10 道「芋頭粉」食譜
芋頭粉蒸嫩肉
芋頭粉蒸嫩肉 吳珮翎
芋香粉蒸嫩肉 1:芋頭削皮、洗淨、切小塊、放入碗公中鋪底 2:三層肉洗淨,用醬油、米酒、醬油膏、碎蒜、香油、簡單調味,醃漬一小...

食材:芋頭、粉蒸粉、醬油、醬油膏、米酒、五花肉、碎蒜、香油

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芋頭冬粉湯
芋頭冬粉湯 實習料理生
手邊沒有米粉,用冬粉煮芋頭湯也很好吃喔~

食材:芋頭、香菇貢丸、大陸妹(其他蔬菜也可以)、油蔥酥、冬粉、鹽

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粉蒸排骨+芋頭(電鍋料理)
粉蒸排骨+芋頭(電鍋料理) Isa Wang

食材:豬小排、芋頭、醬油、水、米酒、糖、粉蒸排骨粉

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【寶寶食譜】無粉芋頭煎餅
【寶寶食譜】無粉芋頭煎餅 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
本來有準備麵粉,但打成泥後發現不用加粉好像也可以,就實驗看看直接下鍋煎,還好有成功 整體口感偏軟,簡單的芋頭香氣,很適合給寶寶吃 ...

食材:蒸熟的芋頭、鮮奶、細砂糖、雞蛋

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粉蒸雞肉芋頭
粉蒸雞肉芋頭 小潔的廚房記事
製作粉蒸肉時, 挑選油脂比較豐富的部位, 成品口感較佳 , 選用鮮嫩去骨雞腿肉, 搭配鬆綿大甲芋頭, 只要事前把料備好, 運用電鍋...

食材:大成安心雞 去骨雞腿肉、市售蒸肉粉、醬油膏、芋頭 (去皮)、米酒、清水、黑胡椒粉、蒜頭

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芋頭肉絲冬粉
芋頭肉絲冬粉 安木白。Amber
趁著芋頭季,大方的來上一碗鋪滿芋頭的芉頭肉絲冬粉吧。美味的大甲芋頭,搭配上無肉腥味的【RivaGreen山林水草】朝貢豬,真是美味...

食材:朝貢豬─低脂肉絲、大甲芋頭、薑片、水、油蔥酥、蔥花、芝麻油、鹽、白胡椒粉

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芋頭糕(無粉純在來米漿)
芋頭糕(無粉純在來米漿) 莉恩媽的御膳房

食材:在來米、水(磨米水)、芋頭、細豬絞肉、水

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芋頭粉蒸肉
芋頭粉蒸肉 大古鐵器
秋高氣爽,胃口漸開 ,該吃什麼好呢?〈大古美味食堂〉在「白露起,芋頭香」的節氣裡,跟您一起料理【芋頭粉蒸肉】,用電鍋品嚐眷村菜。 ...

食材:芋頭、梅花肉、辣豆瓣醬、蒸肉粉、糖、醬油、米酒

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芋圓(芋頭粉&地瓜粉 熟粉製作30分鐘)
芋圓(芋頭粉&地瓜粉 熟粉製作30分鐘) 一起愛台灣
使用天然的芋頭粉、地瓜粉製作「芋圓/地瓜圓」!30分鐘快速完成!全家DIY,一起享受天倫之樂!利用天然熟粉,像是芋頭粉、地瓜粉、紫...

食材:【芋圓】、芋頭粉、樹薯澱粉-細(太白粉)、溫水、【地瓜圓】、57號地瓜粉、【紫心地瓜圓】、紫心地瓜粉、【66號地瓜圓】、66號地瓜粉

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荷香芋頭粉蒸排骨【淬釀節氣食譜】
荷香芋頭粉蒸排骨【淬釀節氣食譜】 Madeleine Chiu
看了相關資訊~芋頭含有豐富的澱粉質、蛋白質、糖、維生素A、B1、B2、C、鈣、磷、鐵等..多種礦物質及主要胺基酸..營養價值非常豐...

食材:芋頭一顆(去皮)、小排骨、乾荷葉、淬釀醬油露、辣豆瓣醬、米酒、糖、薑末、蒜末、蔥、蒸肉粉、水適量

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