芦笋

山藥蘆筍蓮子

食材：蓮子、蘆筍、山藥、枸杞

蘆筍前菜二食 之 涼拌蘆筍 (可素食)

當季蘆筍清甜爽脆，只需用少許調味便能做出清涼的涼拌菜！ 影片在此：https://youtu.be/xcxFsnseaMg 歡...

食材：蘆筍、意大利葡萄陳醋、山茶花籽油/冷壓橄欖油、蜂蜜

檸檬蘆筍焗雞腿

［懶人料理］簡單易煮的蒜香檸檬焗雞腿，用檸檬調味增加清新香味外，又可減低雞腿油膩感。只需用一個焗盤烹調，完全保留雞腿的肉汁、皮脆肉嫩 。

食材：帶骨雞腿、洋蔥、蒜頭、檸檬、蘆筍、鹽、黑胡椒、蒜粉、洋蔥粉、橄欖油、雞湯

【老菜脯蘆筍鳳梨雞湯】春分節氣燉湯

今年春分特別選了高纖的蘆筍搭配鳳梨，讓身體達到平衡的最佳狀態。鳳梨富含維生素C和錳，抗氧化與鐵質吸收都很有幫助！蘆筍豐富葉酸及維生...

食材：老菜脯、雞肉、鳳梨、蘆筍、老薑乾片、米酒、水

培根蘆筍義大利麵

義大利麵可以有很多不同的呈現面貌，清炒也算是很經典的方式之一，今天我們就要利用培根的油脂炒香麵體，搭配上拌炒後的蘆筍清香，入口後還...

食材：義大利麵、蘆筍、培根、蒜頭(切片)、乾辣椒、鹽巴、起司、黑胡椒粉

牛肉捲蘆筍/10分鐘/簡單快速

誰說烤肉才能用烤肉醬的？平常的料理也可以用它來調味，既方便又簡單。只需將醬和肉醃制2-3分鐘，醬汁即入味，在平底鍋上煎ㄧ下，無油料...

食材：無骨牛小排、蘆筍、日式黃金烤肉醬

蘆筍黑木耳煎蛋

蘆筍加黑木耳跟煎蛋結合，沒想到口感很好耶！ ------ 其他個人資訊，請參考 https://linktr.ee/annies...

食材：蘆筍、黑木耳、蛋、牛奶

蘆筍炒蘑菇

食材：蘆筍、蘑菇、蒜頭、日式醬油、蠔油、黑胡椒粒

《涼拌蘆筍＆玉米筍》

夏天到來～ 熱熱的吃不下！ 來點清爽的涼拌蘆筍＆玉米筍 清爽又健康的夏日必備小菜， 蘆筍和玉米筍均含豐富的纖維和維生素。

食材：玉米筍、蘆筍、美乃滋、飲用水、胡麻醬、油醋醬、和風醬類

蘆筍前菜二食之香辣氣炸蘆筍 (可素食)

氣炸的蘆筍超好吃！氣炸後能去除了蘆筍的草青味，只需用少許調味便能做出惹味的前菜！ 影片在此：https://youtu.be/x...

食材：蘆筍、蒜泥、鹽、七味粉、麻油

迷迭香牛小排＋芥末白蘆筍＋白蘆筍酥皮濃湯

白蘆筍是義式、法式料理的優雅常客，筆直白皙、甘甜清脆，無論在視覺與味覺都是盛宴。蘆筍含蛋白質、纖維質、微量元素、維生素及葉酸等成分...

食材：迷迭香牛小排、黃芥末白蘆筍、牛小排、白蘆筍酥皮濃湯、鮮迷迭香、白蘆筍頭、現磨黑胡椒、法國第戎黃芥末醬（顆粒）、白蘆筍切段、海鹽、法國第戎芥末醬、高湯、奶油、蜂蜜、酥皮、初榨橄欖油、蛋黃液

🌺奶油蘆筍&蔬菜炒小花枝🌺

在做『香蒜檸檬蝦&蔬菜蓋飯』時，我用了多樣化的蔬菜，同時，把飯量減至1/3碗，放多一些蝦子外之外，為了吃彩紅蔬菜，取得營養...

食材：小花枝、胡蘿蔔、安佳迷你有鹽奶油、有機黑木耳、鹽、玉米筍、黑胡椒、蘑菇、蘆筍

香烤奶油蘆筍蘑菇

利用蒜頭提升出蘑菇和蘆筍的味道 ，鮮嫩的蘆筍配上多汁的蘑菇，只要簡單調味，就可以很美味。 這道奶油蘆筍蘑菇無論是要燒烤，或是放入...

食材：蘑菇、蘆筍、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、無鹽奶油、乾燥巴西利末（可省略）

蝦仁炒蘑菇蘆筍(無油版)

食材：蝦仁、蘑菇、鹽、冷凍蘆筍、白胡椒粉、大蒜、薑片、無添加醬油、米酒、黑胡椒

鮮蝦炒蘆筍

蘆筍清脆香甜，蝦子鮮甜美味，用蒜頭爆香，簡單調味，就能讓兩者迸出美妙滋味！

食材：蘆筍、蝦、蒜頭、鹽

蘆筍炒肉 / 季節家常菜

蘆筍的季節，是抗癌冠軍蔬菜，熱量低高纖維高營養，對助調節血壓也有幫忙。

食材：蘆筍、腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、油、米酒、素蠔油

蘆筍肉卷｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/FV5F-s6_zlE

食材：蘆筍、五花肉片、青紫蘇、鹽、胡椒、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉