿滿的胡椒辛香，並略帶一點蒜香味久久不散，炒蛋的軟嫩滑順平衡了蔬菜與蝦子的口感，咀嚼時有了更多層次感。

食材：白花椰菜、綠花椰菜、鴻喜菇、洋蔥絲、鮮蝦、蛋、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊日式唐辛子

番紅花奶油大蒜烤花椰

食材：花椰菜、雞高湯、美乃滋、薑黃粉、芥末籽、番紅花、蒜泥、大蒜、橄欖油、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、紅椒粉

【低醣低糖斷糖主菜】綠花椰薑蒜牛肉

用優質蛋白質、健康脂肪、好的碳水化合物，以及較為原始的生活方式，重新啟動身體機能，有效改善體質、遠離疾病。排除加工品和添加物，吃真...

食材：側腹牛排、綠花椰（切成塊狀）、椰子胺基酸、椰子油或酥油、魚露、白芝麻、切碎紅蔥頭、切細絲的紫高麗菜、青蔥花、新鮮薑末、蒜末、海鹽、黑胡椒

高蛋白「焗烤花椰青醬雞」340卡

天氣越來越冷 熱呼呼的食物最吸引人 把雞胸肉跟花椰菜加入起司絲 放入烤箱就有燒燙燙的焗烤餐 亞米亞米！ 此食譜熱量約340卡...

食材：去皮燜熟雞胸肉、好市多冷凍花椰菜、好市多羅勒醬、馬茲羅拉乳酪絲

低卡多纖～椰花菇菇炒雞胸肉

這樣ㄧ盤熱量不高的菜，裡面有好的纖維花椰菜和鴻禧菇，幫助腸胃蠕動是腸胃的清道夫，加上好的優質蛋白雞胸肉，在配一碗糙米飯🍚，不怕熱量...

食材：花椰菜、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、雞胸肉片、蒜末、雞肉醃料、白胡椒粉、黑龍～蔭油膏、蓮藕粉、調味料、海鹽

簡單素蔬食甘甜咖哩Vegan不辣小孩適合

看了網路上超多的咖哩煮法， 自己創造一道 👉簡單快速Vegan 👉甜味不辣咖哩 ☑️材料全聯都買得到 完全不NG新手咖哩料理 有...

食材：奶油塊、S&B愛思必金牌咖喱塊（甜味）、Madras咖哩粉（加強香氣用、馬鈴薯（小滾刀方便快煮、洋蔥、蔬菜（選花椰子或不易爛的、杏包菇（滾刀）、蘋果去核打成泥、椰漿（佳樂）也可以用椰漿粉

白色戀人焗烤花椰

春天的十字花科正鮮甜，白花椰富含維他命c及硒營養豐富。加入健康自製白醬、Mozzarella cheese，香濃可口,交織成餐桌的...

食材：白花椰（小）、蒜片、橄欖油、Mozzarella起司絲、有機麵粉、鮮奶、無糖優格、玫瑰鹽（鹽）

～佑佑低GI～咖哩雞胸花椰

雞胸肉無極限，看佑佑可以變出幾道料理 Part10

食材：綠花椰、白花椰、雞胸肉、咖哩粉、黑胡椒、橄欖油

咖哩海鮮燴飯

這幾年來咖哩飯在台灣逐漸盛行，到處都可以看到咖哩飯的身影，不管日式、泰式、印度的咖哩，只要香醇濃郁的咖哩，淋上熱騰騰的白飯，就會讓...

食材：S&B愛思必金牌甜咖哩、大蝦、中卷、鯛魚片、洋蔥絲、熟綠花椰、蔥花、蒜末、熟白芝麻、熱白飯

海鮮青蔬拌炒干貝醬

食材：綠花椰、甜椒(紅黃)、透抽、干貝醬、蒜苗

蒸蛋

食材：蛋、水、塩、太白粉水、綠花椰、塩巴、鴻喜菇、紅蘿蔔

椰汁咖哩粉絲蟹煲

鮮甜的蟹肉、濃郁的椰汁咖哩、吸飽蟹肉醬汁的粉絲再扒一口白飯超滿足，冬天的暖心料理。

食材：花蟹、洋蔥、薑片、蔥段、粉絲、香菜、醬汁、咖哩粉、蠔油、魚露、椰奶、沸水(看粉絲吸水度決定）、醃螃蟹調味、鹽、酒、白胡椒

綠花椰聖誕樹

聖誕節給予孩子DIY的遊戲食物！

食材：綠花椰菜、紅椒、黃椒、紅蘿蔔、水、鹽巴

火紅咖哩燴花蟹

食材：花蟹、米酒、椰漿、紅咖哩、水、魚露、糖、雞蛋