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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的份量和食材,把牛奶改成豆漿,讓這道甜點充滿豆香和紅茶香,清爽美味哦~
食材:低筋麵粉、細砂糖、紅茶茶包、無糖豆漿、無鹽奶油、蛋黃、蛋白、細砂糖(打蛋白用)、糖粉
烘焙剩下的蛋白再利用,化身鹹口味舒芙蕾~用來搭配西餐肉類料理,好看又好吃~ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fac...
食材:馬鈴薯、Cheddar 起司、鹽、帕馬森起司、黑胡椒粉、培根、Paprika、蔥花、奶油、牛奶、蛋白
熱騰騰現做的甜點最新鮮啦^^ 舒芙蕾的柔柔口感真是輕飄飄~~ 搭上酸甜百香果馬上抓住女孩的心!!! 更多美味料理請到~ Miss...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、沙拉油/融化奶油、牛奶、砂糖、香草精、新鮮百香果汁、蛋黃、蛋白
舒芙蕾對貓貓而言是入冬後天氣冷時很適合的點心!熱熱甜甜的溶化開在口裡好像吃橙味的小雲朵一般(๑•́ ₃ •̀๑)美味! 貓貓FB...
食材:雞蛋、牛奶、鮮橙汁、麵粉、無鹽奶油、細砂糖
在家自己做出法國歐姆蛋專賣店Mont Saint Michel 的人氣商品。 大方的加入大量蟹肉,淋上新鮮番茄醬,增添豐盛美味。
食材:雞蛋、青蔥、番茄、蟹肉(可使用罐頭或水煮蟹肉)、洋蔥、牛奶、鮮奶油、檸檬汁、鹽、胡椒、鹽、麵粉、橄欖油、白酒、蒔蘿、奶油
只需三种食材,就能做出好吃的芝士蛋糕!! 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!! https://www.fac...
食材:带甜的白巧克力、奶油芝士、雞蛋(蛋黃和蛋白分開)
Apple Soufflé-蘋果舒芙蕾❤!!!
食材:糖粉、雞蛋、蘋果、肉桂粉、鹽巴、水
外表很討喜~~舒芙蕾鍋燒烏龍麵!!! 口感飄飄然,又吃的到麵條的Q彈口感~~ 來點不一樣的鍋燒麵吧!! 更多美味料理請到~ Mi...
食材:烏龍麵、水、鰹魚粉、鮮蝦、高麗菜、雞蛋、火鍋料、海苔碎片
輕乳酪總是孩子們的最愛,綿密入口即化的口感,諒誰也無法抗拒;為了健康親手完成的點心,安心、喜悅是一定感受得到的。食材簡單又健康~一...
食材:蛋白、砂糖、低筋麵粉、奶油乳酪、植物油、蛋黃、牛奶、檸檬汁
舒芙蕾需趁熱品嘗,才能感受蓬鬆輕盈的質地,口感介於布丁和蛋糕間。品嘗時,也能以湯匙挖個洞,配上水果或果醬~滋味會更加迷人。
食材:牛奶、無鹽奶油、糖粉(約1大匙)、低筋麵粉(約1.5大匙)、全蛋、香草精、防沾黏麵粉、防沾黏無鹽奶油
自從大塚家的小姑參加了日本人氣料理教室 ABC COOKING後, 常常帶回來一些料理成品與食譜~其中最令大塚太太有興趣的就是這個...
食材:蛋、鮮奶油、鹽、奶油、起司
時間悄悄的進入秋天了 說到秋天就是美食的季節 現在也正是抹茶的季節呢! 第一次做舒芙蕾真的好好玩 想說會不會像杯子蛋糕或瑪芬 但...
食材:9公分陶瓷杯、無鹽奶油、細砂糖、蛋白、牛奶、動物性鮮奶油、低筋麵粉、抹茶粉、蛋黃、香草酒
好想吃乎挖乎挖的鬆餅唷!! 夏天就適合吃與和煦陽光一樣,讓人放鬆、心情好的點心。想像一邊沐浴著陽光,一邊躺在如棉被般鬆軟的舒芙蕾鬆...
食材:低筋麵粉、砂糖、牛奶、雞蛋、橄欖油、鹽
第一次看到這道甜點是英國Master Chef Professionals 競賽廚師們的入門考題, 要會做這道甜點才有機會幫米其林...
食材:覆盆子、糖粉、牛奶、檸檬汁、奶油、雞蛋、中筋麵粉、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、鹽、檸檬皮屑
熱呼呼、香軟的巧克力舒芙蕾鬆餅淋上一點點楓糖漿,在搭配桑椹優格~一天的活力來源~從早餐開始!
食材:蛋黃、Nutella能多益榛果可可醬、融化奶油、牛奶、低筋麵粉、鹽、蛋白、細砂糖
使用三樣主食材(蛋、麵粉和牛奶),利用簡單的道具,在家裡也可以享受如五星級餐廳裡的如雲朵般的鬆餅呢。 舒芙蕾鬆餅的質地非常輕盈,但...
食材:低筋麵粉、塩、無鋁泡打粉、蛋黃、牛奶、沙拉油、蛋白、砂糖
溫馨的母親節週末,放親愛的媽咪一天假,幫她準備一份迷你可愛的舒芙蕾鬆餅早餐吧!利用烘焙紙DIY小紙模做出來的小巧厚鬆餅,蓬軟綿密,...
食材:蛋黃、蜂蜜、葵花油、香草精、牛奶、低筋麵粉、鹽、蛋白、細砂糖
不含奶油的蛋塔餡加入打發的蛋白,取代鮮奶油,質地變得如舒芙蕾般的輕盈爽口,沒有使用一般的塔模,利用家裡現有的焗烤盤,塔皮則是用手捏...
食材:低筋麵粉、全蛋(小)、細白砂糖、牛奶、蛋白、草莓(裝飾)、粉糖(裝飾)、奶油、塩、粉砂糖、雞蛋(小)