芝士蛋糕

[免烤箱免機器]芒果乳酪蛋糕杯

全人手的方法的乳酪蛋糕杯，做法非常簡單，新手入廚也做得到!! 歡迎分享~~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://...

食材：芒果、消化餅乾、無鹽奶油、奶油起司（室溫軟化）、馬司卡彭起司、糖霜(Icing Sugar)

濃厚好味道 紐約重乳酪蛋糕

我本身是一個很愛吃乳酪蛋糕的人😋 但是市面上賣的對我來說都太甜了 所以就自己調整成酸味較重的口味 如果你們也喜歡酸一點的重乳酪蛋糕...

食材：奶油乳酪、優格、奶油、細砂糖、消化餅、七吋蛋糕模、雞蛋、牛奶餅乾、深烤盤、檸檬汁、低筋麵粉、香草精

香檸起士蛋糕

食材：6吋方形蛋糕盆、威化餅、無鹽奶油、Cream cheese、砂糖、鮮奶、全蛋、低筋麵粉、檸檬汁、香草籽

日式輕乳酪蛋糕

輕乳酪蛋糕是最好上手的乳酪蛋糕入門款，甜而不膩又帶著淡淡的乳酪香，很容易就讓人忘記熱量狂嗑的下午茶！當作送禮或是自己吃都特別有成就...

食材：全脂牛奶、奶油乳酪、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬汁&皮削(增添風味)

台灣濃抹茶重乳酪蛋糕(6吋)

濃抹茶重乳酪蛋糕（使用T世家抹茶粉） 堅持一貫作業的完整製程、全台唯一日式抹茶製茶設：http://www.chinatimes....

食材：優格(可不加)、消化餅乾、抹茶粉、奶油、奶油乳酪、砂糖、吉利丁、鮮奶、鮮奶油

檸檬重乳酪蛋糕

清香的檸檬混合濃厚口感的重乳酪❤️（約6吋大小）

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、細砂糖、酸奶、全蛋、低筋麵粉、檸檬皮屑

輕乳酪蛋糕

此材料足以做成一個6吋大小的蛋糕 做出來的成品不會太甜，口感其實還不錯，因為做蛋糕的時候沒有拍照所以以簡單的繪畫描述給大家，希望你...

食材：奶油乳酪、牛奶、蛋白、奶油、砂糖（可自行調整）、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、鹽（可略）

迷你乳酪蛋糕 【超容易食譜】

這個外形迷你又可愛的乳酪蛋糕，香濃的乳酪，口感幼滑。 將蛋糕做成小小的，加點檸檬汁，清新不膩，加點裝飾，超美味又吸睛！ 做法超簡單...

食材：奶油乳酪、糖、消化餅乾、雞蛋、奶油、中筋麵粉、檸檬汁

Cheese 乳酪蛋糕

可以自己控制糖量跟乳酪量的簡單乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、玉米粉、細砂糖、蛋黃、蛋白

老鼠乳酪蛋糕 高鈣減糖

這是一款不追求細緻的蛋糕，不必震出空氣，反而利用濃稠的乳酪蛋黃糊打入空氣形成洞洞，像卡通裡🐭老鼠愛吃的乳酪嗎？ 乳酪味鹹香...

食材：1.牛奶、2.奶油乳酪、蛋白、3.鹽巴、檸檬汁或醋、4.蛋黃、糖、5.低筋麵粉

豆腐乳酪蛋糕

使用豆腐製作紐約風的乳酪蛋糕，品嚐濃醇乳酪時，多了一點清爽的豆腐香，厚實且濕潤的口感，口口回味！

食材：低筋麵粉、玉米粉、OREO餅乾、檸檬汁、無鹽奶油(隔水加熱融化)、奶油乳酪、豆腐、原味優格、全蛋、砂糖

胡桃鮮奶油乳酪香蕉磅蛋糕

胡桃搭配奶油乳酪層再搭配下層香蕉蛋糕，好吃!

食材：蛋、砂糖、奶油乳酪、蜂蜜、鮮奶油、香蕉、楓糖、無鹽奶油、低筋麵粉、胡桃

不用烤箱就能做《OREO乳酪蛋糕》

事前準備動作 1.奶油乳酪、無鹽奶油先至室溫回軟 2,吉利丁片泡冰水備用

食材：OREO餅乾、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、奶油乳酪、法國鐵塔牌-動物性鮮奶油、糖、吉利丁

不失敗水浴法輕乳酪蛋糕

超簡單不失敗的乳酪蛋糕唷！ 一時找不到錫箔紙，先用錫箔模充數XD

食材：牛奶、奶油乳酪、蛋黃、白砂糖、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉

低碳起士戚風蛋糕(低碳生酮甜點)

做個好吃無麩質的戚風蛋糕 蛋糕體中加入起司粉一起烘烤 整個空氣裡瀰漫起司香 光聞就滿足

食材：橄欖油、動物性鮮奶油、蛋白、杏仁粉、赤藻醣醇、起士粉、檸檬汁、玫瑰鹽、蛋黃

紅蘿蔔無奶旦糕

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：5 吋蛋糕模、0.8公分的平口花嘴＋擠花袋、奶油乳酪、葡萄乾、糖粉、沙拉油、楓糖漿、紅糖、鹽、無糖豆漿、亞麻仁籽、核桃、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉、紅蘿蔔絲

紅蘿蔔蛋糕加奶油起司糖霜

非常濕潤的蛋糕加上濃濃的奶油起司的糖霜 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=e0hYPf...

食材：蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、奶油乳酪(室溫)、蘇打粉、無鹽奶油(室溫)、肉桂粉、糖粉、塩、香草精、雞蛋、紅糖、植物油、紅蘿蔔絲