芋

芋香鍋餅

到上海館子必吃的甜品~豆沙鍋餅~餅皮色澤金黃、外脆內軟、甜而不膩。這次做法將豆沙內饀改成芋頭口味，加入椰漿的芋頭夾餡軟綿香滑，做法...

食材：芋頭、小磨坊椰漿、白砂糖、冷凍蛋餅皮

芋泥球(電鍋版)

香濃綿密的芋泥，奶香與甜度口味都可依自己喜愛調整，簡單做，美味佳，芋頭控的，絕對不能錯過的甜點美食。 歡迎您來逛逛喔～ http...

食材：芋頭(去皮後)、細砂糖(或二砂)、無鹽奶油、奶粉(可略)、牛(鮮)奶

椰漿芋頭牛奶雪花糕（無椰子粉）

喜歡芋泥的人～趁著夏天來享受冰冰涼涼的芋泥雪花糕 ❄️ 🧊此版本為芋泥多，可斟酌調整用量。

食材：芋頭、牛奶、芋泥、糖、鮮奶/保久乳(1)、椰漿、鮮奶/保久乳(2)、鮮奶/保久乳、玉米粉

芋粿巧

正值芋頭的季節，芋粿巧真的很能吃出芋頭的香甜味，在家自製時，可以把芋頭的份量在增加一些，會更綿密好吃！

食材：糯米粉、在來米粉、沙拉油、水、蝦米、紅蔥酥、香菇、芋頭簽、鹽、醬油、香麻油、胡椒粉、五香粉（如無可免）

芋見泥 (2019 R202 )

食材：低筋麵粉、糖粉、奶油、蛋、鹽、芋頭、植物性鮮奶油、細砂糖、牛奶、打發鮮奶油

芋頭慕斯蛋糕(芋泥慕斯)免烤箱食譜

芋頭控G媽的最愛這款慕斯蛋糕就更簡單了,免烤箱只要冰箱就可以完成. 只要動物性鮮奶油打發好,湯匙"拉一拉"食材就完成! 詳細食譜:...

食材：芋泥、玉米粉、無鹽奶油、細砂糖、消化餅乾、牛奶、砂糖、吉力丁片、法國綠色山丘/動物性鮮奶油

油蔥芋Q粿

帶有油蔥香氣的芋Q粿,煎的赤赤配上蒜頭辣椒醬油就是好味~

食材：芋頭刨絲、水、地瓜粉、糖、鹽巴、油蔥

芋泥球

鄉下的媽媽自己種了一些芋頭，用幾樣簡單的食材做了香甜滑順的芋泥球，香味撲鼻，綿綿密密～大家可以挑選大甲的芋頭來做一樣鬆軟順口喔！

食材：芋頭（去皮）、細砂糖、鹽、鮮奶油

低卡芋球

跟烤的地瓜球同口感，冷掉也QQ的

食材：芋頭、赤藻糖醇、鮮奶、奶油、低筋麵粉、木薯粉

香菇芋香素油飯

比起葷食多點清爽，但搭上芋頭綿密又不失口感！

食材：圓糯米、芋頭、沙拉油、香菇絲、麻油、素麵輪、素蠔油、素肉絲、醬油、素火腿、鹽巴

芋香蛋糕

好朋友,並不是每天都要連繫,天南地北的距離,不會因為距離而疏遠彼此的關系,好交情超過15年以上,經歷過吵架、冷戰、談戀愛、結婚.....

食材：芋泥、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、細砂糖、植物油

軟Q芋圓&南瓜圓

不管你是要宅在家追劇，還是要郊遊野餐趣！ 來碗冰冰涼涼的芋圓、南瓜圓，真是透心涼啊～ 自己在家做 不用擔心化學添加！ 讓最愛的家...

食材：蜂蜜、仙草凍、地瓜粉、木薯粉、南瓜(切塊)、砂糖、芋頭(切塊)

情人節超簡單聖誕松果巧克力芋泥球-口西

某天看到有人做蛋糕是松果球很可愛 突發其想法覺得芋頭和可可脆片應該也很搭 就這樣誕生了【松果巧克力芋泥球】 做法超簡單芋泥球交給電...

食材：芋頭、無鹽奶油、可可脆片、鮮奶、糖

芋香椰奶西米露

冷熱皆宜的一道南洋風甜點，超適合炎熱的夏天～蒸的鬆軟的芋頭，入口即化；與西米和椰奶一起，香甜可口。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：芋頭、西谷米、椰奶、棕櫚糖或糖、水

芋泥肉鬆腐皮捲

豆腐皮除了做成鹹味的腐皮捲，還可以變身中式點心喔！自己做鬆軟綿密的芋泥包入肉鬆，再用豆腐皮捲起煎香，就是一道超省時又簡單的美味點心...

食材：芋頭、肉鬆、糖、鮮奶、豆腐皮、麵糊（1匙麵粉加2匙水）

芋泥夾心蛋糕(電子鍋)

第一次使用電子鍋做蛋糕,沒想到蠻容易的! 唯一的缺點我買到粉質不夠好的芋頭阿~

食材：雞蛋、砂糖、芋頭、奶油(抹鍋子用)、低筋麵粉、牛奶

芋香炸春捲

現炸現吃, 外皮酥酥的裡面有濃濃芋頭的香氣, 大氣加入鮮蝦, 一口咬下,真是滿足極了!

食材：芋頭、白蝦、醬油, 胡椒粉, 糖, 鹽、香菇、麵糊、高筋麵粉、香菜