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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
舞菇炒豆苗
Shin Shin Hsiao豆苗與舞菇雙重野味配上青花椒油 ，香香麻麻好刷嘴。
食材：好菇道舞菇、豆苗、小玉米、蒜、蠔油、米酒、青蔥、青花椒油、芝麻油、黑白芝麻、鹽巴、醬油
花椒
2,072 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「花椒」的零失敗食譜
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椒麻什錦炒餅
火柴媽墨西哥餅皮也能變身炒餅，配料則是冰箱有什麼就用什麼。單身小資族下廚常遇到的問題是無法一次性用完的食材，這時候來上一份炒餅清冰箱料理。
食材：墨西哥餅皮、A菜、雞蛋、小黃瓜、雪白菇、大蒜、蔥、椒麻/花椒醬、椒麻/花椒油、鹽、烏醋
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燉牛肉，滷牛腱。
家常料理集合體好吃美味的燉牛肉，營養又下飯。
食材：全聯買的牛腱、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、辣豆瓣醬、蔥、米酒、薑、八角粒、蒜頭、月桂葉、花椒粒
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大魔術熊貓麻婆豆腐！
LMW為了肝醣超補助而買的豆腐沒煮完 被朋友推薦做了熊貓麻婆豆腐！ 做不了黑豆腐 又買不到鴨血 最後用了豬血 口感其實還蠻像鴨血的 有夠下飯
食材：花椒、豬絞肉、白色豆腐、生豬血（黑豆腐）、蒜頭、青蔥、太白粉：水、辣豆瓣
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鹹水雞拌芽菜
浦維老師的料理廚房鹹水雞的做法，豆芽可以換成龍鬚菜、高麗菜、或加點玉米筍 很適合炎炎夏日，冷藏後，冰冰涼涼的吃也好吃不膩 影音食譜：https://...
食材：雞腿、豆芽、蔥花、蔥段、辣椒、薑片、蒜末、花椒、鹽巴、胡椒粉、米酒、香油、雞高湯
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花椒辣油
週末夫妻下酒菜自製辣油成份、做法簡單，吃得安心～ 拌麵、沾肉都好吃，也是料理下酒菜的好搭檔！
食材：韓國辣椒粉：油、乾辣椒（可不用）、花椒粒、香油
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梅乾菜控肉-露營鍋
大古鑄鐵古早味梅乾菜控肉配飯梅乾菜香氣讓人一碗接一碗 也可以一次魯多一些再分包冷凍，下次就用電鍋再蒸熱，然後炒一盤青菜就很美味。
食材：三層肉（約2cm厚度）、梅乾菜、蒜頭、辣椒、醬油、蔥、冰糖、薑、花椒、米酒、鐵壺水
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白滷
黃魚家的香料廚房IG：https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 隨著吃過的滷味越多，越是喜愛...
食材：桂皮、月桂葉、草果、丁香、甘草、多香果、八角、青花椒、大紅袍、胡椒、芫荽籽、冰糖、高湯、紹興酒、鹽、滷味食材（豬耳、水煮蛋、豆乾）
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無水花椒風味滷肉
#阿卯愛下廚滷肉真是一到非常簡單而且又美味下飯的家家必備料理，一大鍋可以吃上兩三天，這次換個新口味用花椒的香氣讓滷肉帶有獨特風味，肥美的五花肉...
食材：豬五花肉塊、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、豆乾切塊、蔥段、蒜頭、辣椒、冰糖、米酒、花椒粉、八角、黑龍黑豆蔭油、黑龍黑豆蔭油膏、油
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麻辣茶葉蛋（鑄鐵鍋料理）
職業觀光客 LisaYouTube影音版食譜：https://youtu.be/1eo4AcfbVrU Blog圖文版食譜：https://lisaj...
食材：雞蛋、花椒、乾辣椒、月桂葉、八角、醬油、冰糖、紅茶葉、萬用滷包、水
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醋溜高麗菜
廖尹嬋這道酸爽開胃下飯菜「醋溜高麗菜」， 做法簡單快速 10分鐘就搞定， 微麻、香、辣，配上爽口的高麗菜， 真的是超級下飯~
食材：高麗菜、蔥、醬油、乾辣椒、鹽巴、花椒粒、醋、日本S&B愛思必生蒜泥醬、白糖
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鴨腿兩吃
Ling Griffith我是驕傲的台南人。😁大家都知道台南有不少家賣鴨肉飯的推薦名店。昨天退冰了2隻鴨腿，想說來複製一下故鄉的鴨肉飯，煮鴨腿的高湯當然也要...
食材：鴨腿、水、薑絲、米酒、酸菜，洗去鹽分後切粗絲、榨出的鴨油、蔥、醬油、白飯、薑片、糖、香菜末、洋蔥，切粗絲、市售油蔥酥、醃黃蘿蔔、八角、花椒、白胡椒粉、鹽
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潮州滷水豬腳
灶頭鑊尾今天花360買一支豬蹄，小火慢滷+燜泡一夜，成品一抿即化、齒頰留香❤️ 這鍋滷水不論是豬腩肉、豬蹄、牛肚、鴨翅、鵝腸或全雞都能滷，...
食材：豬腳、南薑、醬油、蒜球(整顆帶皮)、老抽、青蔥、米酒、洋蔥/乾蔥、老薑、魚露、色拉油、草果、黑糖、八角、薑黃粉、桂皮、月桂葉、雞粉、白芷、陳皮、味精、香砂、丁香、冷水、花椒、白胡椒、小茴香、白荳蔻、肉荳蔻
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麻婆舞菇皮蛋豆腐
育玲懶人料理 這道麻婆舞菇皮蛋豆腐其味道香辣可口，豆腐鮮嫩，皮蛋綿軟，舞菇口感Q彈，能提供豐富的蛋白質和纖維素，同時也是素食者的不錯選擇。
食材：好菇道舞菇、豆腐、紅蘿蔔絲、青蔥、辣豆瓣醬、辣椒油、花椒油、蒜頭、醬油膏、二砂糖、水、太白粉水
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超濃郁番茄牛肉湯（金蘭無添加有機醬油）
愛廚手作美味料理這道湯品湯品鮮甜可口，口感濃郁。牛肉含有豐富蛋白質，並提供豐富維生素和礦物質，而番茄富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑，能增強免疫系...
食材：牛腱肉、牛肋條、金蘭無添加有機醬油、紅蘿蔔、米酒、花椒粒、大條白蘿蔔、水、薑片、大顆洋蔥、青蔥、番茄醬、牛番茄、鮮味炒手、月桂葉、萬用滷包
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花椒油
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導為了烹調江浙上海菜需先準備一些調味用油及雞高湯, 所以先將提煉過程也寫下來,再接下來上海菜食譜也會呈現出來. 花椒油用途很多, 炒...
食材：花椒粒、紅蔥頭、沙拉油
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紅燒牛肉麵
Karvin好吃
食材：牛肋條、麵條、蔥、蒜頭、老薑、洋蔥、番茄、花椒粒、八角、月桂葉、冰糖、醬油、米酒、豆瓣醬、清水、油
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火爆骰子牛
浦維老師的料理廚房【火爆骰子牛】 今天跟你們分享，連假在家小酌一杯的下酒料理 #全聯食材料理 👨👩👧👦約3人食用💰總共約210元 影音食...
食材：牛排肉、蒜末、花椒、乾辣椒、蔥花、鹽巴、黑胡椒、辣椒醬、橄欖油
