芦笋

香料起司焗番茄鑲飯佐火箭葉乳酪青醬

以薑黃粉和紅黃甜椒製作成金黃色的香料燉飯後，拌入Arla辣味雙色乾酪絲（墨西哥風味）作為調味和增稠的效果。鑲入挖空的牛番茄，撒上焗...

食材：義大利米、洋蔥、火箭葉（芝麻葉）、紅／黃甜椒、義大利Sasso特級初榨橄欖油、Arla辣味雙色乾酪絲、酸豆、牛番茄、鯷魚、薑黃粉、Arla鮮奶油乾酪、LURPAK 無鹽奶油、鹽、丹麥Arla動物性鮮奶油36%、黑胡椒、富華焗烤料理專用乾酪 M-32、清水／高湯、寶貝菠菜、青／白花菜、黃／綠櫛瓜、蘆筍、火箭葉乳酪青醬

熱炒蘆筍松坂豬

蘆筍消暑降火又無負擔的食材松坂豬嫩中帶脆Q彈爽口與時蔬搭配整個超下飯了！

食材：蘆筍、松坂豬、鹽、紅蘿菠、米酒、蒜頭

煙燻鮭魚捲

好吃 低卡

食材：煙燻鮭魚、紅甜椒、黃甜椒、蘆筍、魚子醬

自製蘆筍汁

蘆筍的皮因為較老、纖維較多難以咀嚼， 通常在料理時會被削去丟掉， 各位朋友先不要丟！ 留下蘆筍皮， 用熱水煮過其實就是天然美味的蘆...

食材：蘆筍削下的皮、水

培根炒蘆筍

用烤箱料理蘆筍可以避免營養素流失太多, 再搭配蒜香培根快炒一下, 既簡單又美味! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! htt...

食材：蘆筍、厚片培根、鹽、大蒜 (切片)、黑胡椒、蔬菜油、米酒、糖

蘆筍花炒雪白菇

食材：蘆筍花、雪白菇、醬油、蒜片、米酒、薑片、鹽、糖、溫開水

蘆筍山藥養生手卷

蔬菜簡易川燙，搭配米飯，親子可在餐桌享受DIY樂趣。

食材：米、水、蘆筍、山藥條、沙拉醬、海苔片、苜宿芽、鹽

🥗甜椒炒蘆筍

利用少水少油烹調法取代大火快炒的方式，除了可攝取蔬菜的纖維質外，又能吃到食物的原味與營養，健康無負擔！

食材：蘆筍、紅椒、鹽、黃椒、熟腰果

【香煎水煮】快速牛排餐🔥

食材：牛排、牛番茄、蘑菇、冷凍綠蘆筍、蒜香調味

蒜香雞肉海鮮義大利麵（雞胸肉水嫩不乾柴）

把雞胸肉，用鹽水泡過，口感保水又不乾柴！真的超好吃…… 鹽水比例說明，都在食譜裡步驟8＆9。 搭配蔬菜、海鮮，做一道清炒義大利麵...

食材：義大利麵、雞胸肉 （2片）、鹽巴、小卷 或 蝦子、水、蘆筍、蘑菇、洋蔥、水果甜椒、蒜頭、煮麵水、義大利香料、黑胡椒(可省略)

【舒活早餐】民宿早餐之🌿松露舒食餐

悠閒的享受假日的早晨💗

食材：綠蘆筍、蝦子、松露、牛番茄、蛋、紅蘿蔔、黑胡椒調味、水梨、水

蘆筍炒雞絲🎶

雞肉滑嫩、順口， 加上鮮嫩的蘆筍。 一道簡單又快速的家常菜， 也是我們家受歡迎的便當菜。

食材：雞腿肉、蘆筍、醬油、味醂、太白粉

咖哩牛腱飯

咖哩搭配馬鈴薯、紅蘿蔔,加入有嚼勁的牛腱，營養又有飽足感

食材：牛腱、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、白飯、咖哩粉

蘆筍雙芽豆皮捲

食材：傳貴優質豆皮、里仁細海鹽、綠蘆筍、胡蘿蔔、鴻喜菇、綠藤綠豆芽、綠藤活的豌豆苗、綠藤紫高麗苗、綠藤青花椰苗

火鍋芥蘭頭湯+一盤蘆筍

蘆筍有下鍋煮最後有撈起來，所以清淡不油膩 ，鮮甜。

食材：芥蘭頭，大蘆筍、火鍋料，鮮味炒手

蘆筍炒蘑菇片

有的時候只是想要吃很多蔬菜, 可是水煮的方式已經吃膩了, 簡單的炒一下就可以讓口味清淡的青菜增添一些風味, 加上魚露的味道更加鮮甜...

食材：細蘆筍、蘑菇、辣椒片、蒜末、鹽、魚露、米酒

蘆筍炒香菇

口感爽脆鮮嫩的蘆筍，有著獨特的清新鮮甜，加上蒜末、香菇及枸杞的拌炒，清爽可口簡單料理，美味吃得到！

食材：蘆筍、生香菇、蒜瓣、枸杞、鹽巴、鮮味炒手